Mực hấsốt cay
Món mực hấsốt cay là món ăn dễ chế biến lại mang lại hiệu quả không ngờ trên bàn ăn.
Nguyên liệu:
- 0,5 kg mực
- 2 tétỏi
- 4 quả ớt tươi
- Cuống rau mùi
- 1 ½ thìa nước mắm
- ½ thìa canh đường
- Nước cốt chanh
muc-hap-sot-cay
Cách làm:
Bước 1. Rửa và làm sạch mực.
Bước 2. Dùng dao khía vài đường trên thân mực.
muc-hap-sot-cay

Bước 3. Ướmực với muối.
muc-hap-sot-cay

Bước 4. Hấmực ở nhiệt độ cao trong 5 – 15 phút.
muc-hap-sot-cay

muc-hap-sot-cay

Bước 5. Trong lúc hấmực, chuẩn bị nước sốt cay.
Bước 6. Cắt nhỏ ớt, cuống rau mùi và tỏi.
muc-hap-sot-cay

Bước 7. Cho tất cả vào máy xay nhuyễn.
muc-hap-sot-cay

muc-hap-sot-cay

Bước 8. Lấy hỗn hợra bát.
muc-hap-sot-cay

Bước 9. Thêm đường, nước mắm và nước cốt chanh. Khuấy đều.
muc-hap-sot-cay

Bước 10. Khi mực hấchín, lấy ra đĩa, cắt thành từng miếng vừa ăn hoặc để nguyên con, xếlên đĩa. Có thể xếvài lá rau xanh phía dưới cho đemắt.
muc-hap-sot-cay

Bước 11. Đổ nước sốt cay lên trên mực và trang trí với vài nhánh rau mùi. Thưởng thức.
muc-hap-sot-cay

muc-hap-sot-cay

Tom Kat

bài mực hấp sốt cay được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề muc hap sot cay tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Giò thủ
Giò thủ
Giò thủ
Món giò xào vốn được nhiều người yêu thích bởi vị giòn mà không cứng, béo mà không ngán; lại thơm ngon vị nấm hương và hạt tiêu. Tết


Bò cuộn rau củ
Bò cuộn rau củ
Bò cuộn rau củ
Món thịt bò thơm mùi bơ, cà rốt và khoai tây mềm thơm, quyện với nước súp sánh ngọt; ăn nóng với bánh mì nướng giòn (hoặc bún tươi)


Cá Rô Sốt Chua Cay
Cá Rô Sốt Chua Cay
Cá Rô Sốt Chua Cay
Nguyên liệu:
1 cup kikkoman sweet and sour sauce
1 muỗng canh tỏi bằm
2 muỗng canh xì dầu nhẹ
1 muỗng canh ớt bằm
2


Càng Cua Bọc Tôm
Càng Cua Bọc Tôm
Vật Liệu



- 12 càng cua loại lớn hoặc vừa.
- 400g tôm bạc thẻ to.
- 100g giò sống.
- 100g mỡ thịt.
- Ngò, 2 trái cà, một trái


Salad nấm
Salad nấm
Salad nấm
Nguyên liệu:
Nấm 300 gr
Dưa chuột
Muối
Đường
3 thìa nước chanh
2 thìa nước mắm
1 thìa ớt bột
Mùi tàu,


Gà nướng kiểu Nhật
Gà nướng kiểu Nhật
Gà nướng kiểu Nhật

Gà mềm thơm ăn kèm với rau, cơm một bữa ăn đơn giản, nhanh gọn lại rất ngon. Món này có thể nướng trên vỉ than, bếp


Mì tôm sốt giấm
Mì tôm sốt giấm
5899
Cho mì ra đĩa, thêm tôm. Khi ăn rưới nước sốt giấm vào, trộn đều.

Nguyên liệu:
- 4 vắt mì trứng.
- 12 con tôm sú.
- 20g tiêu


sườn xào chua ngọt
sườn xào chua ngọt
Theo mình tùy theo khẩu vị mỗi người mà món sườn xào chua ngọt này sẽ khác nhau nhưng sẽ chẳng có cách nào đúng hay sai cả, phải không cả nhà. Món sườn