Que xiên nướng "Noel"
Noel là mùa rực rỡ của những quả châu long lanh, của khoanh bánh Fruit cake đầy mứt xanh đỏ. Trên bàn ăn đêm Noel sao bạn không trang trí thêm món thịt nướng thơm phức và vô cùng đẹmắt này để đãi gia đình mình nhỉ.
que-xien-nuong-quot-noel-quot Nguyên liệu
Thịt ba chỉ
Lòng gà
Gia vị ướthịt nướng Hàn Quốc
Bí ngòi, cà chua bi, thơm, poa rô, ớt chuông
Dấm ăn, gia vị
Que tre xiên
Các bước thực hiện
Do nhà còn mỗi thứ một ít nên mình nêm nếm, ướgia vị theo khẩu vị, và theo "số lượng thực tế", nên không đưa ra công thức chính xác nhe.
Chuẩn bị: cho món nướng và salad bí ngòi ăn kèm
- Rau củ: bí ngòi rửa sách, cắt khoanh, xóc muối để sẵn
- Cà chua bi: 1/2 cắt làm đôi; 1/2 để nguyên trái
- Ớt chuông: cắt múi cam, rồi cắt miếng vuông
- Thơm: cắt khoanh tròn, rồi chẻ làm tám
- Poa rô: rửa sạch, cắt khúc xéo
que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

Làm salad bí ngòi:
- Trộn bí ngòi và thơm với dấm ăn, nước đường nấu ăn (bán trong siêu thị)
cho đều, sau đó cho cà chua bi xắt 1/2 vào, trộn nhẹ để cà khỏi vỡ.
- Cuối cùng rắc ít seasoning - 1 loại hỗn hợrau mùi khô - cho thơm và đẹmắt. Không có cũng không sao
que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

- Làm xong cho vào tủ lạnh, khi nào ăn mới lấy ra. Món này ăn lạnh mới ngon
Thịt xiên que:
- Ở đây mình làm 2 món ăn cho ngán, thịt ba chỉ nướng và lòng gà nướng.
Lòng gà mua trong siêu thị, 1 vỉ khoảng 3 bộ, về rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
- Thịt ba chỉ cắt miếng mỏng, đều nhau.
- Ướthịt: (ướriêng)
- Cho thịt vào tô, cho gói gia vị ướthịt nướng vào, trộn đều; thêm xì dầu, đường, tỏi, tiêu và mật ong, cho vừa ăn. Gia vị nướng chỉ làm thịt lên màu đẹvà thịt mềm, nên nêm thêm gia vị bên ngoài sẽ vừa miệng hơn.
Đặc biệt mật ong làm món nướng có mùi thơm và màu rất hấdẫn
- Thịt tốt nhất nên ướqua đêm cho thật ngấm. Lấy nilon thực phẩm bọc kín và để trong tủ lạnh.
- Đeo bao tay thực phẩm bên tay phải, xiên xen kẽ 1 miếng ớt chuông, 1 miếng thịt, 1 miếng thơm, 1 miếng thịt, 1 cà chua, 1 miếng poa rô, lại 1 miếng thịt, ... cứ thế làm cho đến hết
que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

-
Nướng thịt:
- Sắtừng xiên thịt vào khay nướng, dùng cọ quét lên từng que 1 lớmật ong.
- Nướng 2 lửa, sau đó đảo đều, nướng bằng lửa trên, khoảng 15-20 phút là được.
- Thịt nướng chín, thơm lừng khắnhà
- Ăn kèm với salad lạnh
que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

Món thịt nướng, lòng gà nướng thơm thơm, giòn, ngọt, ăn kèm salad mát lạnh, có thể chấm kèm tương ớt rất ngon.
que-xien-nuong-quot-noel-quot

Chúc bạn có thêm 1 món vừa ngon miệng vừa ngon mắt để trổ tài cùng gia đình trong đêm Noel ấm ánhé
que-xien-nuong-quot-noel-quot

que-xien-nuong-quot-noel-quot

dara

bài que xiên nướng "noel" được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề que xien nuong "noel" tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

sườn xào chua ngọt
sườn xào chua ngọt
Theo mình tùy theo khẩu vị mỗi người mà món sườn xào chua ngọt này sẽ khác nhau nhưng sẽ chẳng có cách nào đúng hay sai cả, phải không cả nhà. Món sườn


Bí Non Hấp Thố
Bí Non Hấp Thố
Bí Non Hấp Thố
2596

Nguyên liệu:
- 6 quả bí non
- 100g jambon
- 1 quả mướp khía
- 1 lát gừng, 1/2 muỗng dầu ăn
- 300g thịt ếch


Bò xào Tứ Xuyên
Bò xào Tứ Xuyên
Nguyên liệu:
- 200g thịt bò phi lê
- 1 muỗng cà phê bột năng hoặc bột ngô
- 10g cần tàu
- ½ củ hành trắng
- ½ quả ớt chuông
- 2 cọng


Chả cua
Chả cua
Chả cua
Khác hẳn với kiểu chiên dầu mỡ, miếng chả ngọt thịt mà lại thanh thanh...
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 200g thịt cua
- 150g


Sò điệp áp chảo xốt gừng
Sò điệp áp chảo xốt gừng
Sò điệp áp chảo xốt gừng
Vị gừng nồng ấm rất hợp với hải sản và hợp với cả thời tiết se se lạnh nữa.
Nguyên liệu: 1 phần ăn
-


Gà nướng sả kiểu Thái
Gà nướng sả kiểu Thái
Gà nướng sả kiểu Thái
Đây là cách chế biến giúcho bạn có cảm nhận hoàn toàn mới về hương vị của món gà nướng.
Nguyên liệu:
- 2


Cơm Hạnh Phúc
Cơm Hạnh Phúc
Vật Liệu

- 1/2kg gạo ngon.
- 4 cọng lá dứa.
- Nước dừa xiêm.
- 200g tôm bạc thẻ to.
- 50g tôm khô.
- 2 hột vị lạt.
- 3 tép


Cá Sốt Ngũ Liễu
Cá Sốt Ngũ Liễu
Cá sốt ngũ liễu là món thường xuất hiện trong thực đơn của tiệc cưới nên bạn cho rằng cách làm cầu kì và mất