tôm càng xanh hấp nước cốt dừa - món mặn - VietCaDao.com
tom-cang-xanh-hap-nuoc-cot-dua

Vật Liệu



- 2 con tôm.
- 500g dừa nạo.
- Bánh tráng + rau tần ô + rau thơm.
- Ngò + ớt + tỏi + nước cốt trái thơm + mắm nêm nguyên con.




Cách Thức


Thực hiện:
Tôm rửa sạch cắt râu, đổ nước nóng trong dừa vắt lấy nước cho vào soong đun sôi, sắp tôm trong xửng đặt lên soong nước dừa đang sôi hấp hơi, tôm vừa chín xếp ra dĩa.

Rau nhặt rửa sạch vẩy ráo nước, ớt bỏ hột + tỏi lột vỏ băm nhỏ và nước cốt trái thơm cho vào chén mắm quậy đều.

Tôm dọn với rau, cuốn bánh tráng chấm cùng mắm nêm.

bài tôm càng xanh hấp nước cốt dừa được đăng bởi: admin với tựa đề tom cang xanh hap nuoc cot dua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Ốc Hương Hấp Hèm
Ốc Hương Hấp Hèm
Vật Liệu



- 1kg ốc Hương hay ốc Bu to.
- 1 tô hèm mới (hèm bia).
- 1 trái chanh.
- Gia vị, ngò, cà, ớt.
- Hành tây 2 củ.


Gà Nướng Rau
Gà Nướng Rau
Nguyên liệu (làm 4 phần)
1 tách cà rốt cắt nhỏ.
1 tách cần tây cắt nhỏ..
1/3 tách tỏi cắt nhỏ.
1/2 tách nấm tươi cắt nhỏ.
1/2 muỗng


Lẩu hoa đồng nội (miền Tây)
Lẩu hoa đồng nội (miền Tây)
Lẩu hoa đồng nội (miền Tây)
Người dân miền Tây Nam Bộ khoái nhất những món được chế biến từ một số hoa đồng nội. Các loại bông bí, bông so


Gỏi Khổ Qua
Gỏi Khổ Qua
Vật Liệu


. 1kg khổ qua (trái lớn, trắng, nở gai).
. 50gr tôm bạc khô sông, 1 trứng vịt.
. 200gr thịt ba rọi hoặc thịt đùi.
. 1 chén


 Bún cua hải sản Nam Bộ
Bún cua hải sản Nam Bộ
Bún cua hải sản Nam Bộ
Bún cua hải sản thanh mát, rất thích hợp cho gia đình bạn đổi món cuối tuần.
Nguyên liệu:
200g cua đồng xay,


Thịt vịt hầm táo
Thịt vịt hầm táo
Thịt vịt hầm táo
Đây là món ăn ngon, thích hợcho ngày cuối tuần, cả gia đình chắc chắn sẽ rất thích thú vì sự kết hợđặc biệt giữa thịt vịt


Xôi Gà Sầu Riêng
Xôi Gà Sầu Riêng
Vật Liệu


- 1kg nếp tốt.
- 1/2 con gà lớn.
- 200g đậu xanh.
- 200g dừa khô nạo sẵn.
- 100g đường cát + 1 muỗng cà phê muối.
-


Đậu phụ sốt chua cay
Đậu phụ sốt chua cay
Đậu phụ sốt chua cay
Vị cay của ớt sa tế xen lẫn vị chua của tương cà, đậu phụ béo ngậy và nấm giòn ngọt sẽ là món ăn khiến cả nhà thích mê.