Que xiên nướng "Noel"
Noel là mùa rực rỡ của những quả châu long lanh, của khoanh bánh Fruit cake đầy mứt xanh đỏ. Trên bàn ăn đêm Noel sao bạn không trang trí thêm món thịt nướng thơm phức và vô cùng đẹmắt này để đãi gia đình mình nhỉ.
que-xien-nuong-quot-noel-quot Nguyên liệu
Thịt ba chỉ
Lòng gà
Gia vị ướthịt nướng Hàn Quốc
Bí ngòi, cà chua bi, thơm, poa rô, ớt chuông
Dấm ăn, gia vị
Que tre xiên
Các bước thực hiện
Do nhà còn mỗi thứ một ít nên mình nêm nếm, ướgia vị theo khẩu vị, và theo "số lượng thực tế", nên không đưa ra công thức chính xác nhe.
Chuẩn bị: cho món nướng và salad bí ngòi ăn kèm
- Rau củ: bí ngòi rửa sách, cắt khoanh, xóc muối để sẵn
- Cà chua bi: 1/2 cắt làm đôi; 1/2 để nguyên trái
- Ớt chuông: cắt múi cam, rồi cắt miếng vuông
- Thơm: cắt khoanh tròn, rồi chẻ làm tám
- Poa rô: rửa sạch, cắt khúc xéo
que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

Làm salad bí ngòi:
- Trộn bí ngòi và thơm với dấm ăn, nước đường nấu ăn (bán trong siêu thị)
cho đều, sau đó cho cà chua bi xắt 1/2 vào, trộn nhẹ để cà khỏi vỡ.
- Cuối cùng rắc ít seasoning - 1 loại hỗn hợrau mùi khô - cho thơm và đẹmắt. Không có cũng không sao
que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

- Làm xong cho vào tủ lạnh, khi nào ăn mới lấy ra. Món này ăn lạnh mới ngon
Thịt xiên que:
- Ở đây mình làm 2 món ăn cho ngán, thịt ba chỉ nướng và lòng gà nướng.
Lòng gà mua trong siêu thị, 1 vỉ khoảng 3 bộ, về rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
- Thịt ba chỉ cắt miếng mỏng, đều nhau.
- Ướthịt: (ướriêng)
- Cho thịt vào tô, cho gói gia vị ướthịt nướng vào, trộn đều; thêm xì dầu, đường, tỏi, tiêu và mật ong, cho vừa ăn. Gia vị nướng chỉ làm thịt lên màu đẹvà thịt mềm, nên nêm thêm gia vị bên ngoài sẽ vừa miệng hơn.
Đặc biệt mật ong làm món nướng có mùi thơm và màu rất hấdẫn
- Thịt tốt nhất nên ướqua đêm cho thật ngấm. Lấy nilon thực phẩm bọc kín và để trong tủ lạnh.
- Đeo bao tay thực phẩm bên tay phải, xiên xen kẽ 1 miếng ớt chuông, 1 miếng thịt, 1 miếng thơm, 1 miếng thịt, 1 cà chua, 1 miếng poa rô, lại 1 miếng thịt, ... cứ thế làm cho đến hết
que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

-
Nướng thịt:
- Sắtừng xiên thịt vào khay nướng, dùng cọ quét lên từng que 1 lớmật ong.
- Nướng 2 lửa, sau đó đảo đều, nướng bằng lửa trên, khoảng 15-20 phút là được.
- Thịt nướng chín, thơm lừng khắnhà
- Ăn kèm với salad lạnh
que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

Món thịt nướng, lòng gà nướng thơm thơm, giòn, ngọt, ăn kèm salad mát lạnh, có thể chấm kèm tương ớt rất ngon.
que-xien-nuong-quot-noel-quot

Chúc bạn có thêm 1 món vừa ngon miệng vừa ngon mắt để trổ tài cùng gia đình trong đêm Noel ấm ánhé
que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

dara

bài que xiên nướng "noel" được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề que xien nuong "noel" tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Gà Nấu Bắp
Gà Nấu Bắp
Vật Liệu



- 1 con gà mái tơ 1,5 kg.
- 6 trái bắp luộc mềm.
- 400g củ năng.
- 1 trái dừa xiêm.
- 1 củ cà rốt.
- 200g nấm rơm


Phở cuốn cá ngừ
Phở cuốn cá ngừ
Phở cuốn cá ngừ
Một chút khéo léo trong việc kết hợvới những lá phở, dưa leo ban sẽ có những miếng phở cuốn cá ngừ thơm mát còn chăm sóc,


Gỏi Tơ Hồng (Cách 2)
Gỏi Tơ Hồng (Cách 2)
Vật Liệu


- 600g tôm bạc thẻ to.
- 400g thịt đùi.
- 50g tôm khô.
- 300g bắp chuối hột bào sẵn.
- 2 trái khế chua + 1 nắm rau răm.


Tôm trộn củ cải
Tôm trộn củ cải
Tôm trộn củ cải
Đây là món ăn rất mát và dễ làm phù hợp với tiết trời nóng nực mùa hè. Chỉ trong vòng 10 phút bạn đã có một đĩa nộm rất


Vịt quay Bắc Kinh
Vịt quay Bắc Kinh
Vịt quay Bắc Kinh
Thưởng thức món ăn đậm hương vị Trung Hoa nhé
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 đùi vịt
- 3 củ gừng, hạt tiêu, 2


Tôm chiên trứng muối
Tôm chiên trứng muối
Tôm chiên trứng muối
Tôm thịt chiên với trứng muối cho vị đậm đà, không cần nêm gia vị nữa con tôm vẫn ngấm, chín thơm. Món này ăn kèm cơm nóng


Bồ Câu Tiềm Tứ Quý
Bồ Câu Tiềm Tứ Quý
Vật Liệu



- 1/2kg thịt đùi nai.
- 300g thịt ba rọi.
- 300g gan bò.
- 50g hành đỏ.
- 50g tỏi.
- 2 củ hành tây.
- 100g tương


Sườn non kho củ sen và tương đậu
Sườn non kho củ sen và tương đậu
Sườn non kho củ sen và tương đậu
Thịt sườn thấm vị đậm đà của tương đậu đen và củ sen giòn giòn, ngọt ngọt sẽ là món mặn ăn với cơm khá