thịt bò xào bông so đũa - món mặn - VietCaDao.com
thit-bo-xao-bong-so-dua

]http://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2016/08/198-ThitBoXaoBongSoDua-540-360.jpg?x81098[

  • Thịt bò phi lê: 200g
  • Bông so đũa: 200g
  • Hành tây: 1/2 củ
  • Cần tây: 1 cọng
  • Ớt chuông vàng, đỏ: 1/3 trái
  • Hành lá, ngò rí, hành tỏi băm
  • Tiêu, dầu hào, dầu ăn
  • Nước tương
  • Hạt nêm từ nấm hương và hạt sen bổ sung kẽm

    1. SƠ CHẾ:


    – Thịt bò cắt lát mỏng, ướp 1/3m tiêu, 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2M dầu hào, 1/2M nước tương “Phú Sĩ”, 1M hành tỏi băm, trộn đều.
    – Bông so đũa bỏ nhụy. Hành tây cắt múi cau 1cm. Ớt chuông cắt miếng vừa ăn. Cần tây cắt lát mỏng.

    2. THỰC HIỆN:

    – Phi thơm hành tỏi băm với 2M dầu ăn, cho thịt bò xào nhanh vừa chín trút ra.
    – Tiếp tục phi dầu với tỏi, cho lần lượt ớt chuông, cần tây, hành tây vào xào, nêm 1m hạt nêm Aji-Ngon®, 1/2M nước tương “Phú Sĩ”, tiếp tục cho bông so đũa xào nhanh tay khoảng 2 phút, cuối cùng cho thịt bò vào trộn đều, tắt lửa và thêm hành lá, ngò rí, rắc tiêu.

    3. CÁCH DÙNG:

    Trình bày món ăn ra dĩa. Khi ăn chấm kèm nước tương “Phú Sĩ”.
    ]http://monngonmoingay.com/wp-content/themes/monngonmoingay/images/detail-btn-whisper.png?x81098[
    Cho bông so đũa vào cuối cùng khi xào để rau giữ độ giòn.




  • bài thịt bò xào bông so đũa được đăng bởi: smweb2013 với tựa đề thit bo xao bong so dua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

     

    truyen cuoi theo van

    Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

    ads

    module block ngaunhien

    Cơm Hạnh Phúc
    Cơm Hạnh Phúc
    Vật Liệu

    - 1/2kg gạo ngon.
    - 4 cọng lá dứa.
    - Nước dừa xiêm.
    - 200g tôm bạc thẻ to.
    - 50g tôm khô.
    - 2 hột vị lạt.
    - 3 tép


    Hủ tiếu trộn
    Hủ tiếu trộn
    Hủ tiếu trộn
    Hương vị vừa lạ vừa quen của món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình bạn đấy.


    Nguyên liệu: cho khoảng 6-7 bát lớn như


    Vịt Quay Me
    Vịt Quay Me
    Vật Liệu



    - 1 con vịt mập 2kg.
    - 1 chút gừng.
    - 1 trái chanh.
    - 150g me chín.
    - 50g bột năng.
    - 2 trái dừa xiêm.
    - Tiêu,


    Cá Xào Thập Cẩm
    Cá Xào Thập Cẩm
    Vật Liệu


    - 1/2kg cá Lóc hoặc cá Bông (lấy khúc giữa).
    - Vài cọng cần tàu + tỏi tây.
    - 1 củ hành tây.
    - Cà, ớt.
    - 1 muỗng xúp


    Miến hấp cải thảo
    Miến hấp cải thảo
    Miến hấcải thảo
    Bạn hãy sơ chế các nguyên liệu này trước ở nhà và chỉ cần hâm lại bằng lò vi sóng là có ngay bữa trưa nhanh-gọn-ngon


    Cánh Gà Chiên Nước Mắm
    Cánh Gà Chiên Nước Mắm
    Vật Liệu



    - 12 cánh gà.
    - 3 muỗng xúp nước mắm ngon.
    - 100g bột giòn.
    - 1 muỗng xúp đường.
    - 1 muỗng cà phê bột ngọt.
    -


    Cá hồi kho me
    Cá hồi kho me
    Cá hồi kho me
    Vật liệu:
    - 1 con cá trout, làm sạch sẽ, chừa đầu lại, lau khô cá
    - 1 tép toỉ, băm nhỏ
    - 2 muỗng canh dầu
    - Sauce me làm


    Cà Ri Gà
    Cà Ri Gà
    Cà Ri Gà
    Nguyên liệu:
    - 600gr thịt gà
    - 3 muỗng cà phê bột cà ri
    - 400gr khoai lang
    - ½ muỗng canh tỏi xay nhỏ
    - ½ muỗng canh ớt bột