nai-bop-thau

Vật Liệu



- 1/2kg thịt nai mềm không gân.
- 2 củ hành tây.
- 100g đồ chua.
- 100g kiệu chua.
- 100g đậu phộng.
- 1 chén giấm.
- 2 muỗng xúp hành phi.
- 1 trái khế chua.
- 1 trái chuối chát.
- 4 trái chanh, vài cọng cần tàu.
- 4 trái ớt, bánh phồng tôm.
- Gia vị.



Cách Thức


Chuẩn bị:
- Nai xắt miếng mỏng ướp gia vị, nước tỏi để nữa giờ cho thấm. Bắt một chén giấm lên bếp nấu sôi, cho thịt nai vào trụng sơ, lấy ra liền. Đổ ra rổ cho ráo nước.
- Củ hành tây xắt lát mỏng ngâm giấm đường.
- Kiệu chua chẻ mỏng.
- Chuối, khế xắt lát mỏng ngâm chanh, vớt ra rổ cho ráo nước.
- Cần tàu cắt khúc.
- Ớt tỉa hoa, xắt lát mỏng.
- Đậu phộng đâm dập.

Chế biến:
Trộn chung thịt cần tàu, hành tây, kiệu, đồ chua, muối, đường, bột ngọt, nước mắm cho vừa ăn.

Trình bày:
Cho thịt ra dĩa trên rắc đậu phộng, ớt. Điểm thêm cà, ớt cho đẹp, ăn với nước mắm tỏi ớt và bánh phồng tôm.

bài nai bóp thấu được đăng bởi: admin với tựa đề nai bop thau tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh cam mặn
Bánh cam mặn
Bánh cam mặn
Món bánh Việt đơn giản, vỏ bánh nở căng, mỏng tang và giòn rụm. Bên trong là lớnhân mặn thơm mùi thịt, mùi nấm, ăn kèm với tương


Tôm sốt mật ong
Tôm sốt mật ong
Tôm sốt mật ong

Tôm sốt mật ong với vị chua ngọt mà béo ngậy, bùi thơm với hạt óc chó có thể được dùng như món khai vị khi nhà có khách.


Samousa
Samousa
Samousa
Tuy là món bánh khá nổi tiếng từ Ấn Độ nhưng món bánh này rất phù hợvới khẩu vị của người Việt và cũng rất dễ làm đấy các bạn ạ


Tôm Rang Me
Tôm Rang Me
Vật Liệu


- 600g tôm bạc thẻ to hoặc tôm sú.
- 1 vắt me chín 100g.
- 1/2 chén nước lèo.
- 1 chút gừng.
- 1 muỗng súp màu hột điều


Phở Xào Thịt Băm
Phở Xào Thịt Băm

Phở Xào Thịt BămVới chút biến tấu nhỏ bạn có món phở kiểu mới, không quá cầu kì mà lại rất ngon vì có thêm rau củ cho món ăn bớt ngán.7553Nguyên


Cừu Nướng Rau Thơm
Cừu Nướng Rau Thơm
Nguyên liệu:
2-2,5kg thịt đùi cừu
Dầu ô liu
2 tép tỏi, xắt mỏng
2 muỗng canh rau thơm, băm nhỏ
Tiêu mới xay
Cách làm
1- Tẩm


Cá điêu hồng nướng gừng sả
Cá điêu hồng nướng gừng sả
Cá điêu hồng nướng gừng sả
Nguyên liệu:
- 2 con cá điêu hồng mỗi con 800g
- 1 củ sả
- 1 củ gừng
- 1 quả chanh vàng
- Xì dầu
-


Gà xé phay
Gà xé phay
Gà xé phay
Món gà xé phay trộn cay này làm cực kỳ đơn giản các bạn nhé. Chỉ cần pha nước sốt theo đúng các bước sau đây, chúng mình sẽ có món ăn