Mực ống sốt cay
Món mực ống hấsốt cay thu hút ở nước sốt có vị cay xè, thơm thơm của ớt, gừng và các gia vị đi kèm, đặc biệt là Tom Yum Paste mang đến khẩu vị lạ miệng cho món ăn.
muc-ong-sot-cay Nguyên liệu
mực ống 0,5 kg
ớt sừng 1 trái
gừng 1 củ
hành tây 1 củ
chanh 1 trái
Hành boa - rô ( tỏi tây)
Tom Yum paste 1 muỗng canh
Muối, nước mắm, hạt nêm
tương cà, tương ớt
Các bước thực hiện
muc-ong-sot-cay

Mực làm sạch, rửa sạch, xắt khúc rồi khứa ca - rô. Nêm chút muối, tiêu.
Gừng gọt vỏ, ½ băm nhuyễn, ½ xắt sợi. Hành tây lột vỏ, boa- rô xắt sợi.
Chanh mài lấy vỏ. Ớt rửa sạch, ½ băm nhuyễn, ½ xắt sợi.
muc-ong-sot-cay

Bắc chảo nóng, phi thơm tỏi với dầu ăn. Lần lượt cho Tom Yum Paste, tương cà, tương ớt, vỏ chanh mài, ½ ớt, gừng băm nhuyễn xào thơm. Thêm ít nước để hỗn hợkhông quá đặc.
muc-ong-sot-cay

Cho hành boa- rô, hành tây xắt sợi , gừng lót dưới đáy dĩa sâu lòng, xếmực lên trên, cho vào lò vi sóng đặt chế độ Medium trong vòng 5 phút.
Mực chín, lấy ra, rưới sốt lên mặt, dùng nóng.
muc-ong-sot-cay

ST

bài mực ống sốt cay được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề muc ong sot cay tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Canh Chua Cá Lóc
Canh Chua Cá Lóc
Canh Chua Cá Lóc
Nguyên liệu:
- 1kg cá lóc
- Vài giọt bạc hà (dọc mùng)
- 5 trái đậu bắp
- 2 trái me
- 100gr giá đỗ
- 4 trái cà chua


Cháo trứng thịt bò
Cháo trứng thịt bò
Cháo trứng thịt bò
Buổi sáng ăn bát cháo nóng trước khi đi làm đi học vừa ấm bụng, bổ dưỡng mà lại nhẹ nhàng dễ chịu.
2766
Nguyên liệu:


Đậu phụ rán tẩm hành theo kiểu của người Nhật
Đậu phụ rán tẩm hành theo kiểu của người Nhật
Đậu phụ rán tẩm hành theo kiểu của người Nhật
Một món ăn chúng mình có thể ádụng ngay trong bữa cơm gia đình nhé
Chuẩn bị những nguyên liệu


Gà quay hương trà
Gà quay hương trà
Gà quay hương trà
Vị trà là lạ sẽ làm cho món gà có hương vị khó quên và đặc biệt là chúng ta không cần dùng đến lò nướng để quay.


Cá chẽm xốt Tứ Xuyên
Cá chẽm xốt Tứ Xuyên
Cá chẽm xốt Tứ Xuyên
Cá xốt Tứ Xuyên là món ăn ngon miệng, giúp thay đổi thực đơn cho gia đình bạn.
Nguyên liệu:
Một con cá chẽm


Giò Thủ
Giò Thủ
Vật Liệu



- 100g thịt nạc gà.
- 300g lỗ tai heo.
- 300g da đầu heo.
- 200g da heo.
- Tiêu, muối, đường, bột ngọt, 8 tép tỏi,


Gà Tiềm
Gà Tiềm
Vật Liệu



- 1 con gà 1,5kg.
- 200g thịt nạc dăm.
- 100g nấm rơm búp.
- 20 tai nấm mèo.
- 5g bún tàu.
- 150g hành tím.
- Hành


Nấm, đậu xào thịt nạc
Nấm, đậu xào thịt nạc
Nấm, đậu xào thịt nạc
Nấm ngọt mềm, xào cùng đậu rán và thịt nạc với vị đậm đà của dầu hào cho bữa cơm của bạn thêm một món ăn ngon.