Ốc nướng muối ớt
Món nướng thơm lừng với thịt ốc giòn ngọt và mặn mà của gia vị vừa ăn vừa hít hà thật ngon!
oc-nuong-muoi-ot
Nguyên liệu:
- 1 kg ốc, có thể dùng ốc hương hay ốc len
- Muối biển, đường, chanh, ớt quả, hạt tiêu, muối hạt, hạt nêm.
Cách làm:
oc-nuong-muoi-ot

Bước 1:
- Ốc rửa qua vài lần nước cho thật sạch, ngâm ốc vào âu nước lạnh, cắt thêm vài quả ớt thả vào để ốc ra bớt chất bẩn.
- Ngâm 5-6 tiếng sau đó xả lại nhiều lần nước cho thật sạch và để lên rổ cho ráo.
oc-nuong-muoi-ot

Bước 2:
- Giã hai thìa nhỏ muối biển, một thìa nhỏ đường, nửa thìa nhỏ hạt nêm và một ít ớt bột, giã mịn, tiếtheo trộn vào bát muối ớt một thìa nhỏ dầu ăn.
oc-nuong-muoi-ot

Bước 3:
- Dùng thìa phết hỗn hợmuối ớt lên bề mặt thịt ốc, để khoảng 30 phút cho thấm.
oc-nuong-muoi-ot

Bước 4:
- Xếốc lên vỉ, nướng trên than hoa đến khi ốc chín và có mùi thơm.
oc-nuong-muoi-ot

Bước 5:
- Pha muối hạt, tiêu, vắt vào một ít giọt chanh, dùng kèm với ốc nướng.
oc-nuong-muoi-ot
Cún Khang

bài ốc nướng muối ớt được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề oc nuong muoi ot tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Thịt giò bó ướp củ cải đường
Thịt giò bó ướp củ cải đường
Thịt giò bó ướcủ cải đường
Thịt giò bó thái lát mỏng để ăn nhậu hay ăn kèm với cơm, bánh mỳ đều ngon.
Nguyên liệu:
- 500 g thịt lợn


Cá chua ngọt vị trái cây
Cá chua ngọt vị trái cây
Cá chua ngọt vị trái cây
Vị chua ngọt luôn quyến rũ tất cả mọi người, món cá sốt chua ngọt vị trái cây sẽ còn hấp dẫn bạn hơn nữa.


Bánh đậu phụ nhân thịt
Bánh đậu phụ nhân thịt
Bánh đậu phụ nhân thịt
Sự sáng tạo với vỏ bánh làm từ đậu phụ mang tới món bánh thật mềm, thật ngon. Tuy bánh có nhân thịt mà ăn vẫn thanh


Váng đậu cuộn tôm chiên
Váng đậu cuộn tôm chiên
Váng đậu cuộn tôm chiên
Món ăn đậm đà hương vị Việt này sẽ thực sự hấdẫn bạn bởi hương vị đặc biệt của nó
3213
Nguyên liệu:
-


Trứng cút sốt me
Trứng cút sốt me
Trứng cút sốt me
Món trứng cút sốt me đơn giản, dễ làm, người lớn thích mà trẻ nhỏ cũng thích, cả nhà có thể cùng nhâm nhi
Nguyên liệu:
30


Cật Heo Chiên
Cật Heo Chiên
Thực hiện: 10 phút
Lượng dùng: 4 người

Vật Liệu


- 4 trái cật heo
- 1/3 ly rượu vang
- 3 muỗng súp sữa tươi
- 1


Cá Thác Lác Xào
Cá Thác Lác Xào
Vật Liệu

- 200g cá thác lác
- 1 trái ớt chuông
- 1 củ hành tây
- 1 quả cà chua vừa chín
- Dầu để chiên cá
- 1 muỗng cà phê muối


Miến cua
Miến cua
Miến cua
Nước dùng ngọt, thơm tự nhiên vì được nấu từ xương heo, khi ăn những miếng thịt cua ngọt, chắc, đậm đà lẫn trong những sợi miến dai