Que xiên nướng "Noel"
Noel là mùa rực rỡ của những quả châu long lanh, của khoanh bánh Fruit cake đầy mứt xanh đỏ. Trên bàn ăn đêm Noel sao bạn không trang trí thêm món thịt nướng thơm phức và vô cùng đẹmắt này để đãi gia đình mình nhỉ.
que-xien-nuong-quot-noel-quot Nguyên liệu
Thịt ba chỉ
Lòng gà
Gia vị ướthịt nướng Hàn Quốc
Bí ngòi, cà chua bi, thơm, poa rô, ớt chuông
Dấm ăn, gia vị
Que tre xiên
Các bước thực hiện
Do nhà còn mỗi thứ một ít nên mình nêm nếm, ướgia vị theo khẩu vị, và theo "số lượng thực tế", nên không đưa ra công thức chính xác nhe.
Chuẩn bị: cho món nướng và salad bí ngòi ăn kèm
- Rau củ: bí ngòi rửa sách, cắt khoanh, xóc muối để sẵn
- Cà chua bi: 1/2 cắt làm đôi; 1/2 để nguyên trái
- Ớt chuông: cắt múi cam, rồi cắt miếng vuông
- Thơm: cắt khoanh tròn, rồi chẻ làm tám
- Poa rô: rửa sạch, cắt khúc xéo
que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

Làm salad bí ngòi:
- Trộn bí ngòi và thơm với dấm ăn, nước đường nấu ăn (bán trong siêu thị)
cho đều, sau đó cho cà chua bi xắt 1/2 vào, trộn nhẹ để cà khỏi vỡ.
- Cuối cùng rắc ít seasoning - 1 loại hỗn hợrau mùi khô - cho thơm và đẹmắt. Không có cũng không sao
que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

- Làm xong cho vào tủ lạnh, khi nào ăn mới lấy ra. Món này ăn lạnh mới ngon
Thịt xiên que:
- Ở đây mình làm 2 món ăn cho ngán, thịt ba chỉ nướng và lòng gà nướng.
Lòng gà mua trong siêu thị, 1 vỉ khoảng 3 bộ, về rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
- Thịt ba chỉ cắt miếng mỏng, đều nhau.
- Ướthịt: (ướriêng)
- Cho thịt vào tô, cho gói gia vị ướthịt nướng vào, trộn đều; thêm xì dầu, đường, tỏi, tiêu và mật ong, cho vừa ăn. Gia vị nướng chỉ làm thịt lên màu đẹvà thịt mềm, nên nêm thêm gia vị bên ngoài sẽ vừa miệng hơn.
Đặc biệt mật ong làm món nướng có mùi thơm và màu rất hấdẫn
- Thịt tốt nhất nên ướqua đêm cho thật ngấm. Lấy nilon thực phẩm bọc kín và để trong tủ lạnh.
- Đeo bao tay thực phẩm bên tay phải, xiên xen kẽ 1 miếng ớt chuông, 1 miếng thịt, 1 miếng thơm, 1 miếng thịt, 1 cà chua, 1 miếng poa rô, lại 1 miếng thịt, ... cứ thế làm cho đến hết
que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

-
Nướng thịt:
- Sắtừng xiên thịt vào khay nướng, dùng cọ quét lên từng que 1 lớmật ong.
- Nướng 2 lửa, sau đó đảo đều, nướng bằng lửa trên, khoảng 15-20 phút là được.
- Thịt nướng chín, thơm lừng khắnhà
- Ăn kèm với salad lạnh
que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

Món thịt nướng, lòng gà nướng thơm thơm, giòn, ngọt, ăn kèm salad mát lạnh, có thể chấm kèm tương ớt rất ngon.
que-xien-nuong-quot-noel-quot

Chúc bạn có thêm 1 món vừa ngon miệng vừa ngon mắt để trổ tài cùng gia đình trong đêm Noel ấm ánhé
que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

dara

bài que xiên nướng "noel" được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề que xien nuong "noel" tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Khoai môn kẹp thịt chiên giòn
Khoai môn kẹp thịt chiên giòn
Khoai môn kẹp thịt chiên giòn
Món này thơm, ngon, ăn cơm rất vào, em thích khoai môn lắm nên rất là khoái món này, có thể ăn vã được cả đĩa.


Cá bò hòm nướng muối
Cá bò hòm nướng muối
Nguyên Liệu:

- Cá bò hòm 700-800 gam. - Một ít muối, bột ngọt, bột nêm, đường, ớt xay, tỏi.

Cách Làm:

- Cá làm sạch để nguyên


Gà nướng sả kiểu Thái
Gà nướng sả kiểu Thái
Gà nướng sả kiểu Thái
Đây là cách chế biến giúcho bạn có cảm nhận hoàn toàn mới về hương vị của món gà nướng.
Nguyên liệu:
- 2


 Bánh bao nướng
Bánh bao nướng
Bánh bao nướng
Món bánh làm không khó nhưng khi ăn lại có vị giòn giòn của vỏ bánh rất ngon và lạ miệng.
Nguyên liệu:
- Phần bột vỏ: 200g


Gỏi gà bông súng
Gỏi gà bông súng
Nguyên liệu:

1 miếng gà chay, 300g bông súng, 50g cà rốt, 50g hành tây, 1 quả ớt sừng, dầu chiên, ngò rí, bánh phồng tôm ăn kèm.

Hỗn hợp


Xôi Đậu Phộng
Xôi Đậu Phộng
Vật Liệu

- 1 kg nếp ngỗng
- 500 g đậu phộng
- 1 muỗng súp mè trắng
- Muối
- Đuờng

Cách Thức

Chuẩn bị:
- Nếp:


Vịt Chiên Giòn
Vịt Chiên Giòn
Vật Liệu



- 1 con vịt 1,5kg.
- 4 trái cà chua.
- 1 muỗng xúp rượu đế.
- 5 tép hành lá.
- Gia vị + ngò + ớt.
- 1 củ cà rốt.


Bún măng vịt
Bún măng vịt
Bún măng vịt
2636
Vật liệu:
- 1 hộp măng khô màu nâu
- 1 lb bún luộc để ráo
- 2 quart rưỡi nước lọc
- 2 lon chicken broth
- 1 con