Thăn heo xào dứa
Với một đĩa thịt xào dứa chua ngọt tự nhiên thế này thì bữa cơm sẽ ngon và lạ miệng hơn rất nhiều đấy.
than-heo-xao-dua
Nguyên liệu:
Thịt lợn thăn 300g
Dứa tươi 1 quả
Trứng gà 1 quả
Nước tương, muối tiêu, bột chiên
Xốt cà chua
Dầu ăn
than-heo-xao-dua

Thực hiện:
than-heo-xao-dua

Rửa thịt lợn thăn rồi cắt thành các miếng mỏng vừa ăn
Cho thịt vào bát ướp với 1 thìa nước tương, 1 chút muối tiêu, để khoảng 10 phút cho ngấm
Đập trứng ra bát, đánh tan rồi đổ thịt vào trộn đều cho trứng quện với thịt.
than-heo-xao-dua

than-heo-xao-dua

Bột chiên và xốt cà chua cho ra đĩa
than-heo-xao-dua

than-heo-xao-dua

Gắp từng miếng thịt lăn qua đĩa bột.
Đun nóng dầu ăn cho thịt vào rán chín tới
than-heo-xao-dua

Gắp thịt ra đĩa.
than-heo-xao-dua

Dứa gọt vỏ, xắt miếng nhỏ.
than-heo-xao-dua

Lấy một cái chảo khác, cho 1 thìa dầu ăn đun nóng. Cho dứa vào xào, tiếp đó thêm xốt cà chua và nêm ½ thìa muối tiêu. Đun sao cho nước xốt sanh sánh là được (để tạo độ sánh bạn có thể hòa chút bột ngô hoặc bột đao cho vào).
Cho thịt rán vào nước xốt, đảo vài phút cho ngấm rồi tắt bếp.
than-heo-xao-dua

Đổ thịt xào dứa ra đĩa sâu lòng, ăn nóng.
Thịt giòn bên ngoài mềm bên trong lại ngấm vị chua ngọt của dứa rất ngon.
N.D
Tổng hợp

bài thăn heo xào dứa được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề than heo xao dua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Tôm nướng ớt
Tôm nướng ớt
Nguyên Liệu:

- 300g tôm sú - Ớt Đà Lạt xanh, vàng, đỏ, mỗi loại ½ quả - 2 thìa súp tương ớt - 2 thìa cà phê hạt nêm, dầu ăn - 1 thìa súp nước


Chả Giò Lồng Đèn
Chả Giò Lồng Đèn
Vật Liệu



- 30 bánh tráng trắng nhỏ.
- 300g thịt nạc cua.
- 300g thịt nạc dăm.
- 300g tôm bạc thẻ to.
- 300g khoai môn tàu loại


Mực Bông Cúc
Mực Bông Cúc
- 600g mực ống lựa loại vừa.
- 200g thịt nạc dăm xay nhuyễn.
- 1/2 chai tương xí muội.
- Tiêu, muối, đường, bột ngọt, 6 tép tỏi, dầu mè.


Sò điệp hấp miến
Sò điệp hấp miến
Sò điệp hấp miến
Món hải sản bổ dưỡng này có thể được thưởng thức theo nhiều cách, bạn hãy thử làm sò điệp hấp cuộn miến và tỏi


Cá hồi nướng tiêu đen
Cá hồi nướng tiêu đen
Cá hồi nướng tiêu đen
Cá hồi nướng tiêu thơm phức ăn với xì dầu, bổ dưỡng, tốt cho tim mạch
3516 Nguyên liệu
cá hồi 500 gr


Xôi ngũ vị nhồi gà nướng muối cho Tết đầm ấm
Xôi ngũ vị nhồi gà nướng muối cho Tết đầm ấm
Xôi ngũ vị nhồi gà nướng muối cho Tết đầm ấm
Kết hợgiữa nướng lò thông thường và cách nướng muối truyền thống, món xôi ngũ vị nhồi gà


Cà chua nhồi hương cam
Cà chua nhồi hương cam
Nguyên liệu

4 quả cà chua. 1 miếng đậu phụ non

1 củ cà rốt. 10g đậu Hà Lan hạt

1 thìa súp bột năng. 1 thìa súp dầu hào chay


Cua Rang Muối
Cua Rang Muối
Vật Liệu



. 6 con cua thịt (độ 1,5kg).
. Hành đỏ, 2 củ tỏi.
. 1 muỗng súp dầu mè.
. 1 muỗng súp muối hột rang nóng, đâm nhuyễn.