Nộm rau mầm chua ngọt
Nộm là một món ngon và dễ ăn, nhưng chúng mình mới chỉ ăn nộm bò khô này, nộm ngó sen, nộm su hào... chứ rau mầm thì chưa phổ biến lắm nhỉ. Học thêm 1 cách làm nộm rau mầm mix với trứng nữa nhé.
Nguyên liệu cần có:
- 1 gói rau mầm (trong siêu thị đều có nha)
- 3 quả trứng gà hoặc vịt
- Gia vị, giấm ăn, đường
- Vừng rang, ớt bột hoặc ớt tươi
Cùng làm nhé:
nom-rau-mam-chua-ngot
Bước 1:
Mình tách lòng đỏ và lòng trắng trứng để riêng ra 2 bát này.
nom-rau-mam-chua-ngot

Bước 2:
Sau đó đem đánh bông lên với một xíu gia vị rồi tráng thật mỏng.
nom-rau-mam-chua-ngot

Bước 3:
Tiếp theo, các ấy thái trứng thành từng sợi nhỏ như thế này.
nom-rau-mam-chua-ngot

Bước 4:
Cuối cùng, rau mầm sau khi rửa sạch, để ráo nước, mình bỏ vào bát to, đổ trứng vào, sau đó thêm giấm, đường, gia vị vào trộn đều. Bạn có thể gia giảm vị chua ngọt vừa khẩu vị với mình nhé. Rắc thêm vừng cho thơm nữa là xong rùi đấy.
Nhanh không, món nộm này đơn giản và dễ làm cực kỳ.
nom-rau-mam-chua-ngot

Ai cũng có thể làm nộm rau mầm được hết.
nom-rau-mam-chua-ngot

Ăn nộm vừa mát lại vừa đỡ ngán nếu như bữa ăn của mình có quá nhiều món béo ngậy.
nom-rau-mam-chua-ngot

Mách nhỏ nè, bạn nào không thích cay thì đừng có chọn rau cải mầm nhé, ăn hăng lắm ý. Nên chọn rau giá mầm là dễ ăn nhất đấy.

bài nộm rau mầm chua ngọt được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề nom rau mam chua ngot tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Món  dê  xào  lăn
Món dê xào lăn
Dê xào lăn


Thịt dê có tính mát, bổ dương. Xin giới thiệu cách nấu dê xào lăn cùng sả, ớt.

Nguyên liệu:


Bánh tằm bì
Bánh tằm bì
Bánh tằm bì
2583

Nguyên liệu:
- Bì heo (da heo) đã sơ chế còn rất mỏng, luộc chín cắt
sợi nhỏ.
- Thịt nạc heo cắt miếng mỏng


Cơm Thượng Hải
Cơm Thượng Hải
Vật Liệu


- 1/2kg gạo ngon.
- 4 cọng lá dứa + nước dừa xiêm.
- 100g dăm bông.
- 100g chả lụa.
- 100g xá xíu.
- 50g tôm khô.
-


Cua Nướng Mỡ Chài
Cua Nướng Mỡ Chài
Vật Liệu



- 300g thịt cua.
- 300g tôm đất.
- 100g giò sống.
- 200g mỡ chài.
- 50 g mỡ thịt.
- 1 trứng vịt lạt.
- Tiêu +


gà nướng muối tiêu
gà nướng muối tiêu
Nguyên liệu:
Cánh gà
Muối, đường, xì dầu, ớt bột, tiêu trắng
Một chút rượu
Dầu ăn

Cách làm:
Cánh gà rửa sạch để ráo.


Cá cơm sốt me cay
Cá cơm sốt me cay
Cá cơm sốt me cay
Tuy là mùa hè nắng nóng nhưng ai ăn được món cay thì vẫn thích thú với món cá cơm sốt cay này cho mà xem. Cách làm đơn giản mà lại


Chế biến mực khô
Chế biến mực khô
Chế biến mực khô
Mực khô hay mực một nắng ngoài cách phổ biến là nướng, còn có thể chế biến thành nhiều món ngon như chiên, xào ...
2769


Mì Quảng giò heo
Mì Quảng giò heo
Mì Quảng giò heo
Thay vì nấu kèm với tôm, sườn non hay gà, bạn có thể làm mới món mì Quảng quen thuộc bằng cách nấu với giò heo vừa béo ngậy vừa