Tôm xóc tỏi
Vị ngọt của tôm quyện lẫn trong vị thơm lừng của tỏi phi trong món tôm xóc tỏi khiến bữa ăn ngày thường của cả nhà trở nên thật đặc biệt!
tom-xoc-toi
Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món tôm xóc tỏi:
- 300g tôm sú
- 50g tỏi
- Hành lá
- 1 nhánh gừng nhỏ
- Gia vị: Xì dầu, mắm, dầu ăn.
tom-xoc-toi

Bước 1:
Tôm rửa sạch, chẻ lưng , lấy chỉ, để nguyên đầu và đuôi.
tom-xoc-toi

Cho vào bát ướvới chút gừng thái lát. Gừng sẽ giúcho món tôm bớt tanh.
tom-xoc-toi

Bước 2:
Dùng khăn giấy thấm khô tôm.
tom-xoc-toi

Bước 3:
Cho tôm vào chảo ngậdầu chiên vàng giòn rồi vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
tom-xoc-toi

Bước 4:
Trong lúc chiên tôm. Bạn bóc tỏi rồi băm nhỏ.
tom-xoc-toi

Bước 5:
Phi tỏi cho vàng rồi vớt ra để riêng.
tom-xoc-toi

Bước 6:
Gừng cạo vỏ, thái sợi to. Hành cắt nhỏ.
tom-xoc-toi

Bước 7:
Làm nóng dầu trong chảo, cho đầu hành và gừng vào xào thơm trong khoảng 30 giây.
tom-xoc-toi

Bước 8:
Tiếđó trút tôm vào đảo đều. Nêm 1 muỗng canh xì dầu và chút mắm cho vừa ăn, tiếtục đảo đều khoảng vài phút để tôm thấm gia vị.
tom-xoc-toi

Bước 9:
Trút phần tỏi phi thơm đã thực hiện ở bước 5 vào xóc đều rồi xúc ra đĩa, rắc ít hành lá xắt nhỏ để trang trí.
Vị ngọt của tôm quyện lẫn với mùi thơm lừng của tỏi phi trong món tôm xóc tỏi khiến bữa ăn trở nên ngon miệng hơn.
tom-xoc-toi

Không tốn nhiều thời gian mà chỉ với một chút biến tấu là các mẹ đã có thêm một món ăn hấdẫn cho bữa ăn gia đình.
tom-xoc-toi

Chúc bạn thành công và có món tôm xóc tỏi thật ngon nhé!
Sưu tầm

bài tôm xóc tỏi được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề tom xoc toi tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Canh Cua Đồng Rong Biển
Canh Cua Đồng Rong Biển
9061CANH CUA ĐỒNG RONG BIỂN
Món ngon dễ làm với món canh bổ dưỡng và thanh mát cho cả nhà trong những ngày hè nắng nóng! Canh cua đồng rong biển có vị đỏ


Mực Hấp Hành Gừng
Mực Hấp Hành Gừng
Vật Liệu



- 700g mực tươi không lấy đầu.
- 100g gừng chua.
- 100g hành lá.
- 2 củ hành tây.
- 1 chén giấm.
- 1 nắm ngò gai,


Bánh tằm bì
Bánh tằm bì
Bánh tằm bì
2583

Nguyên liệu:
- Bì heo (da heo) đã sơ chế còn rất mỏng, luộc chín cắt
sợi nhỏ.
- Thịt nạc heo cắt miếng mỏng


Mực tươi nướng sốt chua cay
Mực tươi nướng sốt chua cay
Mực tươi nướng sốt chua cay
Mực tươi nướng chín tới, bên ngoài vàng giòn sần sần, thớ thịt bên trong vẫn mềm thơm phức lại quyện thêm vị sốt


 Chả giò hạt sen
Chả giò hạt sen
Chả giò hạt sen
Chả giò thơm mùi hải sản, bùi bùi vị sen, rất lạ miệng.
Nguyên liệu:
100g hạt sen
100g thịt nạc dăm
100g cua


Cá Chưng Kiểu Thái
Cá Chưng Kiểu Thái
Cá Chưng Kiểu Thái
2661 data/attachment/forum/hinhmoi/cachun11.jpg
Nguyên liệu:
1lbs fillet cá flounder
4 Tbsp Thai red curry paste hay tùy ý
8 lá chanh thái


Nấm hương nhồi thịt băm hấp
Nấm hương nhồi thịt băm hấp
Nấm hương nhồi thịt băm hấp
Thịt băm viên trong từng mũ nấm nên rất mềm và thơm. Mùa lạnh ăn món hấp nóng như thế này thật là hợp.
2865


Tôm xốt me cay
Tôm xốt me cay
Tôm xốt me cay
Tôm vàng giòn quện xốt me chua cay rất ngon miệng.
Nguyên liệu: 1 phần ăn
- Tôm sú: 150g
- Củ hành tây: 1/2 củ
-