Nộm tôm xoài
Nếu bạn nào hay được đi ăn buffet thì chắc chắn có nhớ đến món nộm tôm xoài này. Xoài thì giòn giòn, tôm thì ngòn ngọt vị hải sản, lại có chanh thơm nữa, món này ăn cứ gọi là ứa nước miếng liên tục. Cùng vào bếtìm hiểu cách làm nộm tôm xoài xem có dễ không nhé.
Nguyên liệu cần có:
nom-tom-xoai
- 1 quả xoài chín
- 1 bát tôm bóc nõn hoặc tôm khô
- 1 quả cà chua
- Rau xà lách
- 1 quả chanh
- 1 quả dưa chuột
- Muối, đường, hạt tiêu, dấm ăn, ớt bột
Cùng làm nhé:
nom-tom-xoai

Bước 1:
Cà chua, xoài và dưa chuột sau khi rửa sạch, mình tiến hành thái vát thành sợi nhỏ, vừa miệng.
nom-tom-xoai

Bước 2:
Nếu ngại làm tôm tươi, mình có thể dùng sẵn tôm khô trong chạn, bỏ vào ngâm trong nước nóng để tôm nở hết ra.
Nhưng ngon nhất vẫn là làm với tôm tươi đấy. Chịu khó mua ít tôm về, rửa qua rồi đem hấchín (khoảng 5 phút thôi), sau đó bóc vỏ là xong.
nom-tom-xoai

Bước 3:
Cuối cùng, chanh cắt lát mỏng rùi cắt làm đôi 1 lần nữa, cho vào bát cùng rau xà lách thái nhỏ, dưa chuột, cà chua, xoài và tôm, trộn cùng ít muối ăn, hạt tiêu, đường, dấm và ớt bột. Cứ 10 phút mình đảo lên một lần, đảo 2 - 3 lần là ăn được.
Giờ có thể bưng lên cho mọi người thưởng thức rồi đấy các bạn ơi!
nom-tom-xoai

Món ăn này ngon hết sảy, ăn hoài không chán ý.
nom-tom-xoai

Lưu ý là cho thật ít dấm thôi nha, lúc chuẩn bị ăn nếm lại một lần nữa rùi gia giảm các loại gia vị cho vừa miệng. Bời vì xoài và chanh cũng hơi chua rồi mà.
Chúc các bồ ngon miệng nhé.
Lọ Mọ

bài nộm tôm xoài được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề nom tom xoai tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Thịt viên nướng kiểu Nhật
Thịt viên nướng kiểu Nhật
Thịt viên nướng kiểu Nhật
Sốt teriyaki mang hương vị đặc trưng của nước Nhật hóa ra chẳng hề khó làm, chính bạn cũng có thể tự chế sốt


Đậu xanh bọc thịt chiên vàng
Đậu xanh bọc thịt chiên vàng
Đậu xanh bọc thịt chiên vàng
Thay vì dùng mãi các món quen thuộc như: chè đậu, bánh đậu... thì bạn hãy thử chế biến đậu xanh theo cách mới này nhé


Gỏi Bao Tử
Gỏi Bao Tử
Vật Liệu


- 1 bao tử heo 400g.
- 1 củ cà rốt.
- 1 trái dưa leo.
- 1 củ hành tây trắng xắt mỏng ngâm giấm đường.
- 300g tôm bạc


Bún Chả Hà Nội
Bún Chả Hà Nội
Bún Chả Hà Nội
1330[/attach
Có nơi gọi là Bún Thịt Nướng hoặc Nem lụi.


cá trứng kho nghệ
cá trứng kho nghệ
Nguyên Liệu:

200 g cá trứng, 1 thìa cà phê bột nghệ, 1 thìa cà phê tỏi xay, 1 thìa cà phê ớt xay, hành lá. Gia vị: nước mắm, đường, tiêu, dầu ăn .


Chạo mực
Chạo mực
Chạo mực
Trông hoành tráng thế thôi chứ làm dễ ợt nhé.
Đổi món ngày thường một chút với chạo mực ăn kèm cùng bún hoặc cơm, vì món dùng nóng


Đùi gà xốt chua cay
Đùi gà xốt chua cay
Đùi gà xốt chua cay
2794
Nguyên liệu:
Tỏi đùi gà hoặc cánh gà khía xéo
Chút dầu ăn
Xốt rang me
Ketchup
Tương ớt


Phượng Hoàng Thập Cẩm
Phượng Hoàng Thập Cẩm
Vật Liệu



- 1/2 con gà mái dầu 800g (hoặc 2 ức gà).
- 1/2 kg cải ngọt.
- 1 củ cà rốt.
- 1 miếng gừng.
- 1 muỗng súp rượu