Nộm xoài xanh tôm thịt
Vị chua chua, ngọt ngọt của xoài, bùi bùi của thịt và tôm, mùi thơm của các gia vị trộn vào nhau ăn rất hấp dẫn.
Nguyên liệu:
100g thịt nạc thăn
150g tôm t­ươi
1 quả xoài tư­ợng
1 củ cà rốt
2 quả dư­a chuột
50g hành khô
100g lạc
Rau mùi thơm, nư­ớc mắm, bột canh, đư­ờng, ớt, chanh., hạt tiêu.
nom-xoai-xanh-tom-thit
nom-xoai-xanh-tom-thit

Thực hiện:
- Tôm to hấp chín, bóc vỏ, cắt đôi.
- Thịt thái mỏng cho vào rán vàng sau đó thái chỉ rồi ­ướp tiêu, nư­ớc mắm, đ­ường.
- Xoài, cà rốt, d­ưa chuột (bỏ ruột) rửa sạch, gọt vỏ rồi thái chỉ.
- Lạc rang vàng, chầy vỏ rồi giã.
- Hành khô phi vàng đổ ra bát.-Mùi, thơm cắt khúc.
Trộn xoài, cà rốt, dưa chuột, thịt, tôm, 1/2 hành khô, 1/2 lạc rang, 1/2 mùi thơm nêm đư­ờng, bột canh, nư­ớc mắm, cốt chanh cho vừa ăn sau đó cho ra đĩa còn lại mùi thơm, hành khô, lạc để trang trí rồi th­ưởng thức.
nom-xoai-xanh-tom-thit

Đĩa nộm chua ngọt thật hấp dẫn
nom-xoai-xanh-tom-thit

Màu sắc phong phú, đẹp mắt, vẫn cách làm truyền thống nhưng món nộm trở nên mới mẻ và thú vị hơn rất nhiều
Món ăn dễ làm mà ngon các bạn làm thử xem nhé.
Bài và ảnh Vân Anh

bài nộm xoài xanh tôm thịt được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề nom xoai xanh tom thit tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Gỏi Cá Khô
Gỏi Cá Khô
Vật Liệu


- 1 bịch cá khô chỉ vàng.
- 3 trứng vịt.
- 1 lỗ tai heo.
- 300g tôm đất.
- 100g đậu phộng.
- 5 cọng cần Tàu.
- 1


Cơm rang
Cơm rang
Cơm rang

Rang cơm là việc tưởng như thật dễ dàng, tuy nhiên để có món cơm rang tơi ngon như hàng bạn hãy tham khảo một vài bí quyết rang cơm dưới


Nem nướng
Nem nướng
Nem nướng
Nem nướng ăn cùng các loại rau thơm, rau sống cuốn với bún hoặc bánh hỏi...
Nguyên liệu:
200g thịt nạc đùi,
ba – bốn con


Ngao xào cay
Ngao xào cay
Ngao xào cay

Món ngao xào cay có vị đậm đà bởi nhiều loại gia vị như hành, gừng, ớt, tỏi, xì dầu… nên sẽ là món nhậu ngon mà ông xã của bạn


Cua Đút Lò
Cua Đút Lò
Vật Liệu



. 300gr thịt cua rỉa nhỏ.
. 1 củ tỏi. 100gr cà rốt.
. 200gr tôm đất.
. 100gr jambon.
. 100gr thịt nạt dăm.
. 100gr


Bánh tằm bì miền Tây
Bánh tằm bì miền Tây
Bánh tằm bì miền Tây
Sợi bánh màu trắng đục, bì giòn mềm, nước cốt dừa béo nhưng không ngấy. Tất hòa quyện vào nhau làm cho món ăn dân dã này trở


Bánh mì mini
Bánh mì mini
Bánh mì mini
Bánh có thể ăn cùng với lagu, bò kho hay đơn giản hơn chỉ là kẹp thịt, jambong... cũng rất ngon rồi.
2579
Nguyên liệu:
- 300 ml


Xôi Bắp
Xôi Bắp
Vật Liệu

- 1/2kg bắp nếp
- 50g vôi trắng ăn trầu
- 100g củ hành tím
- 100g mỡ thịt
- 300g nếp tốt
- 300g đậu xanh cà

Cách