Súp măng tây

Món Mặn

(view: 3090)

Súmăng tây
Một bát súvào bữa sáng hay xế chiều cùng với vài lát bánh mì hay bánh qui sẽ làm hài lòng dạ dày của bạn mà không cung cấquá nhiều năng lượng.

align="left" >

align="left" >Nguyên liệu:
- 2 muỗng canh bơ
- 2 cây cần tây cắt khúc
- 1 củ hành tây thái hạt lựu
- 1 tétỏi băm
- 350ml nước dùng gà
- 300ml sữa tươi
- 500g măng tây cắt khúc
- 3 muỗng canh rau mùi băm
- 1 nhúm muối tiêu.
align="left" >

align="left" >Bước 1:
Đun nóng bơ rồi cho cần tây, tỏi và hành tây vào xào khoảng 2 phút.
align="left" >

align="left" >Bước 2:
Cho tiếmăng tây, mùi băm vào chảo, nêm muối tiêu vừa ăn.
align="left" >

align="left" >Bước 3:
Đổ nước dùng gà vào nồi ninh cùng hỗn hợmăng tây khoảng 20 - 25 phút với lửa nhỏ.
align="left" >

align="left" >Bước 4:
Múc măng vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn với sữa.
Đổ măng tươi đã xay nhuyễn ra bát, trang trí với một muỗng kem tươi, ăn nóng.
Ăn sútrước bữa chính sẽ giúcho dạ dày của bạn tiêu hóa hiệu quả hơn. Và nếu bạn đang có ý định giảm cân thì măng tây là món ăn không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của bạn. Một bát súvào bữa sáng hay xế chiều cùng với vài lát bánh mì hay bánh qui sẽ làm hài lòng dạ dày của bạn mà không cung cấquá nhiều năng lượng. Còn nếu muốn thưởng thức món súmăng tây béo ngây, bạn có thể cho thêm kem tươi hay phô mai vào xay cùng với súp.


Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Sưu tầm