Ngao hấp rượu
Món ngao hấp rất nhanh gọn và ngon miệng, thích hợp trong những ngày thời tiết mát mẻ. Xin giới thiệu một cách hấp ngao mới để các bạn tham khảo nhé.
Nguyên liệu:
Ngao 1 kg
Gừng tươi thái nhỏ
Ớt quả thái nhỏ
Tỏi đập dập
Muối ½ thìa
2 cốc rượu trắng
Giấy bạc (aluminium foil)
Cách làm:
ngao-hap-ruou
Ngao rửa sạch cho vào bát ngâm trong rượu độ 10 phút
ngao-hap-ruou

Sau đó cho ngao vào bọc trong giấy bạc, cho gừng, tỏi, ớt và ½ thìa muối vào, tưới thêm 2 thìa rượu rồi bọc kín lại.
ngao-hap-ruou

Đặt nồi hấp lên bếp, đặt ngao bọc trong giấy bạc lên vỉ hấp, đun sôi nước và hấp ngao trong 20 phút.
ngao-hap-ruou

Tắt bếp, mở phần giấy bạc ra từ từ, ngao chín đã mở miệng và có nước bên trong giấy bạc nên bạn cẩn thận khi mở.
ngao-hap-ruou

Thịt ngao chín ngọt, thơm mùi rượu
ngao-hap-ruou

Rắc hành xanh lên trên cho đẹp mắt
ngao-hap-ruou

Ăn ngao hấp và nhấp một chút rượu làm ấm người, thật là tuyệt
ngao-hap-ruou

Chúc các bạn ngon miệng
N.D

bài ngao hấp rượu được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ngao hap ruou tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cơm Cháy Bách Hoa
Cơm Cháy Bách Hoa
Vật Liệu

- 1kg nếp ngon.
- 1/2kg tôm bạc thẻ to.
- 2 trái cà, 2 trái ớt.
- 2 tép hành lá, ngò, lá chuối.
- Sốt tương xí muội.
-


Xôi xéo gà luộc
Xôi xéo gà luộc
Xôi xéo gà luộc
3001
Nguyên liệu
350g phần ức gà, 400g nếp Bắc, 200g đậu xanh cà vỏ, 5 củ hành tím, muối, dầu ăn.
Thực hiện
Nếp,


Cháo nấm và tôm
Cháo nấm và tôm
Cháo nấm và tôm
Bát cháo nóng hổi với vị ngọt từ tôm, dẻo thơm của gạo nếvà gạo tẻ, quyện với mùi thơm của rau mùi và hành lá, người lớn hay


Gà luộc sốt sa tế
Gà luộc sốt sa tế
Gà luộc sốt sa tế
Thử đổi kiểu cho món gà luộc thường ngày với sốt sa tế ăn kèm xem sao
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 cái đùi gà


cua nướng mỡ chài
cua nướng mỡ chài
Nguyên Liệu:

- 300g thịt cua - 300g tôm đất - 100g giò sống - 200g mỡ chài - 50g mỡ thịt - 1 trứng hột vịt lạt - Tiêu, muối, đường, bột ngọt, 8 tép


Thịt heo chiên muối ớt
Thịt heo chiên muối ớt
Thịt heo chiên muối ớt
Không chỉ ăn với cơm rất ngon mà bạn còn có thể làm món này như một món nhắm khi nhà có khách cũng tuyệt vời không kém.


Gà hấp muối
Gà hấp muối
Gà hấp muối
Thịt gà hấp chín mềm có vị đậm đà lại ngấm mùi các loại lá thơm và gia vị nên càng trở nên hấp dẫn bội phần.
Nguyên liệu:


Cá Chưng Kiểu Thái
Cá Chưng Kiểu Thái
Cá Chưng Kiểu Thái
2661 data/attachment/forum/hinhmoi/cachun11.jpg
Nguyên liệu:
1lbs fillet cá flounder
4 Tbsp Thai red curry paste hay tùy ý
8 lá chanh thái