Tôm hấp xì dầu
Tôm là nguyên liệu nấu ăn ngon, giàu dinh dưỡng lại dễ chế biến. Cuối tuần này bạn hãy thử khám phá hương vị mới với món tôm hấp xì dầu, hành tỏi nhé.
Nguyên liệu:
Tôm tươi
Tỏi, ớt tươi, hạt tiêu, hành mùi
Xì dầu, dấm, đường, bột canh, dầu mè.
Cách làm:
tom-hap-xi-dau
tom-hap-xi-dau

tom-hap-xi-dau

Tôm rửa sạch, dùng dao nhọn rạch phần lưng lấy ruột đen bỏ đi.
Đồng thời cắt sâu hơn một chút tạo một đường chia đôi phần thịt tôm.
Lấy một cái bát nhỏ, trộn hạt tiêu, ớt đỏ thái nhỏ, 2 thìa xì dầu, 2 thìa dấm, 1 thìa đường và ½ thìa bột canh. Trộn thật kỹ cho các gia vị hòa với nhau. Tiếp đến cho 2 thìa dầu mè hành mùi thái nhỏ và tỏi băm vào. Trộn đều lại lần nữa.
tom-hap-xi-dau

tom-hap-xi-dau

tom-hap-xi-dau

Sau đó dùng thìa cà phê múc nước sốt cho vào chỗ cắt giữa lưng con tôm, chia đều chỗ hành tỏi ớt trong nước sốt cho đủ chỗ tôm đã chuẩn bị.
Xếp tôm ngay ngắn lên đĩa rồi cho vào nồi hấp.
Đun nước sôi và hấp liên tục trong 6 – 8 phút.
Tôm chín đỏ và ngấm gia vị, ăn nóng rất ngon.
tom-hap-xi-dau

Thịt tôm ngọt và thơm mùi tỏi ớt, vị cay nhẹ và ấm rất hợp trong tiết thu mát trời
tom-hap-xi-dau

Trang trí thêm bằng những lá mùi xanh tươi cho món ăn đẹp mắt
N.D
Tổng hợp

bài tôm hấp xì dầu được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề tom hap xi dau tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cháo tôm
Cháo tôm
Cháo tôm
2765
Nguyên liệu: 4 phần ăn
Cháo trắng: 1 tô lớn hoặc 2 gói cháo ăn liền;
tôm sú: 400g;
nước cốt dừa hộp: 50ml;
hành lá:


Lòng Heo Phá Lấu
Lòng Heo Phá Lấu
Vật Liệu



- 1 bao tử heo.
- 1 lỗ tai heo.
- 1 tim heo.
- 1 lưỡi heo.
- Gia vị, ngò.
- 1 trái dưa leo.
- 4 trái cà chua.
- 2


Gà nướng xốt dâu tây
Gà nướng xốt dâu tây
Gà nướng xốt dâu tây
Thịt gà nướng thơm giòn quyện với vị chua nhẹ, mát dịu của nước xốt... Hãy đem sắc màu và hương vị khó quên tới bữa


Cá Nướng với Hương Thảo
Cá Nướng với Hương Thảo
Cá Nướng với Hương Thảo
Hương Thảo = Rosemary (en), romarin (fr)
Nguyên liệu:
- Một con cá hồng
(hoặc cá gì không phải cá đồng là


Bông Cải Trộn Cam
Bông Cải Trộn Cam
Bông Cải Trộn Cam
2618
Nguyên liệu:
- 1 cái bông cải xanh vừa, rửa sạch, tách múi vừa
- 200gr tôm luộc chín bóc vỏ chừa đuôi
- 1 trái


Mắm Kho
Mắm Kho

Mắm Kho

Nguyên liệu:

- 4 miếng catfish fillet (mua trong Costco),
cắt ra làm 2 mỗi miếng
- miếng thịt ba rọi, slice đừng mõng


Kim Kê Hóa Long
Kim Kê Hóa Long
Vật Liệu



- 1 con gà khoảng 1,5kg.
- 100g thịt cua.
- 100g giò sống.
- 50g jambon.
- 50g mỡ thịt.
- 3 củ cà rốt.
- 2 trái cà


Tôm Nướng Ngũ Vị Hương
Tôm Nướng Ngũ Vị Hương
Vật Liệu


- 400g tôm.
- Tỏi xay, hạt tiêu, muối, muối tiêu, đường, bột ngọt, bột ngũ vị hương, dấm gạo.

Cách Thức