trung-cut-xot-ca-chua

Trứng cút xốt cà chua
Trứng cút bổ và dễ tiêu, nhất là đối với trẻ em. Nếu kết hợcùng với xốt cà chua, bạn sẽ có món trứng cút xốt cà chua ngọt rất đưa cơm.
Để chế biến món trứng cút xốt cà chua ngọt, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:
- 10 quả trứng cút
- 30g xốt cà chua
- 20g đường
- 10ml giấm (2 thìa cà phê)
- 10ml xì dầu (2 thìa cà phê)
- Nửa bát con bột mì
Bước 1:
Sau khi luộc chín trứng cút, bạn cho toàn bộ trứng vào hộnhựa kín và xóc mạnh tay cho vỏ trứng dậđều. Cách làm này rất nhanh so vơi việc bạn đậdậvỏ từng quả trứng một.
Bước 2:
Bạn bóc bỏ sạch vỏ trứng rồi thả trứng vào bát bột mì. Bột khô sẽ bám nhẹ xung quanh lòng trắng trứng còn hơi ẩm.
Bước 3:
Bạn đổ nhiều dầu vào chảo, chiên trứng cút (đã lăn bột) cho chín vàng đều. Chuẩn bị sẵn lưng bát con xốt cà chua cho bước sau.
Bước 4:
Bạn đừng cho trứng vào đun cùng xốt cà chua ngay, đun nhiều trứng sẽ bã và nhũn vỏ mất đi độ dai ngon. Trước tiên bạn đun nước xốt cho nó đặc sánh lại, sau đó cho đường và giấm vào đảo cho tan đều.
Bước 5:
Khi đường vừa tan đều bạn cho nhanh trứng cút vào và đảo nhanh tay cho xốt bám quanh trứng. Bạn có thể giảm bớt lửa cho nước xốt đỡ bị khét mùi.
Trứng cút bổ, lành và dễ tiêu, rất tốt cho người già và trẻ em. Vỏ ngoài trứng dai, thơm, xốp, rất hấdẫn, nhất là vị xốt cà chua ngọt khiến cho bạn ăn mãi không chán. Trứng cút xốt cà chua vị chua ngọt có thể ăn nóng hay nguội đều ngon nhưng bạn không nên để lâu. Thời gian để làm món này cũng khá nhanh nên bạn nấu đúng bữa sẽ tốt hơn. Nếu thích thêm hương vị khác như hành khô, hạt tiêu, mù tạt,..., bạn hãy cho gia vị yêu thích đó vào nước xốt khi đang đun nó đặc lại nhé!
Chúc bạn thành công và có món trứng cút xốt cà thật ngon nhé!
Sưu tầm

bài trứng cút xốt cà chua được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề trung cut xot ca chua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

 Bún thịt luộc, nem rán và mắm ruốc
Bún thịt luộc, nem rán và mắm ruốc
Bún thịt luộc, nem rán và mắm ruốc
Món bún khô đơn giản dễ làm
3679
Nguyên liệu
Bún
1 củ cà rốt
Rau sà lách


Mực hấp sốt cay
Mực hấp sốt cay
Mực hấsốt cay
Món mực hấsốt cay là món ăn dễ chế biến lại mang lại hiệu quả không ngờ trên bàn ăn.
Nguyên liệu:
- 0,5 kg mực
- 2


Du Long Hí Phụng
Du Long Hí Phụng
Vật Liệu



- 12 cánh gà công nghiệp hoặc gà ta loại nhỏ và mềm.
- 300g cải bẹ xanh.
- Nước tro tàu.
- Ngò.
- 2 trái cà.
- 2


Tôm Quân Cờ Chiên Xù
Tôm Quân Cờ Chiên Xù
Vật Liệu


- 600g tôm bạc thẻ to.
- 2 hột gà, 100g bột chiên giòn Thái Lan, chút tiêu, chút bột ngọt quậy bột tan đều sền sệt.
- 200g bột


Gỏi bưởi tôm thịt
Gỏi bưởi tôm thịt
Gỏi bưởi tôm thịt
3492 Nguyên liệu
Tôm đất 150 gr
Thịt ba chỉ 100 gr
Dừa nạo 50 gr
Mực tẩm xé 15 gr
Mè rang 15 gr
Bưởi da xanh


Nấm mèo xào tương gừng
Nấm mèo xào tương gừng
Khéo kết hợp các nguyên liệu nấm mèo, nấm kim châm và tương hột dùng làm món cá chưng tương, bạn đã có một món xào thật hấp dẫn.

Nguyên liệu:


Bò Hấp Táo
Bò Hấp Táo
Vật Liệu



- 1/2kg bê thui luôn cả da.
- 1 củ cà rốt.
- 1 củ cải trắng.
- 100g củ năng.
- 100g nấm rơm.
- 1 muỗng xúp dầu


Tonkatsu
Tonkatsu
Tonkatsu
Tonkatsu thơm ngon, bổ dưỡng, đặc biệt hơn trong tiếng Nhật, từ “katsu” có nghĩa là chiến thắng đấy!
Tonkatsu là một trong những món ăn