Thịt giò bó ướcủ cải đường
Thịt giò bó thái lát mỏng để ăn nhậu hay ăn kèm với cơm, bánh mỳ đều ngon.
Nguyên liệu:
- 500 g thịt lợn (bụng hoặc mông)
- 1 ½ thìa đường
- 1 ½ thìa muối
- ½ thìa tiêu
- 1 thìa ngũ vị hương
- 4 thìa canh hẹ băm
- Lạt/dây buộc
- 2 củ cải đường, gọt vỏ, thái miếng
Cách làm:
Cho củ cải đường vào nồi và đổ nước ngậcủ cải. Sau đó cho nồi lên bếđun. Giảm nhỏ lửa và đun liu riu khoảng 1 giờ tới khi củ cải mềm. Thêm nước trong quá trình đun nếu bị cạn.
Lọc củ cải ra lấy nước màu. 
thit-gio-bo-uop-cu-cai-duong
Rửa sạch thịt. Trộn tất cả các nguyên liệu, gia vi và ướthịt. 
thit-gio-bo-uop-cu-cai-duong

Sau đó, cuộn thịt lại thật chặt tay và buộc lạt. Ướít nhất 1 giờ trong tủ lạnh.
thit-gio-bo-uop-cu-cai-duong

thit-gio-bo-uop-cu-cai-duong

Cho thịt vào nồi và đổ 1 ½ cốc nước màu củ cải vào thịt. Đặt nồi lên bếp, đậy nắp, đun liu riu 30 phút. Trong quá trình đun, đảo thịt thường xuyên để ngấm đều các mặt.
thit-gio-bo-uop-cu-cai-duong

Sau đó, vớt thịt ra đĩa và thái lát mỏng, thưởng thức cùng cơm hay bánh mì. 
thit-gio-bo-uop-cu-cai-duong

thit-gio-bo-uop-cu-cai-duong

(Tri Thức Thời Đại)

bài thịt giò bó ướp củ cải đường được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề thit gio bo uop cu cai duong tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cá   catfish kho nghệ & rau om
Cá catfish kho nghệ & rau om
Cá catfish kho nghệ & rau om
2655
Vật liệu:
1 lb catfish nuggets
2 tsp dầu ăn
1/2 cup ngò ôm xắt khúc
3 Tsps nước mắm
1/2 tsp đường


Bánh cuốn tráng chảo
Bánh cuốn tráng chảo
BÁNH CUỐN TRÁNG CHẢO
2567
Công thức
- Hành phi, giá trụng, rau thơm xắt vừa
- Nước mắm: Nấu tan 300g nước lạnh với 50g đường và 50g


Cháo cá kim châm
Cháo cá kim châm
Cháo cá kim châm
Những lúc trong người thấy mệt mỏi, một tô cháo nóng sẽ giúp bạn tỉnh táo ra. Mời bạn cùng thay đổi khẩu vị với một món cháo


Mực nướng sa tế
Mực nướng sa tế
Mực nướng sa tế
Hãy đem hương vị biển đến ngôi nhà của bạn với món mực nướng sa tế
Nguyên liệu:
Mực mai tươi 600g,
sa tế 30g,


Khoai môn kẹp thịt chiên giòn
Khoai môn kẹp thịt chiên giòn
Khoai môn kẹp thịt chiên giòn
Món này thơm, ngon, ăn cơm rất vào, em thích khoai môn lắm nên rất là khoái món này, có thể ăn vã được cả đĩa.


Tôm hấp gừng
Tôm hấp gừng
Tôm hấp gừng
Cách làm đơn giản nhưng mới lạ, cách ăn cũng lạ nữa, các bạn hãy thử xem.
Nguyên liệu:
600 gr tôm tươi, chọn loại tôm to
1


Tai Nấm Nhồi Tôm Hấp
Tai Nấm Nhồi Tôm Hấp
Vật Liệu



- 16 tai nấm đông cô lựa loại vừa.
- 600g tôm bạc thẻ to.
- 200g gò sống.
- 3 tép hành lá lấy phần trắng.
- 100g


Ngao sốt kem rượu vang
Ngao sốt kem rượu vang
Ngao sốt kem rượu vang
Vị rượu và kem béo đi cùng với ngao làm món hải sản càng thêm dậy mùi thơm miễn chê.
Nguyên liệu: (cho 4 người)
-