nai-bop-thau

Vật Liệu



- 1/2kg thịt nai mềm không gân.
- 2 củ hành tây.
- 100g đồ chua.
- 100g kiệu chua.
- 100g đậu phộng.
- 1 chén giấm.
- 2 muỗng xúp hành phi.
- 1 trái khế chua.
- 1 trái chuối chát.
- 4 trái chanh, vài cọng cần tàu.
- 4 trái ớt, bánh phồng tôm.
- Gia vị.



Cách Thức


Chuẩn bị:
- Nai xắt miếng mỏng ướp gia vị, nước tỏi để nữa giờ cho thấm. Bắt một chén giấm lên bếp nấu sôi, cho thịt nai vào trụng sơ, lấy ra liền. Đổ ra rổ cho ráo nước.
- Củ hành tây xắt lát mỏng ngâm giấm đường.
- Kiệu chua chẻ mỏng.
- Chuối, khế xắt lát mỏng ngâm chanh, vớt ra rổ cho ráo nước.
- Cần tàu cắt khúc.
- Ớt tỉa hoa, xắt lát mỏng.
- Đậu phộng đâm dập.

Chế biến:
Trộn chung thịt cần tàu, hành tây, kiệu, đồ chua, muối, đường, bột ngọt, nước mắm cho vừa ăn.

Trình bày:
Cho thịt ra dĩa trên rắc đậu phộng, ớt. Điểm thêm cà, ớt cho đẹp, ăn với nước mắm tỏi ớt và bánh phồng tôm.

bài nai bóp thấu được đăng bởi: admin với tựa đề nai bop thau tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

 Bún thịt luộc, nem rán và mắm ruốc
Bún thịt luộc, nem rán và mắm ruốc
Bún thịt luộc, nem rán và mắm ruốc
Món bún khô đơn giản dễ làm
3679
Nguyên liệu
Bún
1 củ cà rốt
Rau sà lách


Chả tôm đồng
Chả tôm đồng
Chả tôm đồng
Món này rất thơm ngon và dễ ăn, hôm qua mình làm được cả nhà chồng khen nhé! Mời các bạn cùng trổ tài nào.
2759
Nguyên


Thịt chiên xào rau củ
Thịt chiên xào rau củ
Thịt chiên xào rau củ
Món thịt chiên thấm nước xốt được xào cùng rau củ nên ăn thật đậm đà đưa cơm mà không hề gây ngán
3312
Để làm


gà nướng muối tiêu
gà nướng muối tiêu
Nguyên liệu:
Cánh gà
Muối, đường, xì dầu, ớt bột, tiêu trắng
Một chút rượu
Dầu ăn

Cách làm:
Cánh gà rửa sạch để ráo.


Vịt nấu chao
Vịt nấu chao
Vịt nấu chao
Khi đã chán với những món ăn hàng ngày, bạn hãy làm mới bữa cơm gia đình vào dịcuối tuần bằng món vịt nấu chao thơm ngon.



Thịt xá xíu
Thịt xá xíu
Thịt xá xíu
Thịt xá xíu có màu đẹp, ăn đậm đà ngon miệng với sự hài hòa của nhiều loại gia vị. Món thịt này có thể ăn với cơm, bánh mỳ, mỳ


ken ca
ken ca
Vật Liệu


- 600g cá lóc lấy phần giữa.
- 100g tôm khô.
- 1/4 trái thơm.
- 100g sả bằm nhuyễn.
- 4 muỗng súp bột cà ri khô.
- 2


Cà chua nhồi hương cam
Cà chua nhồi hương cam
Nguyên liệu

4 quả cà chua. 1 miếng đậu phụ non

1 củ cà rốt. 10g đậu Hà Lan hạt

1 thìa súp bột năng. 1 thìa súp dầu hào chay