Mực ống sốt chua ngọt
Nguyên liệu cần có:
- 1kg mực ống
- 60g bột me
- 1/2 muỗng canh hạt tiêu
- 6 muỗng canh xì dầu
- Muối ăn
- 4 muỗng canh đường
- 1/4 chén dầu ăn
- 2 muỗng canh bơ
Cách làm nhé:
muc-ong-sot-chua-ngot
Bước 1:
Đầu tiên mực ống mua về chúng mình rửa sạch nè. Mẹo nhỏ để khử mùi tanh của mực đây: Các ấy cho muối, dấm và một chút rượu trắng vào bóvới mực, bó2 lần như thế là mực hết sạch mùi tanh và không bị nhớt nữa đâu.
muc-ong-sot-chua-ngot

Bước 2:
Sau đó cho hạt tiêu, xì dầu và chút gia vị vào trộn đều.
muc-ong-sot-chua-ngot

Cuối cùng cho thêm đường nữa nè.muc-ong-sot-chua-ngot

Bước 3:
Hòa bột me vào nước ấm rùi đổ tất cả vào bát mực, dùng tay trộn đều cho tất cả các loại gia vị ngấm đều vào mực.
muc-ong-sot-chua-ngot

Bước 4:
Dùng tăm tre xiên qua các miếng mực rùi để ướtrong tủ mát hoặc 20 phút. Làm thế để khi xào, mực mới giòn giòn các teen ạ.
muc-ong-sot-chua-ngot

Bước 5:
Sau khi ướxong, mình bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào rùi đổ toàn bộ bát mực cùng nước ướvào xào. Gia giảm các loại gia vị theo khẩu vị nha. Trước lúc bắc ra, mình mới cho bơ vào đảo cùng cho thơm nhé. Đến khi bơ hòa quyện với mực rùi thì mình bắc ra là vừa.
Nước sốt sền sệt thế này là có thể tắt bếđược rùi nè.
muc-ong-sot-chua-ngot

Hic, nhìn thơm ngon chưa.
muc-ong-sot-chua-ngot

Cho ra đĩa rùi bưng lên phòng ăn cho mọi người cùng thưởng thức đi.
muc-ong-sot-chua-ngot

Những món sốt chua ngọt như này cực dễ ăn vào mùa hè nóng nực, các ấy nhỉ.
muc-ong-sot-chua-ngot

Thỉnh thoảng đổi gió cho cả nhà với món mực thơm ngon này các bạn nhé. Chúc các bồ ngon miệng.
Lọ Mọ

bài mực ống sốt chua ngọt được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề muc ong sot chua ngot tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Hoành thánh áp chảo
Hoành thánh áp chảo
Hoành thánh áp chảo
Hoành thánh áp chảo (Jiaozi) là một món rất dễ làm, nguyên liệu cũng đơn giản. Là món ăn có nguồn gốc tàu, nó đã được phổ


Thịt gà kho nấm
Thịt gà kho nấm
Thịt gà kho nấm
Món ăn với thịt gà thấm gia vị, nấm giòn ngọt, thoang thoảng mùi gừng. Phần nước kho dùng để chan với cơm vào thời tiết chuyển


Bánh khoai tây chiên
Bánh khoai tây chiên
Bánh khoai tây chiên
Khoai tây béo béo bùi bùi kết hợvới thịt xông khói làm nên món bánh khoai tây chiên ngon tuyệt để cả nhà có một bữa sáng thật đủ


Gà Kho Gừng Hành
Gà Kho Gừng Hành
Nguyên liệu:
Gà mái khoảng 1kg-1,2kg, rửa sạch, chặt vừa ăn

Hành thái nhỏ, gừng thái chỉ - nhiều hay ít tuỳ người ăn

Nước mắm ngon,


Tôm xào hạt điều
Tôm xào hạt điều
Tôm xào hạt điều
Món này có vị ngọt thịt của tôm và vị bùi bùi, beo béo của hạt điều... chẳng mấy chốc mà hết cả đĩa nhỉ?
2973


Các món ăn ngon ngày Tết
Các món ăn ngon ngày Tết
Các món ăn ngon ngày Tết
Ngày tết, nếu khéo tay, bạn vẫn có thể chế biến những món ngon, tiện lợi tại nhà mà không cần phải mua những thực


Gỏi Tùng Phong
Gỏi Tùng Phong
Vật Liệu


. ½ con gà, 100gr chả lụa.
. 100gr jambon, 1 hộp măng tây.
. 200gr nấm đông cô, 3 trái dưa leo.
. 100gr củ hành đỏ bào mỏng, phi


hào chiên trứng
hào chiên trứng
Nguyên Liệu:

- 1 hộp Hào nhỏ (Oyster) hay lớn cắt nhỏ 8 oz
- 3 cái trứng
- 1/2 cup hành lá + ngò cắt nhỏ
- 1/3 cup bột khoai lang
- 1/2 cup