siteWeb
(view: 1897)
Thực hiện: 15 phút
Lượng dùng: 4 người
Vật Liệu
- 4 miếng thịt sườn
- 1 quả trứng
- 4 muỗng súp thính bánh mì (bánh mì nướng giã nhuyễn)
- 2 muỗng súp bơ
- 1/3 ly rượu
- 1 muỗng súp ngò tây băm nhỏ
- Muối, tiêu, bột ngọt
Cách Thức
Đập trứng vào 1 chén quậy tan đều cùng với muối tiêu, bột ngọt.
Để thính bánh mì trong 1 chén khác.
Nhúng thịt sườn trứng, tẩm thính chung quanh, cho vào chảo bơ nóng chiên vàng đều 2 mặt.
Bày thịt ra dĩa bàn.
Phần nước cốt chiên thịt trong chảo nấu tiếp với rượu, rắc ngò vào, nêm vừa ăn để tạo thành nước
xốt. Rưới nước xốt lên thịt sườn. Ăn nóng.
Món MặnCá Ba Sa Tẩm Bột Chiên
Món MặnCá Xốt Me
Món MặnGân Bò Xào Sả Ớt
Món MặnChả cá Vân Đình
Món MặnCanh mọc nấu bí đao
Món MặnCá Ngừ Kho Măng Tươi
- Món Mặn
Bacon cuộn ngó sen tôm
Món MặnThịt Băm Chiên + Xà Lách
Món MặnBạch ngọc tàng châu
Món MặnBò kho
ads
module block ngaunhien
Súđậu hũ bí ngô
Súbí ngô có màu vàng hấdẫn, thấthoáng màu xanh của đậu, màu đỏ của tôm và màu trắng mịn của đậu hũ. Món này rất bổ
Tôm kho nồi đất
2957
Nguyên liệu :
400g tôm cỡ vừa
2 tép tỏi
1 củ hành tím
1 hay 2 muỗng canh dầu ăn
Gia vị: 1 muỗng canh
Gà bọc xôi chiên
Cách chế biến khá công phu lại mất nhiều thời gian nhưng đây là món ăn hấdẫn với phần xôi vàng giòn bên ngoài, bên trong mềm dẻo,
Đậu hũ hấtrứng muối
Chỉ với vài thao tác cùng lò vi sóng, bạn đã có ngay đĩa đậu hũ thấm vị mằn mặn trứng muối, ngọt vị tôm tươi.
3536
Bò quanh lửa hồng
Bò quanh lửa hồng là món ăn có hương vị rất lạ miệng nên được nhiều người yêu thích. Thực hiện 4 phần ăn với món này rất
Salad ổi
3582 Ổi không chỉ là loại trái cây ngon, bổ, rẻ mà còn có nhiều lợi ích về sức khỏe vô cùng to lớn như khả năng chữa một số bệnh về
Nguyên Liệu:
Khoai tây củ nhỏ, cà chua loại nhỏ, cà rốt loại nhỏ, khoai lang, ớt to, ớt ngọt, thì là băm nhuyễn, tiêu, tỏi tách thành từng tép
Đậu phụ xào cay
Với những nguyên liệu dễ kiếm và giá thành không quá đắt, làm lại đơn giản, ăn ngon, bạn hãy trổ tài vào bếvới món này nhé