Thịt giò bó ướcủ cải đường
Thịt giò bó thái lát mỏng để ăn nhậu hay ăn kèm với cơm, bánh mỳ đều ngon.
Nguyên liệu:
- 500 g thịt lợn (bụng hoặc mông)
- 1 ½ thìa đường
- 1 ½ thìa muối
- ½ thìa tiêu
- 1 thìa ngũ vị hương
- 4 thìa canh hẹ băm
- Lạt/dây buộc
- 2 củ cải đường, gọt vỏ, thái miếng
Cách làm:
Cho củ cải đường vào nồi và đổ nước ngậcủ cải. Sau đó cho nồi lên bếđun. Giảm nhỏ lửa và đun liu riu khoảng 1 giờ tới khi củ cải mềm. Thêm nước trong quá trình đun nếu bị cạn.
Lọc củ cải ra lấy nước màu. 
thit-gio-bo-uop-cu-cai-duong
Rửa sạch thịt. Trộn tất cả các nguyên liệu, gia vi và ướthịt. 
thit-gio-bo-uop-cu-cai-duong

Sau đó, cuộn thịt lại thật chặt tay và buộc lạt. Ướít nhất 1 giờ trong tủ lạnh.
thit-gio-bo-uop-cu-cai-duong

thit-gio-bo-uop-cu-cai-duong

Cho thịt vào nồi và đổ 1 ½ cốc nước màu củ cải vào thịt. Đặt nồi lên bếp, đậy nắp, đun liu riu 30 phút. Trong quá trình đun, đảo thịt thường xuyên để ngấm đều các mặt.
thit-gio-bo-uop-cu-cai-duong

Sau đó, vớt thịt ra đĩa và thái lát mỏng, thưởng thức cùng cơm hay bánh mì. 
thit-gio-bo-uop-cu-cai-duong

thit-gio-bo-uop-cu-cai-duong

(Tri Thức Thời Đại)

bài thịt giò bó ướp củ cải đường được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề thit gio bo uop cu cai duong tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Phở gà
Phở gà
Phở gà
Phở dậy mùi thơm của thịt gà và hành, nước dùng ngọt, có hơi váng mỡ gà. Thịt gà mềm, không khô, bánh phở vẫn dai.
3485 Nguyên liệu


Bánh gối khoai lang tôm khô
Bánh gối khoai lang tôm khô
Bánh gối khoai lang tôm khô
Bánh gối nhân thịt ngoài hàng thì các teen đều quen thuộc rùi. Nhưng bánh gối làm bằng khoai lang cùng các loại rau xanh thì


Phở Xào Thịt Băm
Phở Xào Thịt Băm

Phở Xào Thịt BămVới chút biến tấu nhỏ bạn có món phở kiểu mới, không quá cầu kì mà lại rất ngon vì có thêm rau củ cho món ăn bớt ngán.7553Nguyên


Chả Lụi
Chả Lụi
http://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2018/01/cha-lui-500.jpg?x81098


CHẢ LỤI

Những miếng chả lụi vàng rụm, sừng sực của thịt và tôm, kèm


Canh tôm cay
Canh tôm cay
Canh tôm cay
Món canh cay cay có vị hải sản với nấm ngọt tự nhiên, rất hợp trong những ngày se lạnh.
2737
Nguyên liệu:
Tôm tươi 10 con


Thăn heo cuốn phô mai
Thăn heo cuốn phô mai
Thăn heo cuốn phô mai
Thăn heo cuộn phô mai béo ngậy giàu dinh dưỡng, ăn kèm khoai tây nghiền rất ngon.
Nguyên liệu: (cho sáu người ăn)
400g


Cải thìa sốt dầu hào
Cải thìa sốt dầu hào
Cải thìa sốt dầu hào
Nguyên liệu
- 1/2 kg cải thìa
- 10 tai nấm đông cô
- Dầu hào loại ngon, hạt nêm (granulated chicken bouillon),


Bò cuốn hoa cau
Bò cuốn hoa cau
Nguyên Liệu:

- Thịt bò miếng - Gan heo xắt sợi - Thịt mỡ xắt sợi - Củ hành trắng, ớt xanh, đường, nước tương, muối, bột ngọt, tiêu, sốt xí