Mực ống chiên xù
Mực ống cắt hình khoanh tròn, bao bên ngoài là lớp bột chiên xù vàng giòn đẹp mắt. Ngày nghỉ ở nhà bạn hãy chọn món này đãi mọi người nhé.

Nguyên liệu:
Mực ống
Vụn bánh mì hoặc bột cà mì
2 quả trứng
Bột chiên
Bột canh
Cách làm:
muc-ong-chien-xu
Mực mua về rửa sạch, thái ngang thân tạo thành những miếng vòng tròn.
Ướp mực với 1 thìa bột canh, để vài phút cho ngấm
Lấy 3 cái bát, 1 bát đập trứng vào đánh đều, 1 bát đựng bột chiên và 1 bát đựng bột cà mì.
muc-ong-chien-xu

Tiếp theo gắp từng miếng mực tẩm vào bột chiên, rồi đến bát bát trứng và cuối cùng là lăn mực vào bột cà mì.
muc-ong-chien-xu

Đặt chảo lên bếp, cho ½ chảo dầu, đun nóng rồi cho lần lượt từng miếng mực vào rán.
Không nên để lửa quá to mực sẽ cháy. Rán mực chín vàng đều là được, không cần chiên quá kỹ.
Mực chín vớt ra để ráo
muc-ong-chien-xu

Ăn kèm salad hoặc một vài loại rau củ thanh mát làm bạn bớt cảm giác háo nước khi ăn món rán.
muc-ong-chien-xu

Thưởng thức mực với nước sốt cà chua hoặc nước chấm chua ngọt đều rất hợp vị.
N.D
Tổng hợp

bài mực ống chiên xù được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề muc ong chien xu tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Phùng Chảo by MICAN
Phùng Chảo by MICAN
Phùng Chảo By MiCan
Picture by MICAN
Recipe By Trasua







Bánh cay
Bánh cay
Bánh Cay
2562
Nguyên Liệu:
- 1 bịch khoai mì bào sẵn (ở hàng frozen)
- 1/4 cup bột mì
- 1 muỗng café bột nghệ
- 1 tép hành lá
- 1 1/2


Tôm Tơ Hồng
Tôm Tơ Hồng
Vật Liệu


- 600g tôm bạc thẻ hoặc tôm sú.
- 1 ít gừng.
- Ngò.
- 300g bột gạo, 70g bột năng, 2 hột gà.
- Tiêu, muối, đường, bột


Bò Viên Sốt Kem
Bò Viên Sốt Kem
Vật Liệu



- 1/2kg thịt bò mềm.
- 200g bơ.
- 2 hộp kem tươi.
- Ngò, cà, ớt.
- 100g bột mì.
- 1 gói hành khô.
- 3 củ cà


Cá Ngừ Kho Măng Tươi
Cá Ngừ Kho Măng Tươi
Cá Ngừ Kho Măng Tươi
Nguyên liệu:
* 150 gr cá ngừ
* 100gr ớt hiểm
* 300gr măng tươi
* 1 thìa súp bột nêm
* 4 thìa súp


Sườn Heo Nướng Sả
Sườn Heo Nướng Sả
Vật liệu

- 4 miếng sườn
- 1 muỗng canh sả ớt băm nhuyễn
- Muối + đường
- 1 muỗng canh mỡ nước
- 1/2 muỗng cà phê nước tương ngon


Gà hấp muối
Gà hấp muối
Gà hấp muối
Thịt gà hấp chín mềm có vị đậm đà lại ngấm mùi các loại lá thơm và gia vị nên càng trở nên hấp dẫn bội phần.
Nguyên liệu:


Phở chiên giòn
Phở chiên giòn
Phở chiên giòn
Thỉnh thoảng đổi bữa một chút để gia đình ăn ngon miệng hơn bạn thường chọn bún, miến, phở. Nhưng đã bao giờ bạn thử phở chiên