Tôm nướng sốt nước dừa
Trời lạnh mà ăn món này thì ngon quá xá luôn!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
tom-nuong-sot-nuoc-dua
- 300gr tôm
- 1 trái dừa
- Hành lá
- Gừng, tỏi
- Bột cà ri
- Nước cốt chanh

Đến phần hành động này:
tom-nuong-sot-nuoc-dua

Bước 1:
- Xay nhuyễn phần cùi dừa với một chút nước này.
tom-nuong-sot-nuoc-dua

Bước 2:
- Tiếp theo là vắt lấy nước cốt dừa.
Các bạn có thể thay thế bằng nước cốt dừa có sẵn mua ở siêu thị nha!
tom-nuong-sot-nuoc-dua

Bước 3:
- Giờ thì mình băm nhỏ hành, tỏi và gừng nghen.
tom-nuong-sot-nuoc-dua

Bước 4:
- Trộn đều hành, tỏi, gừng với dầu ăn, dấm gạo, một ít nước cốt chanh và 1 thìa nước cốt dừa nhé!
tom-nuong-sot-nuoc-dua

Bước 5:
- Tiếp theo, cho tôm đã làm sạch vào ướp trong khoảng 15'.
tom-nuong-sot-nuoc-dua

Bước 6:
- Chuẩn bị nước sốt: mình băm nhỏ gừng, hành tím, rồi cho vào chảo phi thơm với dầu ăn.
tom-nuong-sot-nuoc-dua

Bước 7:
- Sau đó cho nước dùng, phần nước cốt dừa còn lại và bột cà ri cùng với ít nước cốt chanh vào đun tiếp.
tom-nuong-sot-nuoc-dua

Bước 8:
- Giờ thì xay nhuyễn và lọc kĩ qua rây nha!
tom-nuong-sot-nuoc-dua

Bước 9:
- Nướng tôm trên bếp hoặc than cho chín nè.
Thơm không cưỡng lại được...
tom-nuong-sot-nuoc-dua

Vỏ tôm cháy xém kèm nước sốt béo bùi... thật là ngon!

tom-nuong-sot-nuoc-dua

Nếu thích, các bạn có thể bóc bỏ vỏ tôm rồi mới ướp và nướng nhé!

bài tôm nướng sốt nước dừa được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề tom nuong sot nuoc dua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bò Cuộn Xà Lách
Bò Cuộn Xà Lách
Bò Cuộn Xà Lách
2602
Nguyên liệu:
- 300 gr thịt thăn bò (thịt lưng)
- 1 củ hành tây
- 1 trái ớt Đà Lạt
- 1 muỗng cà phê tỏi bằm


Chả Lụi
Chả Lụi
http://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2018/01/cha-lui-500.jpg?x81098


CHẢ LỤI

Những miếng chả lụi vàng rụm, sừng sực của thịt và tôm, kèm


Bánh Xèo by MICAN
Bánh Xèo by MICAN
http://img205.imageshack.us/img205/3043/p1050922.jpg


1 bịt bột bánh xèo 4 con voi
3 Cup1/2 nước or bia
1Cup nước cốt dừa or sửa tươi
2 TBS bột


Gỏi Giòn Tam Bửu
Gỏi Giòn Tam Bửu
Vật Liệu


. 1/2kg dồi trường, 100gr đu đủ xanh.
. 1kg ôc hương loại vừa.
. Tương xí muội, 100gr bông hẹ.
. ½ cái bao tử lớn dày.


Gỏi Bóng Cá Hạt Điều
Gỏi Bóng Cá Hạt Điều
Vật Liệu


. 100g bóng cá (loại ống tròn dài, chiên sẵn).
. 100g thịt đùi, 2 muỗng rượu trắng.
. 200g tôm đất lớn hoặc tôm sú nhỏ.


Nấm mèo xào tương gừng
Nấm mèo xào tương gừng
Khéo kết hợp các nguyên liệu nấm mèo, nấm kim châm và tương hột dùng làm món cá chưng tương, bạn đã có một món xào thật hấp dẫn.

Nguyên liệu:


Cá nục hấp
Cá nục hấp
Cá nục hấp
Những cuốn bánh tráng hài hòa giữa rau tươi với cá nục ngọt thịt, chấm kèm nước chấm đậm đà giữa các vị nước mắm, tỏi,


Cá Cuộn
Cá Cuộn
Vật Liệu


- 1 kg cá lóc chỉ lấy khúc giữa.
- 400g mỡ thịt heo.
- 4 tép hành lá.
- 1 nhánh gừng.
- 50g hột điều đỏ.
- 100g sả