Ngao xào hành tây
Ngao thường để hấp hoặc nấu canh, hôm nay mời bạn thử món ngao xào hành tây để đổi khẩu vị nhé.
ngao-xao-hanh-tay
Nguyên liệu:
500g ngao
Hành tây nửa củ to
Rượu trắng 50ml
Dầu ăn, hạt tiêu, hạt nêm
Cách làm:
ngao-xao-hanh-tay

Hành tây lột vỏ ngoài, rửa sạch thái lát mỏng
Ngao mua về ngâm rửa sạch.
Đun nóng chảo, cho vào 1 thìa dầu ăn.
Để lửa to, cho hành tây vào xào sơ cho thơm.
ngao-xao-hanh-tay

Cho tiếp ngao vào chảo, nêm 1 thìa nhỏ hạt nêm, thịt ngao đã đậm sẵn rồi nên bạn cân nhắc khi nêm nếm gia vị.
Khi ngao sôi thì cho 2 thìa rượu vào chảo. Ngao sôi trở lại và mở miệng hết thì tắt bếp.
ngao-xao-hanh-tay

Mách nhỏ:
Chỉ nên chiên hành tây vừa tới, vẫn giữ được màu trắng trong của hành
Xào ngao đến khi vỏ mở miệng hết là được, tránh đun quá kỹ, thịt ngao sẽ dai
Chúc các bạn ngon miệng!
N.D
Tổng hợp

bài ngao xào hành tây được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ngao xao hanh tay tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Tôm Hoàng Hậu
Tôm Hoàng Hậu
Vật Liệu


- 16 con tôm bạc thẻ hoặc tôm sú.
- 100g giò sống.
- 100g thịt nạc cua.
- 100g cá thác lác.
- 100g thịt nạc dăm.
- 16


Gà rán kiểu Nhật
Gà rán kiểu Nhật
Gà rán kiểu Nhật
2809
Vật liệu:
- 500g Thịt đùi gà, hoặc lườn, tùy theo sở thích, thái khối cỡ 3cm x 3cm
- 1 miếng gừng nhỏ, khoảng 10g


Giò gà
Giò gà
Giò gà
3497
Nguyên liệu:
- 500 gr thịt gà không da, không xương/ hoặc thịt heo
- 10 gr bột năng
- 10 gr đường
- 45 gr nước mắm
- 45


Bông Cải Xào Bí Ngòi
Bông Cải Xào Bí Ngòi
Vật Liệu


- 100g bông cải xanh.
- 100g bí ngòi.
- 6 quả Olive xanh.
- 1 quả ớt đỏ.
- 1 muỗng canh dừa bào.
- Gia vị: bột ngọt,


Chem Chép Nướng mở hành dầu Hào
Chem Chép Nướng mở hành dầu Hào
Chem Chép nướng mở hành dầu hào by MICAN

- Chem Chép
- dầu hào
-Đậu Phộng rang
- Hành lá
- Sate' XO
- dầu ăn olive
- Đường
-


Cá cuộn nấm nướng sốt chanh dây
Cá cuộn nấm nướng sốt chanh dây
Cá cuộn nấm nướng sốt chanh dây
Vị cá thơm, ngọt quyện với cái chua dịu của chanh dây, sốt mayonnaise ngậy khiến món Cá lóc cuộn nấm nướng sốt


 Tôm rang me
Tôm rang me
Tôm rang me
Với nguyên liệu chính là tôm càng xanh, bạn có thể dễ dàng chế biến được một món ăn có hương vị khá hấdẫn, làm phong phú thêm bữa cơm


Gỏi nha đam tôm tươi
Gỏi nha đam tôm tươi
Gỏi nha đam tôm tươi
Không chỉ dùng cho những món ngọt, nha đam còn được sử dụng để chế biến những món mặn như gỏi nha đam tôm tươi này.
2823