Thăn lợn chiên xù xốt chanh tươi
Thăn lợn chiên xù giòn giòn, ăn kèm với xốt chanh tươi chua ngọt rất thơm ngon và không bị ngán.
Nguyên liệu:
300g thịt thăn lợn
Bột chiên (hoặc bột mỳ)
Bột chiên xù
Trứng 1 quả
Dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu
than-lon-chien-xu-xot-chanh-tuoi
Cách làm:
than-lon-chien-xu-xot-chanh-tuoi

Thăn lợn cắt thành nhiều miếng to bản dày 1cm. Cho thịt vào 1 túi nilon sạch, dùng dần thịt hoặc sống dao dần cho mỏng ra.
Cho thịt đã dần vào 1 cái bát, ướp với chút hạt nêm, hạt tiêu, trộn đều lên cho ngấm.
Đập trứng ra bát đánh tan.
Bột mỳ và bột chiên xù cho ra hai bát riêng.
Tẩm thịt vào bát bột mỳ rồi nhúng vào bát trứng và sau cùng tẩm vào bột chiên xù.
Đun nóng dầu ăn rồi cho thịt vào rán.
Để lửa trung bình rán vàng 2 mặtGắp thịt ra đĩa.
than-lon-chien-xu-xot-chanh-tuoi

Chuẩn bị phần xốt:
Nước cốt ½ quả chanh
1 thìa cà phê đường
1/2 thìa cà phê muối
Chút xíu bộtHòa muối, đường với nước cốt chanh và 1/3 chén nước. Cho lên bếp
đun tan hết, hòa khoảng 10g bột ngô với nước, đổ từ từ vào, vừa đổ bột
vừa nguấy đến khi xốt sánh lại.
than-lon-chien-xu-xot-chanh-tuoi

Để xốt nguội bớt rồi tưới lên đĩa thịt.
Chúc các bạn ngon miệng!
N.D
Tổng hợp

bài thăn lợn chiên xù xốt chanh tươi được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề than lon chien xu xot chanh tuoi tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cơm nắm bọc trứng cút
Cơm nắm bọc trứng cút
Cơm nắm bọc trứng cút
Nhìn hấp dẫn vô cùng, món này sẽ chinh phục cả người lớn và trẻ nhỏ ngay lập tức đấy.
2776
Nguyên liệu:


Rau câu chân vịt
Rau câu chân vịt
Nguyên liệu

* 500g rau câu chân vịt,
* 1 củ gừng non,
* 300g đường,
* 1/3 bát bột sắn dây.

Cách chế biến



Xíu Mại by MiCan
Xíu Mại by MiCan
Xíu Mại By MiCan

Xíu Mại Chấm với nước Tương, Dấm Dõ và Sate'XO TM


http://img81.imageshack.us/img81/8628/xiumai1sv3.jpg
Bánh Mì ăn liền


Gà Bạch Kim
Gà Bạch Kim
Vật Liệu



- 1 con gà mái tơ 1,5kg.
- 1 hộp nấm.
- 200g nấm rơm búp.
- Đại hồi, đinh hương, quế chi, trần bì, xuyên tiêu.
- 1


Bánh bột chiên Triều Châu
Bánh bột chiên Triều Châu
Bánh bột chiên Triều Châu
2557

Vật liệu:
- 2 chén cơm bột gạo đong ngang
- 2 muỗng soup bột năng tapioca
- 4 chén nước uống
- 1


Tôm chiên bột ngũ cốc
Tôm chiên bột ngũ cốc
Tôm chiên bột ngũ cốc
Món tôm chiên vừa giòn vừa ngon sẽ làm thay đổi khẩu vị bữa ăn trong gia đình bạn đấy!
3499
1. Thành phần (4 người


Ngao xào hành tây
Ngao xào hành tây
Ngao xào hành tây
Ngao thường để hấp hoặc nấu canh, hôm nay mời bạn thử món ngao xào hành tây để đổi khẩu vị nhé.
2875
Nguyên liệu:
500g


Nộm đu đủ kiểu Thái
Nộm đu đủ kiểu Thái
Nộm đu đủ kiểu Thái
Món ăn có vị đặc trưng kiểu Thái với vị cay, chua nhẹ quyện cùng mùi thơm của tôm khô và đu đủ giòn ngọt.
3660
Nguyên