nam-nau-khoai-tay-bi

Vật Liệu


- 200g nấm mỡ
- 200g khoai tây bi
- 150g hành tây bi
- 1 củ cà rốt non
- 2 quả chanh
- 200g cà chua chín
- 2 muỗng canh xốt cà chai
- 400g cánh gà
- 4 củ hành tím
- 2 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng canh dầu ăn

Cách Thức

Cánh gà rửa sạch nấu với 1 lít nước lạnh và hành tím nướng thơm đập dập và muối lược lấy 1/2 lít nước dùng.
Khoai tây gọt vỏ và hành tây lột vỏ tất cả rửa sạch để ráo.

Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, cắt khoanh dầy.
Nấm ngâm nước muối pha đặc 10 phút, rửa lại nước lạnh thật sạch, ngâm trong nước lạnh có vắt nước cốt 2 trái chanh.
Cà rửa, bỏ hột, băm nhuyễn, ướp đường và muối.

Phi vàng tỏi với dầu cho cà vào xào nhanh trên lửa lớn 5 phút, cho 1/2 chén nước dùng cho khoai tây và cà rốt vào hầm 20 phút, cho hành tây vào nấu 10 phút, cho xốt cà đã xào vào nêm vừa gia vị, sôi cho xốt cà chai vào khuấy đều nhắc xuống, múc ra dĩa rắc tiêu dùng nóng cùng với bánh mì.

bài nấm nấu khoai tây bi được đăng bởi: admin với tựa đề nam nau khoai tay bi tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cơm Nếp Bát Bửu
Cơm Nếp Bát Bửu
Vật Liệu


- 1 co gà, 1,5kg hay 2 ức gà.
- 200g củ năng.
- 50g nấm đông cô.
- 2 lòng trắng trứng gà.
- 2 muỗng xúp dầu mè.
- 1


Cá bông lau kho rượu vang đỏ
Cá bông lau kho rượu vang đỏ
Cá bông lau kho rượu vang đỏ
Cá bông lau ướp rượu vang đỏ sẽ khiến vị béo của cá thơm ngon hơn, không ngậy. Rượu vang đỏ còn làm cho món ăn có


Hủ tiếu Nam Vang
Hủ tiếu Nam Vang
Hủ tiếu Nam Vang
Hủ tiếu Nam Vang là đặc sản Campuchia, nhưng đã chinh phục được những tâm hồn ẩm thực Việt.
Nguyên liệu:
- 1kg hủ tiếu


Mực phá lấu Hồng Kông
Mực phá lấu Hồng Kông
Mực phá lấu Hồng Kông
Lại có thêm công thức mới cho món mực mà bạn yêu thích nữa nhé!
1. Nguyên liệu
- Mực ống lớn: 400g
- Hành tây:


Chả gà bọc củ sả
Chả gà bọc củ sả
Chả gà bọc củ sả
Thịt gà là món không thể thiếu trên mỗi bàn tiệc và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Xin giới thiệu đến bạn


Gỏi Bưởi
Gỏi Bưởi
Vật Liệu


. 1 trái bưởi ngon, ruột hồng.
. 100g tôm đất.
. 100g thịt đùi.
. 1 ức gà, 100g khô mực.
. 100g củ hành đỏ phi vàng.


Bánh bao xá xíu
Bánh bao xá xíu
Bánh bao xá xíu
Món bánh bao xá xíu này có thành phần nguyên liệu khá đơn giản và hấdẫn chính ở hương vị đặc trưng hơi ngòn ngọt của xá xíu.


Sườn Bung
Sườn Bung

SƯỜN BUNG
Một món ăn dạng nước rất phổ biến món ngon miền bắc , nhưng không nhiều nước như phở hay hủ tiếu, cũng không ít nước như các món