Mực ống chiên xù
Mực ống cắt hình khoanh tròn, bao bên ngoài là lớp bột chiên xù vàng giòn đẹp mắt. Ngày nghỉ ở nhà bạn hãy chọn món này đãi mọi người nhé.

Nguyên liệu:
Mực ống
Vụn bánh mì hoặc bột cà mì
2 quả trứng
Bột chiên
Bột canh
Cách làm:
muc-ong-chien-xu
Mực mua về rửa sạch, thái ngang thân tạo thành những miếng vòng tròn.
Ướp mực với 1 thìa bột canh, để vài phút cho ngấm
Lấy 3 cái bát, 1 bát đập trứng vào đánh đều, 1 bát đựng bột chiên và 1 bát đựng bột cà mì.
muc-ong-chien-xu

Tiếp theo gắp từng miếng mực tẩm vào bột chiên, rồi đến bát bát trứng và cuối cùng là lăn mực vào bột cà mì.
muc-ong-chien-xu

Đặt chảo lên bếp, cho ½ chảo dầu, đun nóng rồi cho lần lượt từng miếng mực vào rán.
Không nên để lửa quá to mực sẽ cháy. Rán mực chín vàng đều là được, không cần chiên quá kỹ.
Mực chín vớt ra để ráo
muc-ong-chien-xu

Ăn kèm salad hoặc một vài loại rau củ thanh mát làm bạn bớt cảm giác háo nước khi ăn món rán.
muc-ong-chien-xu

Thưởng thức mực với nước sốt cà chua hoặc nước chấm chua ngọt đều rất hợp vị.
N.D
Tổng hợp

bài mực ống chiên xù được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề muc ong chien xu tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bò cuốn củ kiệu
Bò cuốn củ kiệu
Bò cuốn củ kiệu
Miếng thịt bò mềm, cắn vào giữa củ kiệu chua giòn, cuốn với 1 lát khế hơi chua và 1 lá rau xà lách, chấm cùng với mắm nêm cay cay,


Gà luộc tẩm xì dầu
Gà luộc tẩm xì dầu

Món này không khó làm đâu, chỉ cần gà và chút gia vị quen thuộc thôi.

1. Nguyên liệu

- 3 cái đùi gà

- 2 nhánh gừng, gọt vỏ,


Mực xào tương ớt
Mực xào tương ớt
Mực xào tương ớt
Món mực xào này làm theo kiểu Hàn Quốc, ướp nhiều ớt nhưng không cay lắm. Màu sắc món ăn đẹp và mùi thơm rất hấp dẫn.
2862


Ốc Hương Nhồi Thịt
Ốc Hương Nhồi Thịt
Vật Liệu



- 30 con ốc hương - nước vo gạo.
- 50g thịt nạc dăm.
- 50g giò sống.
- 2 tai nấm mèo.
- 20g lá gừng.
- 2 muỗng


Thịt xông khói bọc mận nướng
Thịt xông khói bọc mận nướng
Thịt xông khói bọc mận nướng
3610
Nguyên liệu
Mận khô tách hạt
Thịt xông khói
Lá xô


Bánh khoai tây chiên
Bánh khoai tây chiên
Bánh khoai tây chiên
Khoai tây béo béo bùi bùi kết hợvới thịt xông khói làm nên món bánh khoai tây chiên ngon tuyệt để cả nhà có một bữa sáng thật đủ


Cá Thác Lác Xào
Cá Thác Lác Xào
Vật Liệu

- 200g cá thác lác
- 1 trái ớt chuông
- 1 củ hành tây
- 1 quả cà chua vừa chín
- Dầu để chiên cá
- 1 muỗng cà phê muối


Gỏi Sứa
Gỏi Sứa
Vật Liệu


. 200gr sứa khô, 100gr tôm đất.
. 200gr thịt nạc dăm hoặc ba rọi.
. 50gr tỏi, 2 củ cà rốt.
. 1 củ su su hoặc su hào.
. 2