Nem nướng
Nem nướng ăn cùng các loại rau thơm, rau sống cuốn với bún hoặc bánh hỏi...
Nguyên liệu:
200g thịt nạc đùi,
ba – bốn con tôm sú,
đậu phộng rang,
xà lách, dấp cá, húng cay, tía tô, xoài xanh, dưa leo, khế, chuối chát, cà rốt,
muối dưa, bánh tráng cuốn.
Gia vị:
Một muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, ba tép tỏi.
nem-nuong
Thực hiện:
- Thái nhỏ 150g thịt nạc đùi, giã thật nhuyễn với các loại gia vị.
Dùng que đũa lụi nem vào theo từng cây, chiều dài khoảng 8 -10cm, nướng trên lửa than vừa hoặc nhỏ khoảng năm phút. Khi nem chín vàng và có mỡ trên bề mặt là nem đã chín.
- Cắt bánh tráng chiều dài 6x15, xếp gọn lại để vừa ăn, chiên với dầu. Nếu muốn giòn lâu nên để vào hộp đậy kín nắp.
Nước chấm: 50g thịt còn lại, xay nhuyễn với tôm sú và một ít hạt nêm, nước mắm, đường, muối, tiêu. Đun sôi đến khi nước chấm có độ sệt nhất định. Khi đã tắt lửa, giã một ít đậu phộng rang cho vào
Dùng với các loại rau
Theo Phụ nữ

bài nem nướng được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề nem nuong tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Hướng dẫn cách làm chả lụa ngon giòn dai như nhà hàng
Hướng dẫn cách làm chả lụa ngon giòn dai như nhà hàng
Chả lụa là một trong những món ăn ngon truyền thống rất được nhiều người yêu thích hiện nay, và rất tiện lợi và dễ dàng ăn kém với rất nhiều món ăn


Bò nướng giòn giòn
Bò nướng giòn giòn
Bò nướng giòn giòn
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
2609
- Thịt bò
- Ngô bao tử
- Nấm kim châm
- Rau cải đắng (hoặc rau cải mầm)


Cháo hải sản khoai tây
Cháo hải sản khoai tây
Cháo hải sản khoai tây
Trời mùa đông se se lạnh, được ăn một bát cháo thơm ngon và đủ chất thật thú vị. Với công thức đơn giản của món cháo hải


Gà rang muối
Gà rang muối
Gà rang muối
Ngoài các món gà luộc, gà quay, gà kho thì món gà rang muối cũng rất dễ ăn mà không bị cảm giác béo ngậy.
3511
Món ăn không hề


Trứng Tôm Jambon Chiên Giòn
Trứng Tôm Jambon Chiên Giòn
Vật Liệu



- 300g tôm đất.
- 300g jambon.
- 3 trứng gà.
- 3 lát bánh mì sandwich.
- 200g mì sợi ướt dai.
- 2 củ hành tây.
-


Đầu sư tử - món Trung Quốc
Đầu sư tử - món Trung Quốc
Đầu sư tử - món Trung Quốc
Một món ăn đặc sản ngon vô cùng của Trung Quốc nha
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 300gr thịt lợn xay
- 4


Đậu phụ viên rán xốt chua ngọt
Đậu phụ viên rán xốt chua ngọt
Đậu phụ viên rán xốt chua ngọt
2794
Nguyên liệu:
Đậu phụ 10 bìa nhỏ khoảng 350g
Cà rốt 1 củ, thái hạt lựu
Hành tây ½ củ, thái


Cá Ngừ Lúc Lắc
Cá Ngừ Lúc Lắc
Cá Ngừ Lúc Lắc
Nguyên liệu:
* 150gr cá ngừ
* 200gr khoai tây
* 1 cây xà lách
* 1 quả ớt Đà Lạt vàng
* 1 quả ớt Đà