ot-chuong-don-cha-muc

Vật Liệu


- 1 trái ớt xanh
- 1 trái ớt vàng
- 350g mực lá
- 1/3 muỗng cà phê muối
- 1/3 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng cà phê đầu hành lá băm nhỏ
- 1 muỗng cà phê dầu ăn
- 2 khoanh ớt đỏ và ngò

Cách Thức

Mực làm sạch, rửa nước muối và nước lạnh, lau khô, cắt sợi mỏng cho vào cối quết dẻo với muối, tiêu, dầu và đầu hành lá.

Ớt rửa sạch, lau khô, cắt 1/4 trái ớt phía gần cuống để riêng, dùng mũi dao lấy sạch hột ớt.
Dồn mực đã quết dẻo vào ớt, đậy lát ớt có phần cuống lên.

Nấu sôi nước trong nồi hông, cho ớt vào hấp 60 phút, ớt chín bày ra đĩa trang trí 2 khoanh ớt và ngò, dùng nóng.

bài ớt chuông dồn chả mực được đăng bởi: admin với tựa đề ot chuong don cha muc tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Đùi gà xốt chua cay
Đùi gà xốt chua cay
Đùi gà xốt chua cay
2794
Nguyên liệu:
Tỏi đùi gà hoặc cánh gà khía xéo
Chút dầu ăn
Xốt rang me
Ketchup
Tương ớt


Bánh bao hoa 5 cánh
Bánh bao hoa 5 cánh
Bánh bao hoa 5 cánh
Nguyên liệu cần có:
Vỏ bánh:
- 250 ml sữa tươi
- 1 gói bột nở
- 400g bột mì
- 100g đường
- Màu thực phẩm


Tôm Anh Hùng
Tôm Anh Hùng
- 4 con mực ống vừa.
- 200g giò sống.
- 200g thịt nạt dăm.
- 1 lọn bún Tàu nhỏ.
- 1 bao tử heo 400g.
- 2 trái dừa xiêm.
- 1 lỗ tai heo 300g.


Villa Canapé cho mùa Giáng sinh
Villa Canapé cho mùa Giáng sinh
Villa Canapé cho mùa Giáng sinh
2991
Nguyên liệu:
tôm sú 1 con,
sò điệp lớn 1 con,
cá ngừ 1 miếng nhỏ,
cải bẹ xanh 1 lá,
bánh


Bánh Khọt
Bánh Khọt
Bánh Khọt
2578

Vật liêu:

Phần bột:
Bột gạo: 300 gr
Nước cốt dừa:1/3 lon (hiệu Savoy)
2 chén nước ấm
1 chén cơm


Trứng rán ngải cứu
Trứng rán ngải cứu
Trứng rán ngải cứu
Lá ngải cứu rất tốt giúan thai, tăng cường sức khỏe, tuy có vị đắng nhưng khi rán cùng với trứng có mùi thơm và vị rất khác


Thập Cẩm Tuyết Hoa
Thập Cẩm Tuyết Hoa
Vật Liệu



- 1/2 con gà mái tơ (độ 1,5 --> 1,8 kg).
- 12 con tôm xú vừa.
- 200g giò sống.
- 1/2 kg bông cải Đà Lạt.
- 100g đậu Hà


Bánh đậu phụ nhân thịt
Bánh đậu phụ nhân thịt
Bánh đậu phụ nhân thịt
Sự sáng tạo với vỏ bánh làm từ đậu phụ mang tới món bánh thật mềm, thật ngon. Tuy bánh có nhân thịt mà ăn vẫn thanh