Ngao hấp rượu
Món ngao hấp rất nhanh gọn và ngon miệng, thích hợp trong những ngày thời tiết mát mẻ. Xin giới thiệu một cách hấp ngao mới để các bạn tham khảo nhé.
Nguyên liệu:
Ngao 1 kg
Gừng tươi thái nhỏ
Ớt quả thái nhỏ
Tỏi đập dập
Muối ½ thìa
2 cốc rượu trắng
Giấy bạc (aluminium foil)
Cách làm:
ngao-hap-ruou
Ngao rửa sạch cho vào bát ngâm trong rượu độ 10 phút
ngao-hap-ruou

Sau đó cho ngao vào bọc trong giấy bạc, cho gừng, tỏi, ớt và ½ thìa muối vào, tưới thêm 2 thìa rượu rồi bọc kín lại.
ngao-hap-ruou

Đặt nồi hấp lên bếp, đặt ngao bọc trong giấy bạc lên vỉ hấp, đun sôi nước và hấp ngao trong 20 phút.
ngao-hap-ruou

Tắt bếp, mở phần giấy bạc ra từ từ, ngao chín đã mở miệng và có nước bên trong giấy bạc nên bạn cẩn thận khi mở.
ngao-hap-ruou

Thịt ngao chín ngọt, thơm mùi rượu
ngao-hap-ruou

Rắc hành xanh lên trên cho đẹp mắt
ngao-hap-ruou

Ăn ngao hấp và nhấp một chút rượu làm ấm người, thật là tuyệt
ngao-hap-ruou

Chúc các bạn ngon miệng
N.D

bài ngao hấp rượu được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ngao hap ruou tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

sườn xào chua ngọt
sườn xào chua ngọt
Theo mình tùy theo khẩu vị mỗi người mà món sườn xào chua ngọt này sẽ khác nhau nhưng sẽ chẳng có cách nào đúng hay sai cả, phải không cả nhà. Món sườn


Trứng cút hấp tôm thịt
Trứng cút hấp tôm thịt
Trứng cút hấtôm thịt



Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món trứng cút hấtôm thịt:
- 6 con tôm
- 150g thịt lợn


Cơm rang
Cơm rang
Cơm rang

Rang cơm là việc tưởng như thật dễ dàng, tuy nhiên để có món cơm rang tơi ngon như hàng bạn hãy tham khảo một vài bí quyết rang cơm dưới


Xôi gà Đà Nẵng
Xôi gà Đà Nẵng
Xôi gà Đà Nẵng
Món xôi được ăn kèm với gà xé phay trộn với hành tây, rau răm, hạt xôi chắc, mềm, xen lẫn với vị cay nhẹ của tương


gà nướng muối tiêu
gà nướng muối tiêu
Nguyên liệu:
Cánh gà
Muối, đường, xì dầu, ớt bột, tiêu trắng
Một chút rượu
Dầu ăn

Cách làm:
Cánh gà rửa sạch để ráo.


Hoành thánh chiên hình mũ
Hoành thánh chiên hình mũ
Hoành thánh chiên hình mũ
Vẫn là hoành thánh bình thường nhưng sẽ có hình dáng dễ thương hơn nhiều
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 100g thịt


Canh bí đỏ ngon
Canh bí đỏ ngon
các nấu canh bí đỏ, Chỉ vài bước nhanh gọn, đơn giản bạn đã có bát canh thơm ngon, đủ chất cho cả nhà với loại quả rất sẵn trong mùa


Bún chả Hà Nội
Bún chả Hà Nội
Bún chả Hà Nội
2627

Vật liệu:
- 1 lb (500g) thịt heo (thịt nạc dăm)
- 1 lb (-500g) thịt heo xay
- 6 cọng hành lá
- 1 củ hành hương