thit-bo-xao-bong-so-dua

]http://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2016/08/198-ThitBoXaoBongSoDua-540-360.jpg?x81098[

  • Thịt bò phi lê: 200g
  • Bông so đũa: 200g
  • Hành tây: 1/2 củ
  • Cần tây: 1 cọng
  • Ớt chuông vàng, đỏ: 1/3 trái
  • Hành lá, ngò rí, hành tỏi băm
  • Tiêu, dầu hào, dầu ăn
  • Nước tương
  • Hạt nêm từ nấm hương và hạt sen bổ sung kẽm

    1. SƠ CHẾ:


    – Thịt bò cắt lát mỏng, ướp 1/3m tiêu, 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2M dầu hào, 1/2M nước tương “Phú Sĩ”, 1M hành tỏi băm, trộn đều.
    – Bông so đũa bỏ nhụy. Hành tây cắt múi cau 1cm. Ớt chuông cắt miếng vừa ăn. Cần tây cắt lát mỏng.

    2. THỰC HIỆN:

    – Phi thơm hành tỏi băm với 2M dầu ăn, cho thịt bò xào nhanh vừa chín trút ra.
    – Tiếp tục phi dầu với tỏi, cho lần lượt ớt chuông, cần tây, hành tây vào xào, nêm 1m hạt nêm Aji-Ngon®, 1/2M nước tương “Phú Sĩ”, tiếp tục cho bông so đũa xào nhanh tay khoảng 2 phút, cuối cùng cho thịt bò vào trộn đều, tắt lửa và thêm hành lá, ngò rí, rắc tiêu.

    3. CÁCH DÙNG:

    Trình bày món ăn ra dĩa. Khi ăn chấm kèm nước tương “Phú Sĩ”.
    ]http://monngonmoingay.com/wp-content/themes/monngonmoingay/images/detail-btn-whisper.png?x81098[
    Cho bông so đũa vào cuối cùng khi xào để rau giữ độ giòn.




  • bài thịt bò xào bông so đũa được đăng bởi: smweb2013 với tựa đề thit bo xao bong so dua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

     

    truyen cuoi theo van

    Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

    ads

    module block ngaunhien

    Cá   catfish kho nghệ & rau om
    Cá catfish kho nghệ & rau om
    Cá catfish kho nghệ & rau om
    2655
    Vật liệu:
    1 lb catfish nuggets
    2 tsp dầu ăn
    1/2 cup ngò ôm xắt khúc
    3 Tsps nước mắm
    1/2 tsp đường


    Lẩu Hải Sản
    Lẩu Hải Sản
    Vật Liệu


    - 1/2kg xương heo nấu lấy 2 lít nước dùng.
    - 300g cá chẽm.
    - 300g cá thác lác.
    - 300g tôm bạc thẻ.
    - 15 trứng cút.
    -


    Bún Xí Quách Nước Tương
    Bún Xí Quách Nước Tương
    9297


    BÚN XÍ QUÁCH NƯỚC TƯƠNG
    Xí quách ninh mềm với vị ngọt đặc trưng của xương, thơm mùi nước tương hoà với hành phi mỡ hành, nguyên liệu


    Bánh tráng trộn
    Bánh tráng trộn
    Bánh tráng trộn
    Vị cay của ớt và chua nhẹ của xoài, dai của bánh tráng, thêm thịt bò khô và ruốc khô tạo nên một món ăn vặt đầy hấdẫn.
    3303


    Gà xiên chiên giòn
    Gà xiên chiên giòn
    Gà xiên chiên giòn
    Gà xiên chiên giòn thơm phưng phức sẽ là gợi ý tuyệt hay cho cả nhà lai rai ngày cuối tuần rảnh rỗi đấy



    Bạn


    Bún suông
    Bún suông
    Bún suông
    Miếng chả tôm tươi ngon, mềm mịn được tạo hình như những con đuông trong ngọn dừa tạo nên tên gọi độc đáo cho món bún suông, chắc chắn


    Giò gà
    Giò gà
    Giò gà
    3497
    Nguyên liệu:
    - 500 gr thịt gà không da, không xương/ hoặc thịt heo
    - 10 gr bột năng
    - 10 gr đường
    - 45 gr nước mắm
    - 45


    Khổ Qua Xào Trứng
    Khổ Qua Xào Trứng
    Vật Liệu


    - 3 trái khổ qua
    - 1 quả trứng vịt
    - 1/2 muỗng cà phê hành lá cắt nhỏ
    - 1/2 muỗng cà phê ngò cắt nhỏ
    - 1 muỗng cà phê