siteWeb
(view: 3399)
Thực hiện: 15 phút
Lượng dùng: 4 người
Vật Liệu
- 400g thịt bò băm nhuyễn
- 2 nắm ruột bánh mì khô
- 2 ly sữa tươi
- 3 trái cà chua
- 2 lòng đỏ trứng
- Ngò tây băm nhuyễn
- 1 muỗng súp bơ
- 2 muỗng súp bột mì
- Muối, tiêu, bột ngọt
Cách Thức
Ngâm ruột bánh mì trong sữa, bắc lên bếp, lửa nhỏ, cho ruột bánh mì ngấm vào sữa, nhắc xuống, dùng nĩa nghiền nát bánh mì.
Cho trứng, thịt, tiêu, muối, bột ngọt, bánh mì ngâm sữa vào trộn đều. Chia thịt ra làm 4 phần. Rắc bột mì khô lên thịt. Bắc chảo lên, bơ nóng chiên thịt chín vàng đều.
Bày thịt ra dĩa và trang trí bằng cà chua xắt khoanh, trên rắc ngò tây + tiêu. Ăn nóng.
Món MặnNộm gà trộn hạt điều
Món MặnCá nục kho kiểu Hàn
Món MặnCá nướng chao
Món MặnBò nướng sả xốt me
- Món Mặn
Thăn lợn chiên xù xốt chanh tươi
Món MặnThịt Bò Chiên Tiêu
Món MặnHải vương cuốn
Món MặnGỏi Thập Cẩm
Món MặnMiến nóng thập cẩm với há cảo trứng
Món MặnCơm Chiên Cá Mặn
ads
module block ngaunhien
Nộm đu đủ kiểu Thái
Món ăn có vị đặc trưng kiểu Thái với vị cay, chua nhẹ quyện cùng mùi thơm của tôm khô và đu đủ giòn ngọt.
3660
Nguyên
Chem chésốt me
Vị chua chua của me và vị cay của gừng quyện đều thịt chem chéngọt và dai, nhâm nhi cùng gia đình ngày cuối tuần thêm vui vầy!
Bánh đúc nóng
Mùa đông bưng bát bánh đúc nóng hổi, mềm mịn ăn với nước chấm hơi mằn mặn, đậm đà và nhân thịt mộc nhĩ giòn, hành khô thơm thì
Vật Liệu
. 300gr cua thịt, 2 hộp măng tây.
. 100gr jambon, 2 trứng gà.
. 2 trái dưa leo, 1 củ hành tây.
. 1 củ tỏi, rau thơm, ngò.
. 1
Salad theo mùa Trung Thu
Giống như một chiếc bánh Trung Thu nhân rau ý các bạn ạ
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 3 củ khoai tây
- 1 cây súp lơ
Vật Liệu
- 300g hến tươi.
- 1 củ hành tím.
- 1 tép tỏi, vài quả ớt đỏ, một ít hành phi.
- Nước mắm, bột ngọt, tiêu, đường,
Bò xào vừng
Chỉ tốn vài phút với những nguyên liệu đơn giản bạn đã có được món ăn ngon miệng và đẹmắt. Thịt bò mềm quyện với mùi hạt vừng
Cá om cà chua
Miếng cá săn, om với cà cho vị đậm đà hơi chua nhẹ dùng với cơm nóng rất ngon.
3549
Nguyên liệu:
- 300g cá (có thể dùng cá