Mực nhồi chiên giòn
Nếu bạn mê những món chiên thì thử ngay công thức này nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 4 con mực ống
- Phần nhân:
100gr thịt bò băm nhỏ, 40gr mực băm nhỏ,
100gr đậu hũ (đậu phụ), 10gr hành tây, 10gr ớt chuông, 10gr cà rốt,
5gr hành lá, 2gr bột ớt, 5gr tỏi băm, 2gr hạt tiêu xay, 2gr muối
(Cắt nhỏ đậu phụ, hành tây, ớt chuông, cà rốt, hành lá)
- Phần bột chiên:
20gr bột mì, 2 lòng đỏ trứng
- Tăm

muc-nhoi-chien-gion Bước 1:
- Trộn đều tất cả nguyên liệu trong phần nhân lại với nhau nè. muc-nhoi-chien-gion

Bước 2:
- Rồi nhồi nhân vào mực ống và dùng cây tăm xuyên qua giữ cố định cho phần nhân không bị rơi ra ngoài. muc-nhoi-chien-gion

Bước 3:
- Tiếtheo, hấmực khoảng 20-30 phút cho chín. Nếu con mực ống càng to thì các bạn nên hấlâu chút để nhân chín đều nha!
muc-nhoi-chien-gion

Bước 4:
- Giờ thì cắt mực thành từng khoanh vừa ăn.
muc-nhoi-chien-gion

Bước 5:
- Sau đó, lăn miếng mực qua bột mì rồi nhúng vào lòng đỏ trứng nghen. muc-nhoi-chien-gion

Bước 6:
- Cuối cùng, chiên các khoanh mực trên chảo dầu sôi đến khi phần nhân vàng đều.
Bày ra đĩa và thưởng thức với nước tương và dầu mè là hết ý luôn!
muc-nhoi-chien-gion

muc-nhoi-chien-gion

Hông phải ra nhà hàng mà vẫn có món mực chiên ngon hết xảy nha!
muc-nhoi-chien-gion

muc-nhoi-chien-gion

Bạn nào thích cay măm cùng một chút tương ớt cũng được đó!
ST

bài mực nhồi chiên giòn được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề muc nhoi chien gion tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cá cơm kho đường thốt nốt
Cá cơm kho đường thốt nốt
Cá cơm kho đường thốt nốt
Món cá cơm kho đường thốt nốt mang lại hương vị thơm đặc trưng, dùng kèm cơm nóng hoặc cháo trắng đều ngon.
3289


Gà nấu trái vải
Gà nấu trái vải
Gà nấu trái vải
Trái vải đang vào mùa, thay vì ăn tươi hoặc làm trái cây dầm, bạn có thể kết hợvới thịt gà để có móm ăn mặn ngon miệng,


Gà Nướng Cung Đình
Gà Nướng Cung Đình
Vật Liệu



- 400g thịt gà nạt.
- 300g tôm bạc thẻ to.
- 100g giò sống.
- 1 lòng trắng trứng vịt.
- 50g cốm xanh.
- 50 lá lốt


Cơm Lá Sen
Cơm Lá Sen
Vật Liệu

- 1/2kg gạo ngon.
- 3 cọng lá dứa.
- 2 trái dừa xiêm.
- 300g tôm bạc thẻ.
- 50g tôm khô.
- 2 hột vịt lạt.
- 2 muỗng


Tôm Hoàng Hậu
Tôm Hoàng Hậu
Vật Liệu


- 16 con tôm bạc thẻ hoặc tôm sú.
- 100g giò sống.
- 100g thịt nạc cua.
- 100g cá thác lác.
- 100g thịt nạc dăm.
- 16


Bún Cá Ngừ
Bún Cá Ngừ
Bún Cá Ngừ
2623
Nguyên liệu:
- 1 con cá ngừ bò khoảng 1-1.2 kg thái khoanh
- 2 trái cà
- 1/4 trái thơm
Gia vị:
- Nước mắm + ớt + tỏi


Tôm nướng bơ tỏi
Tôm nướng bơ tỏi
Tôm nướng bơ tỏi
Ngoài trời gió rét, còn gì thích bằng được quây quần cùng cả nhà trong gian bếp thơm lừng mùi bơ và thưởng thức món tôm nướng


Vịt Nướng Lá Lốt
Vịt Nướng Lá Lốt
Vật Liệu



- 2 ức vịt 1kg.
- 200g mỡ thịt.
- 4 muỗng súp sả bằm.
- 1 muỗng cà phê ngũ vị hương.
- 2 muỗng súp bột cà ri.