siteWeb
(view: 1728)
Thực hiện: 15 phút
Lượng dùng: 4 người
Vật Liệu
- 400g thịt phi lê bò hoặc cừu
- 4 trái cà chua
- 2 củ hành tây
- 2 muỗng súp dầu
- 1 muỗng súp bơ
- 1/2 củ tỏi
- ngò tây băm nhỏ
- Muối, tiêu, bột ngọt
Cách Thức
Thịt: ướp muối, tiêu, bột ngọt, tỏi.
Cà chua: cắt làm 8 múi, bỏ hột.
Hành tây: lột vỏ, xắt lát.
Chảo dầu nóng, cho củ hành vào chiên, đợi thơm, cho cà chua vào xào. Đổ vào chảo 3 muỗng súp nước sôi, nấu chín cà trong khoảng 10 phút.
Chảo bơ nóng, cho thịt vào chiên thật nhanh cả 2 mặt thịt với lửa thật cao (thịt chiên còn hơi sống để không bị dai).
Bày thịt ra dĩa, cho cà chua vào, rắc tiêu, ngò tây.
Món MặnGà xé phay trộn lê
Món MặnGà Nướng Cốt Dừa
Món MặnSườn Bồ Đào Nha
Món MặnMì Quảng
Món MặnTôm viên trân châu
Món MặnGỏi ổi hải sản
Món MặnTôm Bọc Xôi Chiên
Món MặnCà Chua Và Bắp Xào
Món MặnCá rán chấm xốt tỏi
Món MặnLạp xưởng
ads
module block ngaunhien
Đậu phụ nhồi tôm rán
2792
Những món ăn về đậu phụ bao giờ cũng bổ dưỡng và dễ làm.
Nguyên liệu cho 4 người ăn
- Đậu phụ: 2 bìa
Đậu phụ xào cay
Với những nguyên liệu dễ kiếm và giá thành không quá đắt, làm lại đơn giản, ăn ngon, bạn hãy trổ tài vào bếvới món này nhé
Đậu trứng
Đậu trứng có vị thơm và béo hơn hẳn với đậu thường nên ăn thích lắm!
Nguyên liệu làm đậu trứng bao gồm:
- 6 quả trứng
Bún suông
Miếng chả tôm tươi ngon, mềm mịn được tạo hình như những con đuông trong ngọn dừa tạo nên tên gọi độc đáo cho món bún suông, chắc chắn
Canh gà nấu dứa khổ qua
Vị ngọt của gà, chút chua của dứa cùng vị đắng của khổ qua hòa quyện và cân bằng mang đến cho món canh hương vị riêng và
3 cách cắt hành tây siêu hay ít người biết Rất nhiều món ngon phải có hành tây mới đúng vị nhưng bạn lại chúa ghét thái nó vì sợ cay chảy nước mắt,
Nguyên Liệu:
- 300g tôm sú - Ớt Đà Lạt xanh, vàng, đỏ, mỗi loại ½ quả - 2 thìa súp tương ớt - 2 thìa cà phê hạt nêm, dầu ăn - 1 thìa súp nước
Vật Liệu
- 1 con gà mái dầu.
- 2 lon gạo ngon.
- Màu vàng nước.
- Xà lách.
- Cà chua.
- Tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi, dầu ăn,