Que xiên nướng "Noel"
Noel là mùa rực rỡ của những quả châu long lanh, của khoanh bánh Fruit cake đầy mứt xanh đỏ. Trên bàn ăn đêm Noel sao bạn không trang trí thêm món thịt nướng thơm phức và vô cùng đẹmắt này để đãi gia đình mình nhỉ.
que-xien-nuong-quot-noel-quot Nguyên liệu
Thịt ba chỉ
Lòng gà
Gia vị ướthịt nướng Hàn Quốc
Bí ngòi, cà chua bi, thơm, poa rô, ớt chuông
Dấm ăn, gia vị
Que tre xiên
Các bước thực hiện
Do nhà còn mỗi thứ một ít nên mình nêm nếm, ướgia vị theo khẩu vị, và theo "số lượng thực tế", nên không đưa ra công thức chính xác nhe.
Chuẩn bị: cho món nướng và salad bí ngòi ăn kèm
- Rau củ: bí ngòi rửa sách, cắt khoanh, xóc muối để sẵn
- Cà chua bi: 1/2 cắt làm đôi; 1/2 để nguyên trái
- Ớt chuông: cắt múi cam, rồi cắt miếng vuông
- Thơm: cắt khoanh tròn, rồi chẻ làm tám
- Poa rô: rửa sạch, cắt khúc xéo
que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

Làm salad bí ngòi:
- Trộn bí ngòi và thơm với dấm ăn, nước đường nấu ăn (bán trong siêu thị)
cho đều, sau đó cho cà chua bi xắt 1/2 vào, trộn nhẹ để cà khỏi vỡ.
- Cuối cùng rắc ít seasoning - 1 loại hỗn hợrau mùi khô - cho thơm và đẹmắt. Không có cũng không sao
que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

- Làm xong cho vào tủ lạnh, khi nào ăn mới lấy ra. Món này ăn lạnh mới ngon
Thịt xiên que:
- Ở đây mình làm 2 món ăn cho ngán, thịt ba chỉ nướng và lòng gà nướng.
Lòng gà mua trong siêu thị, 1 vỉ khoảng 3 bộ, về rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
- Thịt ba chỉ cắt miếng mỏng, đều nhau.
- Ướthịt: (ướriêng)
- Cho thịt vào tô, cho gói gia vị ướthịt nướng vào, trộn đều; thêm xì dầu, đường, tỏi, tiêu và mật ong, cho vừa ăn. Gia vị nướng chỉ làm thịt lên màu đẹvà thịt mềm, nên nêm thêm gia vị bên ngoài sẽ vừa miệng hơn.
Đặc biệt mật ong làm món nướng có mùi thơm và màu rất hấdẫn
- Thịt tốt nhất nên ướqua đêm cho thật ngấm. Lấy nilon thực phẩm bọc kín và để trong tủ lạnh.
- Đeo bao tay thực phẩm bên tay phải, xiên xen kẽ 1 miếng ớt chuông, 1 miếng thịt, 1 miếng thơm, 1 miếng thịt, 1 cà chua, 1 miếng poa rô, lại 1 miếng thịt, ... cứ thế làm cho đến hết
que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

-
Nướng thịt:
- Sắtừng xiên thịt vào khay nướng, dùng cọ quét lên từng que 1 lớmật ong.
- Nướng 2 lửa, sau đó đảo đều, nướng bằng lửa trên, khoảng 15-20 phút là được.
- Thịt nướng chín, thơm lừng khắnhà
- Ăn kèm với salad lạnh
que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

Món thịt nướng, lòng gà nướng thơm thơm, giòn, ngọt, ăn kèm salad mát lạnh, có thể chấm kèm tương ớt rất ngon.
que-xien-nuong-quot-noel-quot

Chúc bạn có thêm 1 món vừa ngon miệng vừa ngon mắt để trổ tài cùng gia đình trong đêm Noel ấm ánhé
que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

dara

bài que xiên nướng "noel" được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề que xien nuong "noel" tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Lẩu Cá
Lẩu Cá
Vật Liệu


- 1 con cá Chẽm hay cá Chép hoặc cá Bông Lau 1kg --> 1,5kg.
- 1/2kg khoai môn cao.
- 2 cây Poireaux (tỏi tây).
- 1kg xương ống.
- 1


Nai Bóp Thấu
Nai Bóp Thấu
Vật Liệu



- 1/2kg thịt nai mềm không gân.
- 2 củ hành tây.
- 100g đồ chua.
- 100g kiệu chua.
- 100g đậu phộng.
- 1 chén giấm.


Miến xào hải sản
Miến xào hải sản
Miến xào hải sản
Sợi miến mềm mà lại dai, mang vị cay nhẹ của tương ớt cùng vị hải sản tươi ngon sẽ khiến bạn có món điểm tâm thật


Phượng Hoàng Thập Cẩm
Phượng Hoàng Thập Cẩm
Vật Liệu



- 1/2 con gà mái dầu 800g (hoặc 2 ức gà).
- 1/2 kg cải ngọt.
- 1 củ cà rốt.
- 1 miếng gừng.
- 1 muỗng súp rượu


Lẩu hoa đồng nội (miền Tây)
Lẩu hoa đồng nội (miền Tây)
Lẩu hoa đồng nội (miền Tây)
Người dân miền Tây Nam Bộ khoái nhất những món được chế biến từ một số hoa đồng nội. Các loại bông bí, bông so


Súp bí hải sản
Súp bí hải sản
Súp bí hải sản
Món ăn bổ dưỡng, làm canh ăn cơm hay ăn như súp đều ngon miệng.
Nguyên liệu:
Hải sản (tùy chọn): Tôm tươi, mực, sò


Súp thập cẩm khai vị
Súp thập cẩm khai vị
Súthậcẩm khai vị
Món súnày vừa ngon lại còn dễ làm nữa đó
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
3302
- 1 miếng thịt lợn thăn nhỏ
- 1


Súp trứng hải sản
Súp trứng hải sản
Súp trứng hải sản
Buổi tối mùa đông trời lành lạnh được thưởng thức một bát súp hải sản nóng hổi thật là tuyệt biết bao.
Cách chế