Tôm xào "đeo nhẫn"
Cũng là món tôm xào nhưng có vị cay nhẹ và thơm thơm của hành và ớt.
Quan trọng là cách trình bày mới lạ đem lại cảm giác thú vị cho người ăn.

tom-xao-quot-deo-nhan-quot
Nguyên liệu:
Tôm tươi 400g
Hành xanh
Ớt ngọt, chọn quả dài nhỏ
Hạt nêm
Dầu ăn
Rượu trắng
Cách làm:
tom-xao-quot-deo-nhan-quot

Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen ở lưng, ướp tôm với một chút hạt nêm và rượu trắng trong 10 phút
Hành xanh rửa sạch, chẻ mỏng, thái khúc khoảng 1 – 2 cm
Ớt ngọt cắt ngang thành những miếng hình tròn, dày khoảng 0.5 cm
tom-xao-quot-deo-nhan-quot

Nhét lá hành vào phần lưng chẻ của con tôm rồi lồng 1 miếng ớt vào.Làm lần lượt đến hết chỗ tôm
tom-xao-quot-deo-nhan-quot

tom-xao-quot-deo-nhan-quot

tom-xao-quot-deo-nhan-quot

Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào đun nóng. Cho tôm vào xào, nếu chảo hơi khô thì thêm một ít nước rồi hòa chút bột ngô cho vào làm sánh.
Đun lửa vừa, đảo đều tay đến khi tôm chín săn, nêm nếm lại cho vừa ăn, thả nốt chỗ hành còn lại vào chảo.
tom-xao-quot-deo-nhan-quot

Tôm chín, sắp ra đĩa ăn nóng.
Chúc các bạn ngon miệng!
N.D
Tổng hợp

bài tôm xào "đeo nhẫn" được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề tom xao "deo nhan" tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cơm Chiên Cá Mặn
Cơm Chiên Cá Mặn
Cơm Chiên Cá Mặn 1
1364
Vật liệu:
1 tô cơm
1 miếng cá mặn khô


Tôm rang vụn bánh mì
Tôm rang vụn bánh mì
Tôm rang vụn bánh mì
Bỏ túi ngay một công thức tôm rang là lạ mà lại ngon nào!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm tôm rang vụn bánh mì :


Chả cá Vân Đình
Chả cá Vân Đình
Chả cá Vân Đình
Với truyền thống và văn hóa ẩm thực lâu đời, Vân Đình trở lên rất nổi tiếng với các đặc sản như Vịt cỏ Vân Đình, Bún


Thập Cẩm Xào
Thập Cẩm Xào
Vật Liệu



- 300g tôm bạc thẻ to.
- 1 củ cà rốt.
- 200g đậu Hà Lan dẹp.
- 200g nấm rơm búp.
- 100g cá thác lác.
- 100g giò


Tôm Rim Cốt Dừa
Tôm Rim Cốt Dừa
Vật Liệu


- 600g tôm bạc thẻ vừa.
- 200g dừa khô mài sẵn.
- Gia vị: tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi, dầu ăn, xì dầu.

Cách


Mực xào hẹ
Mực xào hẹ
Mực xào hẹ
Mực xào hẹ có vị giòn sần sật, thịt mực săn ngọt đậm đà lại có vị chua thanh nhẹ rất thích miệng.



Bạn cần


Salad Bò Rau Đắng
Salad Bò Rau Đắng
Bài được smweb2013 sửa lúc 2018-3-2 13:05


SALAD BÒ RAU ĐẮNG
Món ngon dễ làm với Rau đắng là thực phẩm tính dược, giúp cải thiện trí nhớ.


Cà ri tôm chay
Cà ri tôm chay
Nguyên liệu: 4 phần ăn.

Tôm chay: 400g; nước cốt dừa: 300ml; hành tây: 1 củ; hành tím băm: 100g; sả cây: 3 cây; ớt sa tế: 1 muỗng cà phê; bột cà ri: 1