tom-cua-ngheu-dut-lo

Vật Liệu


- 200g tôm bạc thẻ to.
- 100g thịt nạc cua.
- 20 con nghêu.
- 1 củ khoai tây vừa.
- 2 lòng đỏ hột gà.
- 50g phô mai loại lỗ.
- 50g bơ ngon.
- Gia vị: tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi, dầu ăn.

Cách Thức


Chuẩn bị:
- Tôm: rửa sạch, để ráo cho chút rượu đế vào hoặc muối rang khô, bóc vỏ, chừa đuôi.
- Thịt nạc cua: rỉa nhỏ.
- Nghêu: ngâm 15 phút với nước lạnh, rửa sạch cho lên nồi đậy nắp lại, nghêu vừa chín lấy ra xắt hạt lựu vừa ăn.
- Sò: luộc chín, lấy nạc, giữ lại vỏ sò.
- Khoai tây: luộc chín, bóc vỏ, giã vừa nát, cho hột gà, phô mai, trộn đều, chút tiêu, muối, bột ngọt.
- Phô mai: thái sợi ngắn.
- Tỏi: bằm nhuyễn.

Chế biến:
Chảo nóng cho 1 muỗng súp dầu, tỏi băm phi vàng, cho tôm, cua, sò nêm lại vừa ăn. Cho hỗn hợp vào vỏ sò, kế đến khoai tây, rắc bơ lên mặt đem đút lò cho thơm.

Trình bày:
Món này dùng nóng với muối tiêu chanh, dùng rất thơm ngon.

bài tôm cua nghêu đút lò được đăng bởi: admin với tựa đề tom cua ngheu dut lo tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Xôi gà thơm vị dừa
Xôi gà thơm vị dừa
Xôi gà thơm vị dừa
Hạt xôi óng màu mỡ gà, thơm dẻo quyện vị dừa, vị ngọt của thịt gà ta xé, hút mắt với sắc vàng rộm của hành phi…
3000


Bánh bao hoa 5 cánh
Bánh bao hoa 5 cánh
Bánh bao hoa 5 cánh
Nguyên liệu cần có:
Vỏ bánh:
- 250 ml sữa tươi
- 1 gói bột nở
- 400g bột mì
- 100g đường
- Màu thực phẩm


Măng cuốn thịt gà
Măng cuốn thịt gà
Măng cuốn thịt gà
Món ăn là sự kết hợmăng với thịt gà. Vị măng chua quện với vị ngọt của thịt gà và trứng tạo nên sự thơm ngon của món


Bánh canh thập cẩm
Bánh canh thập cẩm
Bánh canh thậcẩm
Sợi bánh canh không quá dai, nước dùng ngọt từ xương hầm, ăn kèm cũng với tôm, thịt, và chả cua làm sẵn để tiết kiệm thời gian.


Đậu phụ hầm hải sản
Đậu phụ hầm hải sản
Đậu phụ hầm hải sản
Món ăn ấm nóng này không chỉ đậm đà mà còn cung cấnhiều dưỡng chất cho cơ thể.
Nguyên liệu:
- 2 kg ngao
-


Xúc Xích Nướng
Xúc Xích Nướng
Thực hiện: 15 phút
Lượng dùng: 4 người

Vật Liệu


- 400g xúc xích (loại ngắn)
- 8 trái cà chua nho
- 1/2 hộp nấm
- 1


Tôm tẩm mật ong chiên vàng
Tôm tẩm mật ong chiên vàng
Tôm tẩm mật ong chiên vàng
Tôm chiên kiểu này mang hương vị rất đặc biệt, đảm bảo ăn là mê luôn.
Nguyên liệu:
- 12-14 con tôm to
- 2


Bò Nấu Rượu Vang
Bò Nấu Rượu Vang
Bò Nấu Rượu Vang
2606
Nguyên Liệu: (Cho 10 người ăn)
- 1 bắp bò (2 lbs)
- 1 nạm bò (2 lbs)
- gân bò (2 lbs)
- cà rốt (2 lbs)
-