Mực hấsốt cay
Món mực hấsốt cay là món ăn dễ chế biến lại mang lại hiệu quả không ngờ trên bàn ăn.
Nguyên liệu:
- 0,5 kg mực
- 2 tétỏi
- 4 quả ớt tươi
- Cuống rau mùi
- 1 ½ thìa nước mắm
- ½ thìa canh đường
- Nước cốt chanh
muc-hap-sot-cay
Cách làm:
Bước 1. Rửa và làm sạch mực.
Bước 2. Dùng dao khía vài đường trên thân mực.
muc-hap-sot-cay

Bước 3. Ướmực với muối.
muc-hap-sot-cay

Bước 4. Hấmực ở nhiệt độ cao trong 5 – 15 phút.
muc-hap-sot-cay

muc-hap-sot-cay

Bước 5. Trong lúc hấmực, chuẩn bị nước sốt cay.
Bước 6. Cắt nhỏ ớt, cuống rau mùi và tỏi.
muc-hap-sot-cay

Bước 7. Cho tất cả vào máy xay nhuyễn.
muc-hap-sot-cay

muc-hap-sot-cay

Bước 8. Lấy hỗn hợra bát.
muc-hap-sot-cay

Bước 9. Thêm đường, nước mắm và nước cốt chanh. Khuấy đều.
muc-hap-sot-cay

Bước 10. Khi mực hấchín, lấy ra đĩa, cắt thành từng miếng vừa ăn hoặc để nguyên con, xếlên đĩa. Có thể xếvài lá rau xanh phía dưới cho đemắt.
muc-hap-sot-cay

Bước 11. Đổ nước sốt cay lên trên mực và trang trí với vài nhánh rau mùi. Thưởng thức.
muc-hap-sot-cay

muc-hap-sot-cay

Tom Kat

bài mực hấp sốt cay được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề muc hap sot cay tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh củ cải
Bánh củ cải
Bánh Củ Cải
2565
Nguyên liệu:
- 1kg củ cải
- 30gr tôm khô
- 200gr bột gạo tẻ
- 5 tai nấm thông (nấm hương)
- 3 thanh lạp xưởng


Lẩu riêu cua
Lẩu riêu cua
Lẩu riêu cua
Vị ngon đậm đà, thơm lừng của cua khiến không khí gia đình trong ngày đông thêm ấm áp.
3256
Với lẩu riêu cua, không có chuẩn mực


Gà Chiên Phủ Xốt Sầu Riêng
Gà Chiên Phủ Xốt Sầu Riêng
Vật Liệu



- 1 con gà mái dầu 1,6kg.
- 1 trái dừa xiêm.
- 2 cây xà lách Đà Lạt.
- Gia vị: Tiêu + muối + đường + bột ngọt + tỏi +


Bắp cải xào kiểu Thái
Bắp cải xào kiểu Thái
Bắcải xào kiểu Thái
Vị ngọt tự nhiên của bắcải, được xào cùng với thịt bò xay, điểm thêm chút xíu bột nghệ làm món ăn đẹmắt và ngon miệng


Nấm hương nhồi thịt băm hấp
Nấm hương nhồi thịt băm hấp
Nấm hương nhồi thịt băm hấp
Thịt băm viên trong từng mũ nấm nên rất mềm và thơm. Mùa lạnh ăn món hấp nóng như thế này thật là hợp.
2865


Gà chiên xù vị dừa
Gà chiên xù vị dừa
Gà chiên xù vị dừa
3616 Nguyên liệu
-Thịt gà
-Trứng
-Bột mì
-Cơm dừa
-Bột chiên xù
-Bột cà ri
-Bột tỏi
Thay


Bánh Bột Chiên Trứng
Bánh Bột Chiên Trứng
Bánh Bột Chiên Trứng
2558
Nguyên liệu:
- Một gói bột gạo loại làm bánh đúc hiệu Con Voi
- Hai củ khoai môn sọ
- 1 lon soup gà
- Dầu


Lẩu riêu cá chép
Lẩu riêu cá chép
Lẩu riêu cá chép
Những ngày trời thu dịu mát mà được thưởng thức món lẩu cá chép này thì thật là tuyệt.
Nguyên liệu:
1,5kg cá chép,