nam-nau-khoai-tay-bi

Vật Liệu


- 200g nấm mỡ
- 200g khoai tây bi
- 150g hành tây bi
- 1 củ cà rốt non
- 2 quả chanh
- 200g cà chua chín
- 2 muỗng canh xốt cà chai
- 400g cánh gà
- 4 củ hành tím
- 2 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng canh dầu ăn

Cách Thức

Cánh gà rửa sạch nấu với 1 lít nước lạnh và hành tím nướng thơm đập dập và muối lược lấy 1/2 lít nước dùng.
Khoai tây gọt vỏ và hành tây lột vỏ tất cả rửa sạch để ráo.

Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, cắt khoanh dầy.
Nấm ngâm nước muối pha đặc 10 phút, rửa lại nước lạnh thật sạch, ngâm trong nước lạnh có vắt nước cốt 2 trái chanh.
Cà rửa, bỏ hột, băm nhuyễn, ướp đường và muối.

Phi vàng tỏi với dầu cho cà vào xào nhanh trên lửa lớn 5 phút, cho 1/2 chén nước dùng cho khoai tây và cà rốt vào hầm 20 phút, cho hành tây vào nấu 10 phút, cho xốt cà đã xào vào nêm vừa gia vị, sôi cho xốt cà chai vào khuấy đều nhắc xuống, múc ra dĩa rắc tiêu dùng nóng cùng với bánh mì.

bài nấm nấu khoai tây bi được đăng bởi: admin với tựa đề nam nau khoai tay bi tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Xôi chiên kẹp thịt
Xôi chiên kẹp thịt
Xôi chiên kẹthịt
Mùa đông giá rét mà được ngồi nhâm nhi những miếng xôi chiên giòn giòn cay cay lại kẹnhân thịt thơm ngon bên trong thì quả là


Thịt heo áp chảo
Thịt heo áp chảo
Thịt heo áchảo
Món thịt heo áchảo kiểu Hàn Quốc rất thơm, đậm đà hương vị và rất đưa cơm, bạn sẽ thử chứ?


Thịt viên
Thịt viên
Thịt viên
Từng viên thịt mềm, béo ngậy thấm nước sốt cà chua với vị chua dịu và các loại lá gia vị thơm ngon sẽ khiến cả nhà mình thấy ngon


3 món rau chế biến với thịt bò ngon cơm
3 món rau chế biến với thịt bò ngon cơm
Bài được tyhaitrieu6 sửa lúc 2014-7-11 12:47

Rau muống trộn, bông hẹ xào hay salad... là những món ăn vừa ngon miệng vừa rất bổ dưỡng.


Khổ Qua Dồn Giò Sống
Khổ Qua Dồn Giò Sống
Vật Liệu


- 1/2 trái khổ qua
- 150g giò sống
- Ngò trang trí

Cách Thức

Lựa khổ qua mỡ, trái tròn, dài, da nở, da láng màu


Ghẹ rang sốt dầu hào
Ghẹ rang sốt dầu hào
Ghẹ rang sốt dầu hào
Từng miếng ghẹ thơm ngon, bên ngoài quyện một lớsốt đậm đà, có thể làm món nhắm hoặc ăn với cơm đều ngon.
3318


Cá nướng chao
Cá nướng chao
Nguyên Liệu:

- 1 con cá rockfish = 4lbs
- 4 viên chao + nước chao
- 1 muỗng canh sả bầm
- 3 tép tỏi to + 3 góc hành trắng ---bâm nhuyễn
- 1


Cá Kèo Chiên Vừng
Cá Kèo Chiên Vừng
http://www.vnnavi.com/dishes/photos/1248.jpg

Dọn ra đĩa, bày kèm muối tiêu chanh hoặc sốt chua ngọt. Trang trí rau mùi tây hoặc ớt tỉa hoa, dùng nóng.