siteWeb
(view: 3010)
Thực hiện: 20 phút
Lượng dùng: 4 người
Vật Liệu
- 300g thịt bò băm nhuyễn 100g gan
- 2 quả trứng
- Xà lách Đà Lạt
- 1 nắm ruột bánh mì
- 1/2 ly sữa tươi
- 1 muỗng súp bơ
- 1 miếng mỡ chài
- 1 củ hành tây
- 1 củ tỏi
- Muối, tiêu, bột ngọt
Cách Thức
Gan băm nhỏ.
Đun nóng sữa, bánh mì. Để nguội, nghiền nát bằng nĩa.
Hành, tỏi băm nhuyễn.
Trộn lẫn thịt bò gan, hành tỏi, bánh mì, trứng, muối, tiêu, bột ngọt, vo thành viên cuộn vào trong lớp mỡ chài. Cho thịt vào chảo bơ nóng chiên vàng đều các mặt.
Bày vào dĩa cùng với xà lách.
Ăn kèm với khoai tán, cơm hay bột nui...
Món MặnCá rán cam
Món MặnSúp bắp cua
Món MặnBún Mộc
Món MặnTrứng cút sốt me
Món MặnVilla Canapé cho mùa Giáng sinh
Món MặnChem Chép Nướng mở hành dầu Hào
Món MặnMực xào tỏi
- Món Mặn
Gà luộc tẩm xì dầu
Món MặnSườn Bồ Đào Nha
Món MặnThịt xông khói cuốn đậu hũ
ads
module block ngaunhien
Làm cơm chiên tại nhà hoàn hảo như ngoài quán Bí quyết là cơm phải thật khô và mịn; thịt và rau cắt nhỏ cùng kích cỡ, làm chín trước khi chiên với
Vật Liệu
- Lạp sưởng: 2 cây.
- Khoai sọ: 120g.
- Hành lá, nước dừa, sữa tươi, nước hầm bò.
- Gia vị: 1/2 muỗng bột hột gà, 1
Bò hầm rượu vang
Bò hầm chấm với bánh mì hay ăn kèm cơm nóng đều tuyệt cả đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 500g thịt bò
- 3
Bún chả cá
Nếu làm chả cá thì hơi tốn thời gian một chút, nhưng mua chả cá chiên sẵn thì đây là một món làm rất nhanh, vì nước dùng nấu từ cá,
Nguyên Liệu:
1 trái bưởi
100g tàu hủ ky (chiên sẵn)
Nấm (rơm tươi) bào ngư
Mè trắng, , chanh, bột ngọt, dầu, muối,
Không ít người giúp rằng bánh mì chứa nhiều calo và tinh bột của bánh mì dễ chuyển đổi thành chất béo tích trữ trong cơ thể nên dễ gây tăng cân nhưng
Tôm hấp gừng
Cách làm đơn giản nhưng mới lạ, cách ăn cũng lạ nữa, các bạn hãy thử xem.
Nguyên liệu:
600 gr tôm tươi, chọn loại tôm to
1
Salad trứng
Cuối tuần, trong bữa cơm quây quần với gia đình, bạn thử làm thêm món salad độc đáo này xem sao nhé.
Nguyên liệu: (dành cho 6 – 12