siteWeb
(view: 2059)
Vật liệu
- 300g tôm đất sống
- 2 muỗng canh rượu trắng
- 1 muỗng canh muối
- 1 muỗng canh đường cát trắng
- 1 trái ớt chín + 1 củ tỏi
- 3 viên cơm rượu
- 1 nhánh riềng
Thực hiện
Tôm rửa sạch ngâm trong rượu, phơi nắng 3 giờ, đổ tôm ra rổ cắt bỏ đầu ướp riềng cắt sợi + muối + đường + ớt cắt khoanh + tỏi lột vỏ bào mỏng + cơm rượu tán nhuyễn.
Cho hỗn hợp trên vào keo thủy tinh đậy kín, 1 tuần sau tôm vừa chua.
Dọn tôm ăn kèm với thịt luộc + bánh tráng + chuối + khế + rau thơm và chấm nước tôm chua.
Món MặnĐầu sư tử - món Trung Quốc
- Món Mặn
Gà chua ngọt tẩm vừng
Món MặnBánh trung thu nhân thập cẩm cherry
Món MặnTôm Phấn
Món MặnTôm Giòn Kim Ngân
Món MặnGỏi tôm cuốn chấm nước sốt me
Món MặnCơm Hấp
Món MặnGà Quay Tứ Bửu
Món MặnTrứng rán ngải cứu
Món MặnĐậu phụ xào cay
ads
module block ngaunhien
Cá kho cùi dừa và dứa
Từng lát cá thấm gia vị, xen lẫn với cùi dừa giòn và dứa thơm ngọt, cay nồng của ớt, thích hợdùng với cơm trắng khi thời
Canh tôm cay
Món canh cay cay có vị hải sản với nấm ngọt tự nhiên, rất hợp trong những ngày se lạnh.
2737
Nguyên liệu:
Tôm tươi 10 con
http://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2018/01/cha-lui-500.jpg?x81098
CHẢ LỤI
Những miếng chả lụi vàng rụm, sừng sực của thịt và tôm, kèm
Bánh trung thu nhân thậcẩm cherry
Sự tham gia của nguyên liệu cao cấcó vị chua, ngọt, giòn đặc trưng mang đến hương vị khó quên cho món bánh nướng
Thịt lợn nướng sa tế
Món thịt nướng đơn giản thế, nhưng thật ra lại có nhiều kiểu làm khác nhau vừa ngon lại vừa nhanh. Bạn nào chưa ăn thịt
Vịt nấu khoai môn
Vịt nấu khoai môn với vịt thấm gia vị, khoai môn bùi, kết hợvới vị thơm của chao, lạ lạ mà hấdẫn tạo nên một hương vị độc
Vật Liệu
- 1 cá chẻm độ 600g - 700g.
- 100g thịt nạc.
- 50g cá Thác Lác.
- 30 nấm đông cô.
- 10g nấm mèo.
- 50g củ cải trắng
Bánh Đúc Nước Dừa Tôm Thịt
Bánh đúc có vị béo nhẹ của nước cốt dừa, thơm mùi thịt và tôm.
3476 Nguyên liệu
Phần bột:
Bột