thit-bo-xao-bong-so-dua

]http://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2016/08/198-ThitBoXaoBongSoDua-540-360.jpg?x81098[

  • Thịt bò phi lê: 200g
  • Bông so đũa: 200g
  • Hành tây: 1/2 củ
  • Cần tây: 1 cọng
  • Ớt chuông vàng, đỏ: 1/3 trái
  • Hành lá, ngò rí, hành tỏi băm
  • Tiêu, dầu hào, dầu ăn
  • Nước tương
  • Hạt nêm từ nấm hương và hạt sen bổ sung kẽm

    1. SƠ CHẾ:


    – Thịt bò cắt lát mỏng, ướp 1/3m tiêu, 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2M dầu hào, 1/2M nước tương “Phú Sĩ”, 1M hành tỏi băm, trộn đều.
    – Bông so đũa bỏ nhụy. Hành tây cắt múi cau 1cm. Ớt chuông cắt miếng vừa ăn. Cần tây cắt lát mỏng.

    2. THỰC HIỆN:

    – Phi thơm hành tỏi băm với 2M dầu ăn, cho thịt bò xào nhanh vừa chín trút ra.
    – Tiếp tục phi dầu với tỏi, cho lần lượt ớt chuông, cần tây, hành tây vào xào, nêm 1m hạt nêm Aji-Ngon®, 1/2M nước tương “Phú Sĩ”, tiếp tục cho bông so đũa xào nhanh tay khoảng 2 phút, cuối cùng cho thịt bò vào trộn đều, tắt lửa và thêm hành lá, ngò rí, rắc tiêu.

    3. CÁCH DÙNG:

    Trình bày món ăn ra dĩa. Khi ăn chấm kèm nước tương “Phú Sĩ”.
    ]http://monngonmoingay.com/wp-content/themes/monngonmoingay/images/detail-btn-whisper.png?x81098[
    Cho bông so đũa vào cuối cùng khi xào để rau giữ độ giòn.




  • bài thịt bò xào bông so đũa được đăng bởi: smweb2013 với tựa đề thit bo xao bong so dua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

     

    truyen cuoi theo van

    Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

    ads

    module block ngaunhien

    Cá Nướng với Hương Thảo
    Cá Nướng với Hương Thảo
    Cá Nướng với Hương Thảo
    Hương Thảo = Rosemary (en), romarin (fr)
    Nguyên liệu:
    - Một con cá hồng
    (hoặc cá gì không phải cá đồng là


    Nấm xào tàu hủ ky
    Nấm xào tàu hủ ky
    Khẩu phần 1 người.
    Mức độ Rất dễ
    Thời gian chuẩn bị 5 phút
    Thời gian chế biến 10 phút

    Năng lượng cho mỗi khẩu phần 360.1kcal


    Sò điệp lăn sốt ớt chuông
    Sò điệp lăn sốt ớt chuông
    Sò điệp lăn sốt ớt chuông
    2899
    Nguyên liệu:
    - Một gói sò điệp đóng gói.
    - 1-2 quả ớt Đà Lạt.
    - 1 củ hành tây.
    - Rượu vang


    Cua Xào Ngũ Sắc
    Cua Xào Ngũ Sắc
    Vật Liệu



    . 12 cái càng cua đã gỡ vỏ.
    . 100gr thịt cua.
    . 2 trứng gà, 2 trái ớt.
    . Vài tai nấm đông cô.
    . 1 củ hành tây, ngò.


    Sò Dương Bóp Thấu
    Sò Dương Bóp Thấu
    Vật Liệu


    - 500g sò Dương.
    - 2 quả khế chua.
    - 2 quả chuối chát.
    - Hành tím.
    - 1 quả chanh.
    - Nước mắm, muối, đường.


    Mít xào hến
    Mít xào hến
    Mít xào hến
    Bạn hãy thử làm món ăn có sự kết hợkhá lạ giữa mít và hến nhưng lại ngon miệng này.
    3611
    Nguyên liệu:
    - 150g ruột hến


    Bắp cải xào kiểu Thái
    Bắp cải xào kiểu Thái
    Bắcải xào kiểu Thái
    Vị ngọt tự nhiên của bắcải, được xào cùng với thịt bò xay, điểm thêm chút xíu bột nghệ làm món ăn đẹmắt và ngon miệng


    Giò Thủ
    Giò Thủ
    Vật Liệu



    - 100g thịt nạc gà.
    - 300g lỗ tai heo.
    - 300g da đầu heo.
    - 200g da heo.
    - Tiêu, muối, đường, bột ngọt, 8 tép tỏi,