Phở Xào Thịt Băm

Với chút biến tấu nhỏ bạn có món phở kiểu mới, không quá cầu kì mà lại rất ngon vì có thêm rau củ cho món ăn bớt ngán.
pho-xao-thit-bam
Nguyên liệu:
- 300gr bánh phở, dùng bánh phở khô sẽ ngon hơn
- 150gr thịt nạc xay
- 2 củ cà rốt nhỏ
- ½ trái bí ngòi
- 1 củ hành tây
- 2 tép tỏi
- 100gr giá đỗ
- Gia vị: nước tương, hắc xì dầu, dầu ăn, muối, đường, tiêu, hạt nêm
Thực hiện:
Bước 1:
Bánh phở luộc chín, xả nước lạnh để riêng, chú ý đừng luộc phở quá chín khi xào sẽ nát, không ngon.
pho-xao-thit-bam
Tỏi băm nhỏ.
pho-xao-thit-bam
Cà rốt gọt vỏ, xắt lát.
pho-xao-thit-bam
Bí ngòi cắt lát.
pho-xao-thit-bam
Hành xắt lát mỏng.
pho-xao-thit-bam
Giá đỗ rửa sạch, xếp chung với cà rốt, bí và hành.
pho-xao-thit-bam
Bước 2:
Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào, xào hành và tỏi cho thơm.
pho-xao-thit-bam
Sau đó cho thịt băm vào xào, nêm ½ muỗng nhỏ muối, ½ muỗng nhỏ hạt nêm, 1 muỗng canh xì dầu, ½ muỗng nhỏ đường, đảo đều tay.
pho-xao-thit-bam
Bước 3:
Thịt săn lại thì thêm cà rốt vào đảo đều.
pho-xao-thit-bam
Cho tiếp bí ngòi và giá đỗ vào xào, chú ý không thêm nước vì giá đỗ và bí ngòi sẽ tiết nước.
pho-xao-thit-bam
Bước 4:
Khi nguyên liệu gần chín cho bánh phở vào xào đều. Nêm 1 muỗng nhỏ hắc xì dầu, tiếp tục đảo. Nêm nếm cho vừa miệng.
pho-xao-thit-bam
Phở chín bạn tắt bếp, cho ra đĩa rắc chút tiêu và ít hành phi vàng. Ăn nóng rất ngon.
pho-xao-thit-bam
Chúc các bạn ngon miệng nhé!

bài phở xào thịt băm được đăng bởi: thuvang với tựa đề pho xao thit bam tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Hủ tiếu trộn
Hủ tiếu trộn
Hủ tiếu trộn
Hương vị vừa lạ vừa quen của món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình bạn đấy.


Nguyên liệu: cho khoảng 6-7 bát lớn như


Đậu phụ nhồi tôm rán
Đậu phụ nhồi tôm rán
Đậu phụ nhồi tôm rán
2792
Những món ăn về đậu phụ bao giờ cũng bổ dưỡng và dễ làm.
Nguyên liệu cho 4 người ăn
- Đậu phụ: 2 bìa


Sủi cảo sum vầy
Sủi cảo sum vầy
Sủi cảo sum vầy
Sủi cảo (còn gọi là bánh chẻo) được coi là một phần trong nền văn hóa của Trung Quốc. Cả gia đình cùng ăn món ăn


Thịt Bò Chiên + Xốt Cà
Thịt Bò Chiên + Xốt Cà
Thực hiện: 15 phút
Lượng dùng: 4 người

Vật Liệu

- 400g thịt phi lê bò hoặc cừu
- 4 trái cà chua
- 2 củ hành tây
- 2


Tôm nấu tỏi
Tôm nấu tỏi
Tôm nấu tỏi
Tôm nấu tỏi là một món ăn nhanh, phổ biến ở Tây Ban Nha, nhất là trong các quán rượu.
2958 Nguyên liệu
300g tôm tươi


Mực nhồi chiên giòn
Mực nhồi chiên giòn
Mực nhồi chiên giòn
Nếu bạn mê những món chiên thì thử ngay công thức này nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 4 con mực ống
- Phần


Bí quyết ướp sườn nướng cho món Cơm Tấm Sài Gòn
Bí quyết ướp sườn nướng cho món Cơm Tấm Sài Gòn
https://openload.co/f/jooQKCv15aE/B%C3%AD_quy%E1%BA%BFt_%C6%B0%E1%BB%9Bp_s%C6%B0%E1%BB%9Dn_n%C6%B0%E1%BB%9Bng_cho_m%C3%B3n_C%C6%A1m_T%E1%BA%A5m_S%C3%A0i_G%C3%B2n_ngon_tuy%E1%BB%87t_%C4%91%E1%BB%89nh_-


Canh bóng thả
Canh bóng thả
Canh bóng thả

Sự kết hợp giữa bóng bì heo và tôm cùng một số loại rau củ như cà rốt, su hào, bông cải, nấm… sẽ đem đến cho bạn và gia đình