Tôm cay

Món Mặn

tom-cay(view: 2584)

Tôm cay
Thời tiết đang chuyển mùa, bạn muốn làm món gì dễ ăn hơn cho cả nhà mà lại không tốn quá nhiều thời gian? Vậy thì hãy thử làm tôm nướng cay này nhé, chỉ 10 phút cho món chính thú vị.
Nguyên liệu:
500 gr tôm to
1 thanh bơ nhỏ
Ớt cay
Rau mùi
1 củ tỏi
Muối tiêu
Cách làm:
tom-cay
Tôm tươi bạn đem bóc vỏ, bỏ đầu nhưng giữ lại phần đuôi cho đẹp.
Nếu dùng tôm đông lạnh thì vỏ đã được lột sẵn nhưng không ngon và dai thịt bằng tôm tươi
Lúc này bật lò nướng lên trước khoảng 200 độ C.
tom-cay

Thái ớt nhỏ ra, bỏ hết hạt, độ cay là tùy ở sở thích của bạn. Thậm chí nếu bạn không ăn được cay thì chỉ cần thái nửa quả ớt cho món tôm có màu đẹp thôi.
Tỏi bóc vỏ băm nhỏ
tom-cay

Rau mùi rửa sạch thái nhỏ và cho lẫn với tỏi, ớt
tom-cay

Cho khoảng 2/3 thanh bơ tan chảy vào (khoảng 75 gr).
Trộn đều bơ, rau mùi, tỏi ớt
tom-cay

Cho hỗn hợp vào tôm
tom-cay

Rắc gia vị, hạt tiêu rồi trộn đều lại cho ngấm
tom-cay

Chuyển nguyên liệu sang bát sứ để nướng, chỉ cần 7 - 10 phút trong lò là tôm tươi đã chín ngọt.
Bạn chỉ cần thấy tôm chuyển từ màu xám sang màu hồng đều là được
tom-cay

Món tôm ngon miệng, đẹp mắt đã xong
Giờ bạn chỉ cần cắt thêm lát chanh pha với muối ớt vừa phải là đã có một món chính hấp dẫn rồi
Chúc các bạn ngon miệng.
Kayo
Chú thích: Dùng bơ có nhiều chất béo cholesterol, không tốt cho sức khoẻ, nên thay bằng một muỗng canh dầu thực vật.

bài tôm cay được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề tom cay tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

SALAD GÀ GIÒN
SALAD GÀ GIÒN
Bài được smweb2013 sửa lúc 2017-12-26 12:14

Bài được smweb2013 sửa lúc 2017-12-26 12:11


Bún mắm Long Xuyên
Bún mắm Long Xuyên
Bún mắm Long Xuyên
2635 data/attachment/forum/hinhmoi/bunmam12.jpg

Chế biến nước lèo:
Trong các món ăn có sử dụng nước lèo thì chất lượng của


ngô ngọt xào bơ
ngô ngọt xào bơ
Nguyên liệu:
2 chén ngô ngọt tách hạt
5 cái nấm rơm, rửa sạch thái nhỏ
3 thìa bơ
Ớt chuông đỏ, thái nhỏ hạt lựu
Muối tiêu
Hành


Ngao hấp rượu
Ngao hấp rượu
Ngao hấp rượu
Món ngao hấp rất nhanh gọn và ngon miệng, thích hợp trong những ngày thời tiết mát mẻ. Xin giới thiệu một cách hấp ngao mới để các


Ngọc Ẩn Kim Kê
Ngọc Ẩn Kim Kê
Vật Liệu



- 12 cánh gà ta.
- 100g thịt nạt dăm xay nhuyễn.
- 100g cá thác lác đánh dai.
- 200g tôm.
- 200g mỡ chài ướp chút tiêu +


Cơm cam thập cẩm
Cơm cam thập cẩm
Cơm cam thậcẩm
Món cơm thậcẩm này đòi hỏi nguyên liệu hơi cầu kỳ và tốn chút thời gian nhưng cách làm không quá phức tạp. Các thành viên trong gia


Mì tôm sốt giấm
Mì tôm sốt giấm
5899
Cho mì ra đĩa, thêm tôm. Khi ăn rưới nước sốt giấm vào, trộn đều.

Nguyên liệu:
- 4 vắt mì trứng.
- 12 con tôm sú.
- 20g tiêu


khoai tây nướng với rosemary và mật ong
khoai tây nướng với rosemary và mật ong
Nguyên Liệu:

3 lbs khoai lang Nhật, cắt miếng vuông nhỏ
Olive oil
1 1/2 tsp muối
1 tsp tiêu
1 tbsp rosemary, cắt nhỏ

6 tbsp bơ không