Trứng chiên ớt
Với những ai say mê vị cay, đây quả là một món ăn tuyệt vời. Hương vị ngọt ngọt, cay cay, 'nóng bỏng miệng' này sẽ làm bạn ngây ngất. Nếu không muốn ăn quá cay, bạn có thể lọc bỏ hạt ớt. Hãy cùng IDC làm thử nhé!
Nguyên liệu
- 5 quả ớt
- 2 củ hành khô
- 1 nhánh tỏi
- 1 quả cà chua
- ½ thìa cà phê đường
- 1/3 thìa cà phê muối
- 4 muỗng dầu
- 3 quả trứng luộc được lột vỏ
trung-chien-ot
Thực hiện
1. Đun sôi ớt, hành khô, tỏi và cà chua trong nước khoảng 5 phút. Đổ nước đi và nghiền nát nguyên liệu.
trung-chien-ot

2. Đổ dầu vào chảo, đun nóng, rán trứng.
trung-chien-ot

3. Đổ thêm dầu vào chảo, cho hỗn hợớt, nêm đường và muối, đảo đều tay trong khoảng hai phút. Sau đó, đổ trứng chiên vào, đảo thêm hai phút nữa để trứng và ớt quyện vào nhau.
trung-chien-ot

Kẹo Ngọt

bài trứng chiên ớt được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề trung chien ot tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Măng kho
Măng kho
Nguyên liệu:
- 300g măng tre
- 100g đậu hoà lan
- 1 củ cà rốt
- 50g nấm đông cô
- 2 bìa đậu hủ chiên,cắt miếng vuông
- 1muỗng kiệu


Cá Xốt Me
Cá Xốt Me
Vật Liệu

- 1 con cá trảm cỏ
- 1 vắt me chín
- 50g bột mì
- Muối + đường + dầu
- 1 tép tỏi đập dập

Cách Thức

Mổ


Mắm Kho
Mắm Kho

Mắm Kho

Nguyên liệu:

- 4 miếng catfish fillet (mua trong Costco),
cắt ra làm 2 mỗi miếng
- miếng thịt ba rọi, slice đừng mõng


Bánh mì kẹp thịt
Bánh mì kẹp thịt
Bánh mì kẹthịt

Với cách làm món bánh mỳ kẹthịt kiểu mới, thịt được áchảo nên không hề bị khô như nướng mà vẫn mềm, thơm vị hành tỏi.


Chả giò trứng muối
Chả giò trứng muối
Chả giò trứng muối
Sắc đỏ của lạxưởng, sắc vàng của trứng, sắc hồng của thịt thăn và sắc trắng giòn của vỏ nem sẽ hấdẫn cả thầy


Tôm Bá Vương
Tôm Bá Vương
Vật Liệu


- 24 con tôm bạc thẻ to.
- 400g tôm bạc thẻ dùng để quết.
- 100g giò sống.
- 2 hột gà.
- 2 trái cà.
- 2 trái ớt.


Thịt gà muối
Thịt gà muối
Thịt gà muối
Chuẩn bị thịt gà muối cho cả nhà đón Tết.
Thử làm món này thay thế cho thịt gà luộc xem sao nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu


Trứng Cuộn Cơm
Trứng Cuộn Cơm
Vật Liệu

- 1/2kg gạo ngon.
- 100g tôm khô.
- 1 củ cà rốt.
- 100g đậu Hòa Lan hột.
- 1 muỗng cà phê nước tro tàu.
- 1 cặp lạp