thit-cuon-chien-gion

Thịt cuốn chiên giòn
Những ngày rảnh rang, hãy đãi cả nhà món thịt lợn cuốn cầu kỳ này!
Nguyên liệu:
- 8 miếng thịt lợn thái mỏng
- 1 thìa gừng nạo
- Muối, tiêu
- 8 lá tía tô lớn
- 3 – 4 quả ớt chuông xanh
- 3 – 4 quả ớt chuông đỏ
- Bột chiên xù
- 1 quả trứng
- ¾ cốc nước
- ¼ cốc bột mỳ đa dụng
- Dầu ăn

Cách làm:
Nêm thịt lợn với gừng, muối, tiêu, để ngấm.
Rửa sạch lá tía tô, để ráo.
Thái sợi các loại ớt.
Xếmiếng thịt lợn lên trên lớbột mỳ đa dụng. Đặt lá tía tô lên trên rồi cho thêm ớt.

Cuốn thịt lợn và lá tía tô lại để tạo thành những cuốn nhỏ.

Trong một cái bát con, trộn đều bột mỳ với trứng. Nhúng cuốn thịt qua hỗn hợnày rồi qua lớbột chiên xù.

Cho dầu vào chảo chiên, bật bếlửa vừa. Chiên các cuốn thịt lợn giòn trên chảo khoảng 3 phút tới khi vàng đều các mặt.

Vớt ra, để ráo dầu, thái miếng và thưởng thức.

Theo Tri Thức Trẻ

bài thịt cuốn chiên giòn được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề thit cuon chien gion tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Xíu mại trân châu
Xíu mại trân châu
Xíu mại trân châu
Bổ sung thêm một món ngon lạ vào bộ "bí kíp" nấu ăn của chúng mình thôi nào!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Thịt heo


Mực Bông Cúc
Mực Bông Cúc
- 600g mực ống lựa loại vừa.
- 200g thịt nạc dăm xay nhuyễn.
- 1/2 chai tương xí muội.
- Tiêu, muối, đường, bột ngọt, 6 tép tỏi, dầu mè.


Cơm Hấp
Cơm Hấp
Vật Liệu

- 1 chén cơm gạo thơm
- 100g tôm sống
- 50g thịt cua
- 1 quả trứng vịt
- 50g đậu Hoà Lan hột
- 1/3 muỗng cà phê tiêu
-


Cá Xốt Me
Cá Xốt Me
Vật Liệu

- 1 con cá trảm cỏ
- 1 vắt me chín
- 50g bột mì
- Muối + đường + dầu
- 1 tép tỏi đập dập

Cách Thức

Mổ


Bóng xào thập cẩm
Bóng xào thập cẩm
Bóng xào thậcẩm
Món xào với các loại rau củ nhiều màu sắc góphần cho bữa cơm nhà bạn thêm ngon miệng.
3693
Nguyên liệu:
- 1 miếng bóng


Cá Thu Dồn Ớt Hấp
Cá Thu Dồn Ớt Hấp
Cá Thu Dồn Ớt Hấp
Nguyên liệu:
- 8 – 10 trái ớt xanh
- 400gr cá thu
- ½ muỗng cà phê tiêu đen
- 3 nhánh hẹ, xắt nhỏ
- 1 nhánh gừng


Sò điệp nướng sốt chanh dây
Sò điệp nướng sốt chanh dây
Sò điệp nướng sốt chanh dây
2900
Nguyên liệu:
120g cồi sò điệp
50g ớt xanh Đà Lạt
1 trái cà chua,
2 trái chanh dây,
1 thìa súp


Trứng cút bao giò sống
Trứng cút bao giò sống
Trứng cút bao giò sống
Lớtrứng vàng mềm mại kết hợcùng vị giòn thơm của lớgiò sống bao quanh trông thật lôi cuốn. Thưởng thức trứng với