Nước sốt đào cho thịt nướng BBQ
Bình thường chúng mình ra ngoài tiệm ăn sườn nướng hay gà nướng thì chỉ có sốt cà chua (ketchup) thôi. Tuy nhiên nếu có sốt đào thì còn thơm ngon hơn nữa cơ. Tự sản xuất sốt đào ngay tại nhà nhé.

Nguyên liệu cần có:
nuoc-sot-dao-cho-thit-nuong-bbq
- 4-5 quả đào tươi
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 1 củ hành tây
- Mật ong
- Muối, tỏi, ớt bột, mù tạt
- Giấm táo (các siêu thị đều có nhé)
Cùng làm nhé:
nuoc-sot-dao-cho-thit-nuong-bbq

Bước 1:
Rửa sạch đào, thái thật nhỏ ra này.
nuoc-sot-dao-cho-thit-nuong-bbq

Đồng thời mình cũng thái nhỏ 1/2 củ hành tây và ớt chuông ra nữa là xong phần sơ chế.nuoc-sot-dao-cho-thit-nuong-bbq

Bước 2:
Tiếtheo cho tất cả nguyên liệu trên vào nồi, trộn đều.
nuoc-sot-dao-cho-thit-nuong-bbq

Bước 3:
Tiến hành cho các loại gia vị vào trộn nè.
Đầu tiên mình đổ 1/2 bát mật ong vào.
nuoc-sot-dao-cho-thit-nuong-bbq

Sau đó cho giấm táo, muối, mù tạt, ớt bột vào trộn đều.
Chúng mình có thể nếm thử xem đã vừa miệng chưa. Nếu thiếu loại gia vị nào thì có thể cho thêm nha.
nuoc-sot-dao-cho-thit-nuong-bbq

Bước 4:
Đổ thêm 1 bát nước vào nồi và đun nhỏ lửa trong 30 phút. Lượng nước vừa đủ để món nước sốt sền sệt nhé, đừng loãng quá là không ngon đâu.
nuoc-sot-dao-cho-thit-nuong-bbq

Bước 5:
Sau khi đun xong nước sốt, mình cho tất cả vào lọ, đậy kín lại.
nuoc-sot-dao-cho-thit-nuong-bbq

Và đem đun trong nồi nước thêm 15 phút nữa là ok liền.
Giờ có thể đem các lọ nước sốt ra ngoài, để nguội và có thể cất tủ lạnh măm dần rùi.
nuoc-sot-dao-cho-thit-nuong-bbq

Các món nướng hay rán mà thiếu nước sốt thì nhạt nhẽo không thể tả.
nuoc-sot-dao-cho-thit-nuong-bbq

Thử ăn sốt đào và so sánh với sốt cà chua xem cái nào ngon hơn nha.
Lọ Mọ

bài nước sốt đào cho thịt nướng bbq được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề nuoc sot dao cho thit nuong bbq tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh cam mặn
Bánh cam mặn
Bánh cam mặn
Món bánh Việt đơn giản, vỏ bánh nở căng, mỏng tang và giòn rụm. Bên trong là lớnhân mặn thơm mùi thịt, mùi nấm, ăn kèm với tương


Đậu bắp luộc chấm xì dầu chưng tôm
Đậu bắp luộc chấm xì dầu chưng tôm
Đậu bắp luộc chấm xì dầu chưng tôm
Đậu bắp luộc ngọt mát lắm, lại chấm với xì dầu chưng tôm nõn và tỏi nên mùi vị càng thơm ngon hấp dẫn


Các Loại Bún Của Ba Miền
Các Loại Bún Của Ba Miền
Các Loại Bún Của Ba Miền

Không đâu như ở Sài Gòn, chúng ta cảm nhận rõ hương vị cùng sự phong phú của hơn 20 món bún trải dài khắp mảnh đất


Chả Giò Cối
Chả Giò Cối
- 300g bánh tráng trắng, dẻo.
- 300g thịt nạc dăm.
- 200g thịt nạc cua.
- 300g tôm bạc thẻ to.
- 5 củ năng.
- 1 ly bia nhỏ, 1 ly nước dừa xiêm


Gà Nướng Cốt Dừa
Gà Nướng Cốt Dừa
Vật Liệu



- 2 ức gà 1,6 kg.
- 300g mỡ thịt.
- 400g dừa khô.
- 4 tép hành lá.
- Ngò, 3 trái cà, 2 trai ớt.
- Mật o­ng.
-


Gà quay
Gà quay
Gà quay
Gà vàng óng, da bóng mượt giòn. Mùi thơm phức khi còn trong lò. Món gà quay tại nhà vừa ngon vừa rẻ mà lại hợp khẩu vị gia đình vì cách ướp


Gỏi Mực (Cách 1)
Gỏi Mực (Cách 1)
Vật Liệu


. 1kg mực ống loại vừa.
. 12 con tôm sú vừa.
. 2 củ hành tây lớn, 200gr bông hẹ.
. 50gr hành đỏ phi vàng.
. 3 trái ớt


Chem chép sốt me
Chem chép sốt me
Chem chésốt me
Vị chua chua của me và vị cay của gừng quyện đều thịt chem chéngọt và dai, nhâm nhi cùng gia đình ngày cuối tuần thêm vui vầy!