nam-nau-khoai-tay-bi

Vật Liệu


- 200g nấm mỡ
- 200g khoai tây bi
- 150g hành tây bi
- 1 củ cà rốt non
- 2 quả chanh
- 200g cà chua chín
- 2 muỗng canh xốt cà chai
- 400g cánh gà
- 4 củ hành tím
- 2 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng canh dầu ăn

Cách Thức

Cánh gà rửa sạch nấu với 1 lít nước lạnh và hành tím nướng thơm đập dập và muối lược lấy 1/2 lít nước dùng.
Khoai tây gọt vỏ và hành tây lột vỏ tất cả rửa sạch để ráo.

Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, cắt khoanh dầy.
Nấm ngâm nước muối pha đặc 10 phút, rửa lại nước lạnh thật sạch, ngâm trong nước lạnh có vắt nước cốt 2 trái chanh.
Cà rửa, bỏ hột, băm nhuyễn, ướp đường và muối.

Phi vàng tỏi với dầu cho cà vào xào nhanh trên lửa lớn 5 phút, cho 1/2 chén nước dùng cho khoai tây và cà rốt vào hầm 20 phút, cho hành tây vào nấu 10 phút, cho xốt cà đã xào vào nêm vừa gia vị, sôi cho xốt cà chai vào khuấy đều nhắc xuống, múc ra dĩa rắc tiêu dùng nóng cùng với bánh mì.

bài nấm nấu khoai tây bi được đăng bởi: admin với tựa đề nam nau khoai tay bi tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Đậu phụ xào cay
Đậu phụ xào cay
Đậu phụ xào cay
Với những nguyên liệu dễ kiếm và giá thành không quá đắt, làm lại đơn giản, ăn ngon, bạn hãy trổ tài vào bếvới món này nhé


Tôm Tơ Hồng
Tôm Tơ Hồng
Vật Liệu


- 600g tôm bạc thẻ hoặc tôm sú.
- 1 ít gừng.
- Ngò.
- 300g bột gạo, 70g bột năng, 2 hột gà.
- Tiêu, muối, đường, bột


Lẩu cua Nam bộ
Lẩu cua Nam bộ
Lẩu cua Nam bộ
Mùi thơm phưng phức, vị chua cay đặc biệt của nước lẩu hòa lẫn vị thanh ngọt của nghêu, tôm, nấm...là món ăn tuyệt vời cho những


Đậu phụ nhồi thịt
Đậu phụ nhồi thịt
Đậu phụ nhồi thịt
Đậu phụ nhồi thịt quen thuộc mà ngon miệng, thấm đượm nước xốt đậm đà rất hấdẫn, bạn cùng thử cách làm này nhé
3308


Gà hấp mỡ hành
Gà hấp mỡ hành
Gà hấp mỡ hành
2798
Nguyên liệu:
- 1 con gà 1kg
- 1 chén hành cắt nhỏ
- 50g gừng non,băm nhỏ
- 1 muỗng canh tỏi băm
- 1 muỗng canh


Há cảo rau củ hấp
Há cảo rau củ hấp
Há cảo rau củ hấp
Há cảo hấrau củ ăn kèm với nước tương ớt cay cay và rau củ bùi bùi, dùng làm món khai vị hay ăn chơi đều ngon.
3209
Nguyên


Lẩu Tôm Càng
Lẩu Tôm Càng
Vật Liệu


- 1kg tôm càng.
- 6 tép sả.
- 300g xương heo.
- 300g giò sống.
- 1 củ hành tây.
- Tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi,


Cá nục hấp
Cá nục hấp
Cá nục hấp
Những cuốn bánh tráng hài hòa giữa rau tươi với cá nục ngọt thịt, chấm kèm nước chấm đậm đà giữa các vị nước mắm, tỏi,