nam-chien-trung

Vật Liệu



- 6 trứng gà.
- 1 hộp nấm.
- 50g bơ.
- 4 trái cà chua.
- 1 củ hành tây.
- Một tí màu vàng.
- 6 muỗng cà phê bột năng.
- Gia vị, cà, ớt, ngò.
- 1 trái dưa leo.



Cách Thức


Chuẩn bị:
- Cho 6 muỗng cà phê bột năng + 6 muỗng cà phê nước + một tí muối + một tí màu vàng + trứng gà quậy đều, lượt qua rây.
- Nấm xắt mỏng. Bắc chảo bơ phi hành tỏi thơm cho nấm vào xào, nêm gia vị vừa ăn.
- Hành tây xắt sợi nhuyễn xào với bơ.
- Ngò xắt nhuyễn.
- Cà chua cắt khoanh, tỉa hoa.
- Dưa leo tỉa hoa.

Chế biến:
- Cho dầu vào chảo để nóng, đổ trứng vào khuấy nhanh tay. Khi trứng gần chín cho nấm + hành tây + ngò rải đều. Rưới bơ chung quanh cho trứng chín.
Lấy ra cuộn tròn lại hoặc xếp làm 4 tùy thích.

Trình bày:
Chung quanh để cà chua, dưa leo, giữa để trứng xếp theo hình thoi. Điểm thêm cà, ớt tỉa hoa cho đẹp. Ăn nóng.

bài nấm chiên trứng được đăng bởi: admin với tựa đề nam chien trung tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Đậu chiên sốt nấm và tôm
Đậu chiên sốt nấm và tôm
Đậu chiên sốt nấm và tôm
Không tốn mấy công chuẩn bị, bạn đã có món ăn lạ miệng cho bữa cơm gia đình với các nguyên liệu dễ tìm.
3674


Tôm hấp nấm hương
Tôm hấp nấm hương
Tôm hấp nấm hương
Nếu bạn muốn đổi bữa mà lại ít thời gian thì hãy thử món tôm hấp nấm hương bằng lò vi sóng này nhé.
2951


Cơm Nem Vĩ Dạ
Cơm Nem Vĩ Dạ
Vật Liệu

- 1/2kg gạo ngon.
- 3 cọng lá dứa.
- 100g xá xíu.
- 100g chả lụa.
- 200g ức gà.
- 100g thịt ba rọi.
- 1 cây nem chua.
-


Cà tím nhồi tôm thịt nướng
Cà tím nhồi tôm thịt nướng
Cà tím nhồi tôm thịt nướng
Cà tím thấm mềm, được nhồi một lớtôm thịt nướng ngọt, dùng kèm với cơm trắng, sẽ là món ăn lạ miệng cho cả nhà.


Samousa
Samousa
Samousa
Tuy là món bánh khá nổi tiếng từ Ấn Độ nhưng món bánh này rất phù hợvới khẩu vị của người Việt và cũng rất dễ làm đấy các bạn ạ


Cá Hồi Sốt Kem Tỏi Ớt
Cá Hồi Sốt Kem Tỏi Ớt
Cá Hồi Sốt Kem Tỏi Ớt
2671

Nguyên liệu:
* 150gr cá hồi
* 10gr củ tỏi
* 10gr ớt sừng
* muối tiêu
* 20gr bắp


Cá chiên giòn
Cá chiên giòn
Cá chiên giòn
Biến tấu chút xíu với món cá rán thông thường, bạn sẽ có đĩa cá chiên giòn bày hình hoa mẫu đơn ngon đẹnhư nhà hàng.
Với món cá


Tép bạc rim dứa
Tép bạc rim dứa
Tébạc rim dứa
Tétươi ngọt mềm rim cùng với dứa cho vị chua mặn ngọt ăn rất hao cơm.
3643
Nguyên liệu:
- 200g tébạc tươi (loại tôm nhỏ