rau-cu-chien-gion

Vật Liệu


- 100g bông cải trắng.
- 100g bông cải xanh.
- 1 quả dưa leo.
- 2 quả ớt sừng đỏ.
- 1 củ hành tây.
- 200g bột chiên giòn.
- 1 quả trứng gà.
- Muối, tiêu, dầu ăn, nước tương.

Cách Thức


Chuẩn bị:
- Hai loại bông cải, cắt miếng vừa ăn, ngâm với nước muối pha loãng, để khoảng 3 phút, vớt ra, để ráo.
- Dưa leo bỏ ruột, xắt miếng hình chữ nhật bằng ngón tay.
- Ớt bỏ hạt, cắt tương tự dưa leo.
- Hành tây rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn.

Thực hiện:
- Trộn dưa leo với muối, đường khoảng 5 phút, sau đó bóp nhẹ cho ráo nước.
- Hòa bột chiên giòn với chút nước thành hỗn hợp hơi sánh, cho trứng gà đánh tan vào.
- Nhúng các loại quả củ trên vào bột chiên giòn, chiên vàng.

Cách dùng:
- Chấm với tương ớt, tương xí muội hoặc nước tương.
- Dùng như món khai vị.

bài rau củ chiên giòn được đăng bởi: newlife với tựa đề rau cu chien gion tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Hủ tiếu Nam Vang
Hủ tiếu Nam Vang
Hủ tiếu Nam Vang
Hủ tiếu Nam Vang là đặc sản Campuchia, nhưng đã chinh phục được những tâm hồn ẩm thực Việt.
Nguyên liệu:
- 1kg hủ tiếu


Mì trộn gà xì dầu
Mì trộn gà xì dầu
Mì trộn gà xì dầu
Món mì trộn đậm đà với phần nước sốt rim từ gà ướvới xì dầu và gia vị, thịt gà thấm, ăn rồi lại muốn ăn thêm.


Tàu Hủ Ky Sauce Chua Ngọt
Tàu Hủ Ky Sauce Chua Ngọt
Tàu Hủ Ky Sauce Chua Ngọt
2911
Vật Liệu
1/2 lb tôm
1/2 lb. thịt xay
1/3 lb giò sống
1 lọn bún tàu nhỏ
1 chút nấm mèo
Tàu hủ


Tôm và đậu hũ hấp
Tôm và đậu hũ hấp
Tôm và đậu hũ hấp
Hãy thử món này, nó thực sự là sự kết hợp hoàn hảo của tôm và đậu hũ, vừa ngon miệng lại tốt cho tiêu hóa.
2969


Gỏi Sứa
Gỏi Sứa
Vật Liệu


. 200gr sứa khô, 100gr tôm đất.
. 200gr thịt nạc dăm hoặc ba rọi.
. 50gr tỏi, 2 củ cà rốt.
. 1 củ su su hoặc su hào.
. 2


Tôm Hí Hoa Viên
Tôm Hí Hoa Viên
Vật Liệu


- 1kg tôm đất hoặc tôm bạc sú.
- 2 củ khoai tây lớn vàng.
- 100g xà lách xoong.
- Bột giòn.
- 1 củ hành tây.
- 100g mè


Gỏi sò điệp
Gỏi sò điệp
Gỏi sò điệp
Nguyên liệu:
- 300g sò điệp
- 100g cà-rốt
- 100g dưa leo
- 100g củ hành
- 1 thìa cà-phê tỏi xay
- 1 thìa súp giấm


Gà Rút Xương Nhồi Xôi
Gà Rút Xương Nhồi Xôi
Vật Liệu



- 1 con gà mái dầu 1,7kg - 1,8kg.
- 1/2 lon nếp loại ngon.
- 1 cặp lạp xưởng.
- 100g jambon.
- 100g xá xíu.
- 100g chả