Nộm tôm xoài
Nếu bạn nào hay được đi ăn buffet thì chắc chắn có nhớ đến món nộm tôm xoài này. Xoài thì giòn giòn, tôm thì ngòn ngọt vị hải sản, lại có chanh thơm nữa, món này ăn cứ gọi là ứa nước miếng liên tục. Cùng vào bếtìm hiểu cách làm nộm tôm xoài xem có dễ không nhé.
Nguyên liệu cần có:
nom-tom-xoai
- 1 quả xoài chín
- 1 bát tôm bóc nõn hoặc tôm khô
- 1 quả cà chua
- Rau xà lách
- 1 quả chanh
- 1 quả dưa chuột
- Muối, đường, hạt tiêu, dấm ăn, ớt bột
Cùng làm nhé:
nom-tom-xoai

Bước 1:
Cà chua, xoài và dưa chuột sau khi rửa sạch, mình tiến hành thái vát thành sợi nhỏ, vừa miệng.
nom-tom-xoai

Bước 2:
Nếu ngại làm tôm tươi, mình có thể dùng sẵn tôm khô trong chạn, bỏ vào ngâm trong nước nóng để tôm nở hết ra.
Nhưng ngon nhất vẫn là làm với tôm tươi đấy. Chịu khó mua ít tôm về, rửa qua rồi đem hấchín (khoảng 5 phút thôi), sau đó bóc vỏ là xong.
nom-tom-xoai

Bước 3:
Cuối cùng, chanh cắt lát mỏng rùi cắt làm đôi 1 lần nữa, cho vào bát cùng rau xà lách thái nhỏ, dưa chuột, cà chua, xoài và tôm, trộn cùng ít muối ăn, hạt tiêu, đường, dấm và ớt bột. Cứ 10 phút mình đảo lên một lần, đảo 2 - 3 lần là ăn được.
Giờ có thể bưng lên cho mọi người thưởng thức rồi đấy các bạn ơi!
nom-tom-xoai

Món ăn này ngon hết sảy, ăn hoài không chán ý.
nom-tom-xoai

Lưu ý là cho thật ít dấm thôi nha, lúc chuẩn bị ăn nếm lại một lần nữa rùi gia giảm các loại gia vị cho vừa miệng. Bời vì xoài và chanh cũng hơi chua rồi mà.
Chúc các bồ ngon miệng nhé.
Lọ Mọ

bài nộm tôm xoài được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề nom tom xoai tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Nộm gà hoa chuối
Nộm gà hoa chuối
Nộm gà hoa chuối
2871
Nguyên liệu
- 150g thịt gà
- 1 củ cà rốt bào sợi
- 300g hoa chuối
- Tỏi băm, ớt băm, lạc rang, hành phi
- 1


Gà nướng ướp tỏi
Gà nướng ướp tỏi
Gà nướng ướtỏi

Mách bạn công thức pha sốt ướgà ngon tuyệt mà chẳng khó tẹo nào.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
align="left" 3266


Phở bò viên sa tế
Phở bò viên sa tế
Phở bò viên sa tế
Ngoài món phở truyền thống, thời gian gần đây nhiều người lại thích ăn phở sa tế, vị ngọt của nước dùng, cay cay của ớt


Mực xào cay
Mực xào cay
Mực xào cay
Hôm nào trời mưa rả rích, gió lành lạnh ăn món mực xào cay với cơm nóng hít hà mà ngon. Mực giòn, cay cay củ hành nồng nồng nhưng ngọt ăn


Mắm kho bông súng
Mắm kho bông súng
Mắm kho bông súng – Dư vị miền quên Nam bộ
Bông súng từ lâu đã được bà con miệt vườn xem như một thứ hương đồng cỏ nội, một món quà của thiên


Bách Hoa Trứng Cút
Bách Hoa Trứng Cút
Vật Liệu



- 300g mỡ chài.
- 300g tôm bạc thẻ hoặc tôm đất.
- 100g giò sống.
- 200g thịt nạc băm. - 100g cá thác lác.
- 24


Bánh dày nhân mặn
Bánh dày nhân mặn
Bánh dày nhân mặn
Vỏ bánh dai dai, thơm mùi nếp, bên trong là nhân đỗ xanh và thịt xào ngậy, ăn hết một cái lại muốn ăn thêm cái nữa.
3264


Bò cuốn hoa cau
Bò cuốn hoa cau
Nguyên Liệu:

- Thịt bò miếng - Gan heo xắt sợi - Thịt mỡ xắt sợi - Củ hành trắng, ớt xanh, đường, nước tương, muối, bột ngọt, tiêu, sốt xí