Trứng cuộn tôm hấp
Rất lạ nhé, từng miếng trứng cuộn tôm hình xoắn ốc rất đẹp và thơm sẽ chinh phục bạn cũng như bọn trẻ ngay từ cái nhìn đầu tiên đấy.
trung-cuon-tom-hap
Nguyên liệu:
2 quả trứng
Tôm 12 con
Nửa củ cà rốt
Hạt nêm, tiêu xay
Cách làm:
trung-cuon-tom-hap

trung-cuon-tom-hap

Tôm bóc vỏ, làm sạch, xay nhuyễn. Ướp thịt tôm với chút hạt nêm và tiêu xay. Có thể thêm 1 thìa bột ngô để tăng độ kết dính. Cà rốt cũng thái nhỏ xíu cho vào trộn cùng với thịt tôm.
Ngoài thịt tôm bạn có thể dùng thịt cá, thịt lợn, thịt gà đều rất ngon.
trung-cuon-tom-hap

trung-cuon-tom-hap

Trứng đập ra bát, đánh tan với chút hạt nêm.Đun nóng dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào rán. Nghiêng chảo cho trứng dàn đều láng mỏng bề mặt chảo. Rán chín trứng rồi tắt bếp.
trung-cuon-tom-hap

trung-cuon-tom-hap

Để trứng nguội rồi lấy thìa phết đều thịt tôm lên mặt trứng tráng. Khi quết tôm cần chừa lại 1cm ngoài viền mép của miếng trứng.Nhẹ nhàng cuộn trứng lại bao thịt tôm bên trong.
trung-cuon-tom-hap

trung-cuon-tom-hap

Đặt cuộn trứng lên đĩa rồi cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 10 phút.
Thời gian hấp tùy thuộc vào lượng trứng và thịt.
trung-cuon-tom-hap

Trứng cuộn tôm đã chín, lấy ra, cắt thành nhiều khoanh. Nếu thích có thể cuộn ra ngoài 1 lá rong biển nữa, sẽ càng ngon và đẹp hơn.
trung-cuon-tom-hap

Các bé sẽ rất thích thú với món trứng cuộn dễ thương này.
Chúc các bạn thành công!
N.D

bài trứng cuộn tôm hấp được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề trung cuon tom hap tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bún chả nướng
Bún chả nướng
Bún chả nướng
Món bún chả thơm ngát, được ăn kèm với các loại rau thơm và nước mắm chua ngọt và bún.
3672
Nguyên liệu:
- 400g thịt nạc


Gà nướng chao
Gà nướng chao
Gà nướng chao
2804
Nguyên liệu
Gà đùi
Chao đỏ
Hạt tiêu, bột nêm
Gừng, đường
Rượu, dầu ăn
Chế biến:
- Dùng


Cơm Nị
Cơm Nị
Vật Liệu

- 1kg gạo ngon.
- 1 muỗng cà phê bột nghệ.
- Quế.
- 1 muỗng súp đại hồi.
- Đinh hương.
- Tiêu, muối, đường, bột


Tôm Lụi Tứ Quý
Tôm Lụi Tứ Quý
Vật Liệu


- 1kg tôm bạc sú loại vừa (16 con).
- 1 củ cà rốt.
- 1 trái ớt Đà Lạt.
- 1 củ hành tây trắng.
- Tre vuốt dài 15cm,


Thực đơn cho nhà hàng ấn tượng
Thực đơn cho nhà hàng ấn tượng
Nếu tôi có tiền thưởng cho mỗi lần chủ nhà hàng phàn nàn với tôi rằng khách hàng đang phá hủy thực đơn của họ. Vâng, tôi có nhiều hơn một fiver cho


Cá ướp xì dầu bỏ lò
Cá ướp xì dầu bỏ lò
- Lườn cá: 600 g.
- Xì dầu: 1 thìa cà phê.
- Tương: 3 thìa cà phê.
- Gừng thái nhỏ: 1 thìa cà phê.
- Muối tiêu vừa đủ.
- Lòng trắng trứng:


Bắp Bò Hầm Sâm
Bắp Bò Hầm Sâm
Bắp Bò Hầm Sâm
2591
Xin giới thiệu cách làm món bắp bò hầm sâm lạ miệng.
Nguyên liệu:
- 1kg bắp bò
- 1 gói sâm bổ lượng
- 1 trái


Thịt gà kho nấm
Thịt gà kho nấm
Thịt gà kho nấm
Món ăn với thịt gà thấm gia vị, nấm giòn ngọt, thoang thoảng mùi gừng. Phần nước kho dùng để chan với cơm vào thời tiết chuyển