Thịt nướng cay kiểu Hàn
Jeyuk-gui - thịt nướng cay là món thịt lợn ướxốt tương ớt rồi nướng trên lò theo kiểu của người Hàn Quốc.
thit-nuong-cay-kieu-han
Nguyên liệu:
- 550g thịt lợn nạc
- Gia vị (1) gồm: 1/2 muỗng canh nước égừng, 1 muỗng canh rượu gạo nguyên chất
- Gia vị (2) gồm: 3 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh xốt tương ớt, 2 muỗng canh ớt bột, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh rượu gạo nguyên chất, 2 muỗng canh hành baro thái nhuyễn, 1 muỗng canh tỏi băm, một chút tiêu xay, 2 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh dầu ăn, 50 g rau diếp.
Cách làm:
thit-nuong-cay-kieu-han

Bước 1:
- Làm sạch tiết lợn bằng vải cotton, cắt thành miếng rộng 6cm, dài 4cm, dày 0,4cm. Dằn nhiều đường dao lên hai mặt thịt.
- Trộn gia vị (1) và (2).
thit-nuong-cay-kieu-han

Bước 2:
- Cho gia vị (1) vào thịt, ướ10 phút.
thit-nuong-cay-kieu-han

Bước 3:
- Cho 2/3 gia vị (2) vào, dùng tay trộn đều để thịt ngậgia vị, ướthêm 30 phút nữa.
thit-nuong-cay-kieu-han

Bước 4:
- Làm nóng vỉ đã thoa dầu. Nướng với nhiệt độ cao cách lò 15cm, mỗi mặt thịt nướng 3 phút.
- Nướng 3 phút nữa sau khi đã nhúng lại vào gia vị, cẩn thận không để thịt bị cháy.
- Xếrau diếra đĩa rồi cho thịt lên.
thit-nuong-cay-kieu-han
Thông tin Hàn Quốc

bài thịt nướng cay kiểu hàn được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề thit nuong cay kieu han tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Tôm chiên hoàng kim
Tôm chiên hoàng kim
Tôm chiên hoàng kim
Con tôm được bao bọc bởi lớp trứng muối vàng óng, bùi bùi, đậm đà, tôm chiên hoàng kim chấm kèm tương ớt rất hợp.
Nguyên


Miến chiên nhân thịt
Miến chiên nhân thịt
Miến chiên nhân thịt



Món ăn hấp dẫn người thưởng thức từ lớp vỏ miến giòn tan có màu vàng ươm, tới phần nhân mềm ngọt, thơm


Gà nấu trái vải
Gà nấu trái vải
Gà nấu trái vải
Trái vải đang vào mùa, thay vì ăn tươi hoặc làm trái cây dầm, bạn có thể kết hợvới thịt gà để có móm ăn mặn ngon miệng,


Bún tôm thịt nướng
Bún tôm thịt nướng
Bún tôm thịt nướng
Món ăn có đủ màu sắc: cam của tôm, nâu của thịt, xanh của rau và hương thơm khó cưỡng.
Nguyên liệu:
- 0,5 kg tôm tươi


Ốc Hương Nhồi Thịt
Ốc Hương Nhồi Thịt
Vật Liệu



- 30 con ốc hương - nước vo gạo.
- 50g thịt nạc dăm.
- 50g giò sống.
- 2 tai nấm mèo.
- 20g lá gừng.
- 2 muỗng


Ngon cơm với hai món đậu hũ
Ngon cơm với hai món đậu hũ

Ngon cơm với hai món đậu hũ
Đậu hũ có thể để dành vài hôm trong tủ lạnh. Khi cần thiết, chỉ 10 phút chế biến sốt tam sắc hoặc xào cay là cả nhà


Chả lụa kho tương
Chả lụa kho tương
Chả lụa kho tương
Món chả lụa kho tương đơn giản mà rất ngon lành khi ăn cùng cơm nóng này.
3528 Nguyên liệu
hả lụa 250 gr


Canh gấc hải sản
Canh gấc hải sản
Canh gấc hải sản
Màu đỏ của gấc làm tô canh thêm sắc màu may mắn, còn thịt gấc là nước canh thêm ngọt và dễ ăn.
3523 Nguyên liệu