Sủi cảo 7 sắc cầu vồng
Nguyên liệu:
- 50g rau chân vịt
- 50g nước rau dền tía
- 50g nước
- 60g bí đỏ
- Một chút muối
- Một ít nước mắm
- Hạt tiêu đen
- Hành khô, dầu ăn
- Thịt nạc vai
- Nước hầm xương
Cùng làm nhé:
sui-cao-7-sac-cau-vong
Bước 1:
Rau chân vịt bí đỏ gọt vỏ rau dền tía rửa thật sạch, thái nhỏ rồi đem ép lấy nước. Chúng mình cần nhuộm màu bột mà.
Sau đó chỉ cần chia số bột mỳ thành 4 phần đều nhau (4 màu), đổ các nước ép vào từng phần bột, nhào thật kỹ với 1 ít muối là chúng mình có ngay 4 phần bột màu mè.sui-cao-7-sac-cau-vong

Bước 2:
Cán mỏng từng phần bột rồi xếp chồng lên nhau như hình bên nè. Sau đó chúng mình lấy dao xắt từng lớp mỏng 0,5cm dài dài như kia rồi lấy chày cán 1 lượt cho chúng dính vào nhau.
Sau đó mình lại xắt theo chiều ngang thành từng miếng vuông nho nhỏ là xong phần vỏ bánh rồi đấy cả nhà ạ.
sui-cao-7-sac-cau-vong

Bước 3:
Bây giờ mình ướp thịt với gia vị, mắm muối, hành khô đập nhỏ và ít hạt tiêu nữa là được. Sau đó đặt nhân vào chính giữa vỏ bánh, gấp đôi lại và chừa 1cm, khéo léo gấp 2 bên vào giữa rồi bẻ ngược đuôi ra phía sau là xong.
Rùi, các ấy bỏ vào nồi nước xương (có gia vị) và đun sôi trong 5-10 phút là ăn được rồi đấy.
Teen nhìn này, trông sủi cảo màu mè rất chi là dễ thương nhé.
sui-cao-7-sac-cau-vong

sui-cao-7-sac-cau-vong

Màu sắc rất bắt mắt, nhìn là muốn ăn.
sui-cao-7-sac-cau-vong

Mời cả nhà nếm thử một miếng ạ.
sui-cao-7-sac-cau-vong

Món canh sủi cảo cầu vồng này có thể ăn nóng hoặc nguội đều ngon hết.
sui-cao-7-sac-cau-vong

Chúc cả nhà ngon miệng. ♥

bài sủi cảo 7 sắc cầu vồng được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề sui cao 7 sac cau vong tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Thịt gà cuộn lá dứa
Thịt gà cuộn lá dứa
Thịt gà cuộn lá dứa
Thịt gà cuộn lá dứa là món ăn kiểu Thái Lan, lá dứa mùi thơm ngòn ngọt bọc bên ngoài giữ cho miếng thịt gà mềm, không bị


Gà Hon
Gà Hon
Vật Liệu



- 1 con gà mái dầu 1,7kg.
- 8 tai nấm đông cô.
- 50g đậu phộng rang bóc vỏ giã vừa nát.
- 1 muỗng súp mè trắng gạn


Bún  Gỏi Già by MICAN
Bún Gỏi Già by MICAN
Bài được MICAN sửa lúc 2011-11-28 14:10

http://img191.imageshack.us/img191/252/hpnx4673.jpg


Phần Gia Vị:
- sườn non nấu lấy nước ngọt or


Hải Sâm Xào Nấm Đông Cô
Hải Sâm Xào Nấm Đông Cô
Vật Liệu



. 500gr hải sâm đen (thứ làm ngâm sẵn).
. 30gr nấm đông cô.
. 1 củ gừng nhỏ.
. 1 bộ xương đầu, cánh, chân, gà.
.


Thăn lợn chiên xù xốt chanh tươi
Thăn lợn chiên xù xốt chanh tươi
Thăn lợn chiên xù xốt chanh tươi
Thăn lợn chiên xù giòn giòn, ăn kèm với xốt chanh tươi chua ngọt rất thơm ngon và không bị ngán.
Nguyên


Tôm kho nồi đất
Tôm kho nồi đất
Tôm kho nồi đất
2957
Nguyên liệu :
400g tôm cỡ vừa
2 tép tỏi
1 củ hành tím
1 hay 2 muỗng canh dầu ăn
Gia vị: 1 muỗng canh


Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua
Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua
Bắcải cuộn thịt sốt cà chua
Lá bắcải ngọt cuộn hỗn hợthịt, mộc nhĩ, miến giòn giòn hấchín rồi sốt qua cà chua, ăn đậm đà, hấdẫn.


Bánh mì xíu mại
Bánh mì xíu mại
Bánh mì xíu mại
Thực hiện: Vũ Phương-Dung - Ảnh: Vũ Phương-Dung/Viễn Đông
2580
Bánh mì xíu mại là món ăn sáng của người Việt Nam, mặc dù tên