Tôm hùm xào mì sốt X.O
Tôm hùm xào sốt X.O, gừng, hành ăn kèm mì trứng
tom-hum-xao-mi-sot-x-o Nguyên liệu
1 con tôm hùm
1 củ gừng nhỏ - cắt lát vừa ăn
1 bó hành lá - cắt khúc 5cm
1 chén bột chiên giòn
Sốt X.O (loại bán sẵn trong lọ thùy tinh ở siêu thị)
4 - 6 vắt mì trứng hoặc nhiều hơn tùy số lượng người ăn
Bột năng
Vài tétỏi - băm nhuyễn
Dầu hào
Bột nêm
Ngò
Các bước thực hiện
Tôm hùm trụng qua nước sôi hoặc muốn thơm thì dùng nước súxương heo hay xương gà rồi chặt thành từng miếng vừa ăn.Nhớ giữ lại nước trụng tôm để làm sốt.
Cho tôm hùm đã chặt miếng lăn qua bột chiên giòn ( có pha tí nước cho bột sền sệt) rồi đem chiên qua cho săn thịt để khi xào với sốt thịt tôm sẽ thấm gia vị hơn và ko bị nát.
tom-hum-xao-mi-sot-x-o

tom-hum-xao-mi-sot-x-o

Phi tỏi cho thơm rồi cho gừng và hành lá vào đảo đều cùng dầu hào, sốt X.O và tôm hùm đã chiên xơ ở bước trên cho thấm đều gia vị
Sau đó đổ nước trụng tôm hùm ban đầu vào chảo đồ xào (nên đổ nhiều nước cho ngậtôm vì món này cần nhiều sốt) nêm nếm lại cho vừa ăn (thêm dầu hào , X.O sốt và bột nêm để sốt thêm đậm đà). Rồi pha bột năng hoặc bột bắvới nước rồi đổ vào chảo sốt cho sền sệt
Trụng mì trứng rồi bày lên đĩa,múc tôm hùm và sốt đổ lên mì. (Có thể thêm tí ngò lên trên cùng cho thơm)
tom-hum-xao-mi-sot-x-o

Lưu ý: Món này phải ăn nóng để tránh sốt bị nguội và đặc lại ăn sẽ không ngon
tom-hum-xao-mi-sot-x-o

Sưu tầm

bài tôm hùm xào mì sốt x.o được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề tom hum xao mi sot x.o tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Nem cuốn vịt quay
Nem cuốn vịt quay
Nem cuốn vịt quay
Đảm bảo ngon tuyệt cú mèo lun
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 300gr thịt vịt quay
- 150gr măng tươi
- 150gr cần tây


Bò Nấu Rượu Vang
Bò Nấu Rượu Vang
Bò Nấu Rượu Vang
2606
Nguyên Liệu: (Cho 10 người ăn)
- 1 bắp bò (2 lbs)
- 1 nạm bò (2 lbs)
- gân bò (2 lbs)
- cà rốt (2 lbs)
-


Xôi tôm
Xôi tôm
Xôi tôm
Xôi tôm đậm đà, phần nhân nhiều vị tạo cảm giác lạ miệng khi ăn
Nguyên liệu:
1kg nếp sáp,
50g nấm mèo,
một củ hành


Đậu phụ nhồi thịt
Đậu phụ nhồi thịt
Đậu phụ nhồi thịt
Đậu phụ nhồi thịt quen thuộc mà ngon miệng, thấm đượm nước xốt đậm đà rất hấdẫn, bạn cùng thử cách làm này nhé
3308


Cá Nướng Da Dòn
Cá Nướng Da Dòn
Cá Nướng Da Dòn
Nguyên Liệu:
- Một con cá catfish tươi (nhờ người bán làm sạch bụng cá và để nguyên con cá)
- Muối, tiêu
- đường, bột


 Chả giò hạt sen
Chả giò hạt sen
Chả giò hạt sen
Chả giò thơm mùi hải sản, bùi bùi vị sen, rất lạ miệng.
Nguyên liệu:
100g hạt sen
100g thịt nạc dăm
100g cua


Cách làm bánh xèo mỏng dòn ngon miệng
Cách làm bánh xèo mỏng dòn ngon miệng

Cách làm bánh xèo mỏng dòn ngon miệng
Bánh xèo là 1 món ăn được rất nhiều người yêu thích và được bán ở rất nhiều nơi. Mỗi nơi thường có


Khoai tây cuốn tôm phô mai chiên
Khoai tây cuốn tôm phô mai chiên
Khoai tây cuốn tôm phô mai chiên
Món ăn trông lạ và ngon mắt, nguyên liệu để làm khá đơn giản, dễ kiếm, khi ăn chấm kèm với mayonnaise có rắc