Nấm, đậu xào thịt nạc
Nấm ngọt mềm, xào cùng đậu rán và thịt nạc với vị đậm đà của dầu hào cho bữa cơm của bạn thêm một món ăn ngon.
nam-dau-xao-thit-nac
Nguyên liệu:
- 150g nấm tươi (có thể dùng nấm sồi hoặc nấm bào ngư)
- 2 bìa đậu rán mỏng
- 100g thịt lợn nạc
- 1 củ hành hương nhỏ, dầu ăn, hạt nêm, bột ngô, dầu hào, hạt tiêu.
nam-dau-xao-thit-nac

Nguyên liệu.
Cách làm:
- Nếu dùng nấm sồi thì tách các cây nấm cho rời nhau, còn dùng nấm bào ngư thì xẻ dọc thân nấm làm 2 hoặc 3 tùy theo cây nấm to nhỏ.
nam-dau-xao-thit-nac

Rửa sạch nấm.
- Đậu rán cắt ngang thành sợi.
nam-dau-xao-thit-nac

Cắt đậu rán thành sợi.
- Thịt nạc cắt thành miếng mỏng vừa ăn, ướvới chút hạt nêm và chút bột ngô để khoảng 10 phút cho thấm.
- Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo chút dầu ăn rồi cho hành củ vào phi thơm, tiếtheo cho thịt nạc vào xào.
nam-dau-xao-thit-nac

Xào thịt nạc với hành hương.
- Khi thịt chín thì cho nấm cùng đậu rán vào xào, nêm dầu hào cho vừa ăn, xào khoảng vài phút cho nấm vừa chín tới, các nguyên liệu thấm đều gia vị là được, cuối cùng rắc thêm ít tiêu vào rồi tắt bếp.
nam-dau-xao-thit-nac

Cho nấm, đậu vào xào cùng.
nam-dau-xao-thit-nac

Hà Linh

bài nấm, đậu xào thịt nạc được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề nam, dau xao thit nac tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cơm tấm bì sườn chả
Cơm tấm bì sườn chả
Cơm tấm bì sườn chả
Đĩa cơm với nhiều màu sắc đẹmắt, thịt sườn mềm, thơm ăn kèm với chả trứng, bì thịt, đồ chua và rau ăn kèm.
3658


Mực nang nướng cay
Mực nang nướng cay
Mực nang nướng cay
Mực nang nướng giòn thơm lựt xựt chấm kèm muối ớt có thể làm một món ăn chơi đầy vị biển xanh tại nhà của bạn vào


Tôm Hoàng Hậu
Tôm Hoàng Hậu
Vật Liệu


- 16 con tôm bạc thẻ hoặc tôm sú.
- 100g giò sống.
- 100g thịt nạc cua.
- 100g cá thác lác.
- 100g thịt nạc dăm.
- 16


Chả tôm cuộn rong biển
Chả tôm cuộn rong biển
Chả tôm cuộn rong biển
Chả tôm được bọc bên ngoài một lớrong biển, khi chiên thịt tôm dai và ngọt, lá rong biển thì giòn, dùng ăn không hay ăn với


Gỏi Dưa Hấu
Gỏi Dưa Hấu
Vật Liệu


. ½ vỏ dưa hấu đã gọt cỏ xanh.
. 100gr tôm khô, 200gr tôm đất.
. 100gr thịt đùi, rau thơm, rau cần.
. Hành tỏi, chanh, ớt,


Bánh cuốn tráng chảo
Bánh cuốn tráng chảo
BÁNH CUỐN TRÁNG CHẢO
2567
Công thức
- Hành phi, giá trụng, rau thơm xắt vừa
- Nước mắm: Nấu tan 300g nước lạnh với 50g đường và 50g


Gỏi Rau Câu
Gỏi Rau Câu
Vật Liệu


- 10g rau câu (loại sợi ngắn).
- 300g tôm bạc thẻ to.
- 1/2 lỗ tai heo luộc chín thái mỏng vừa ăn.
- 200g thịt đùi luộc chín


Bánh cuộn thịt hun khói
Bánh cuộn thịt hun khói
Bánh cuộn thịt hun khói
Nguyên liệu đơn giản và cách làm nhanh chóng, lại ngon và đủ chất; món bánh này sẽ là một sự lựa chọn thông minh cho bữa