Tôm rang tỏi ớt
Trời thu se lạnh được thưởng thức món tôm rang cay cay thơm mùi tỏi với cơm nóng thì thật tuyệt.
Nguyên liệu:
Tôm tươi 500 gr
Ớt xanh, ớt đỏ 2 quả
Tỏi 1 củ
Bột ngô
Rượu trắng
Muối tiêu
Cách làm:
tom-rang-toi-ot tom-rang-toi-ot

Tôm rửa sạch rồi để ráo. Ớt cắt dọc, bỏ hạt, nếu bạn không ăn được cay thì có thể dùng ớt ngọt, ớt chuông. Thái nhỏ ớt và băm tỏi rồi trộn với nhau.
Lấy 1 cái bát cho tôm vào, rót 2 thìa rượu, rắc 1 thìa bột ngô, trộn đều lên.
tom-rang-toi-ot

tom-rang-toi-ot

Đặt chảo lên bếp, đun nóng 1 ít dầu ăn, cho tỏi và ớt vào phi thơm, rang cho tỏi chín vàng thì đổ ra bát.
Đặt chảo trở lại bếp, cho 2 thìa dầu ăn, cho tôm vào rán đến khi tôm chín đỏ, thời gian rán khoảng 3 phút.
tom-rang-toi-ot

tom-rang-toi-ot

Gắp tôm ra, đổ bớt dầu ra khỏi chảo. Sau đó cho tôm trở lại, rắc muối tiêu, cho chỗ tỏi ớt đã phi vàng lúc đầu vào cùng, đảo đều.
Đảo thêm khoảng 3 phút nữa rồi đổ ra đĩa.
tom-rang-toi-ot

Tôm chín đỏ au, ngấm gia vị đậm đà
tom-rang-toi-ot

Tỏi và ớt phi thơm, khô, giòn quyện với tôm chín mềm thơm phức
Chúc các bạn ngon miệng!
N.D
Tổng hợp

bài tôm rang tỏi ớt được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề tom rang toi ot tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Lẩu Hải Sản
Lẩu Hải Sản
Vật Liệu


- 1/2kg xương heo nấu lấy 2 lít nước dùng.
- 300g cá chẽm.
- 300g cá thác lác.
- 300g tôm bạc thẻ.
- 15 trứng cút.
-


Há cảo rau củ hấp
Há cảo rau củ hấp
Há cảo rau củ hấp
Há cảo hấrau củ ăn kèm với nước tương ớt cay cay và rau củ bùi bùi, dùng làm món khai vị hay ăn chơi đều ngon.
3209
Nguyên


Thịt Sườn Chiên
Thịt Sườn Chiên
Thực hiện: 15 phút
Lượng dùng: 4 người

Vật Liệu

- 4 miếng thịt sườn cốt lết
- 1 muỗng súp mù tạt (tương hột cải màu


Món nhồi tứ bửu
Món nhồi tứ bửu
Món nhồi tứ bửu
Đây là một một món ăn rất tuyệt, tuy làm hơi tốn thời gian nhưng bạn sẽ có một món ngon cho gia đình trong bữa cơm hàng ngày.


Mực tươi nướng muối ớt
Mực tươi nướng muối ớt
Mực tươi nướng muối ớt
Với cách chế biến không quá cầu kỳ, món mực nướng muối ớt đem lại cảm giác mới lạ với râu mực không quá dai, cay


Gỏi Măng Cua
Gỏi Măng Cua
Vật Liệu


. 300gr cua thịt, 2 hộp măng tây.
. 100gr jambon, 2 trứng gà.
. 2 trái dưa leo, 1 củ hành tây.
. 1 củ tỏi, rau thơm, ngò.
. 1


Canh Chua Cá Lóc
Canh Chua Cá Lóc
Canh Chua Cá Lóc
Nguyên liệu:
- 1kg cá lóc
- Vài giọt bạc hà (dọc mùng)
- 5 trái đậu bắp
- 2 trái me
- 100gr giá đỗ
- 4 trái cà chua


Cá điêu hồng chưng tương hột
Cá điêu hồng chưng tương hột
Cá điêu hồng chưng tương hột
Chế biến cá theo cách này vừa không làm mất nước, vừa thấm gia vị lại giữ được vị ngọt đặc trưng của thịt cá.