Mực hấsốt cay
Món mực hấsốt cay là món ăn dễ chế biến lại mang lại hiệu quả không ngờ trên bàn ăn.
Nguyên liệu:
- 0,5 kg mực
- 2 tétỏi
- 4 quả ớt tươi
- Cuống rau mùi
- 1 ½ thìa nước mắm
- ½ thìa canh đường
- Nước cốt chanh
muc-hap-sot-cay
Cách làm:
Bước 1. Rửa và làm sạch mực.
Bước 2. Dùng dao khía vài đường trên thân mực.
muc-hap-sot-cay

Bước 3. Ướmực với muối.
muc-hap-sot-cay

Bước 4. Hấmực ở nhiệt độ cao trong 5 – 15 phút.
muc-hap-sot-cay

muc-hap-sot-cay

Bước 5. Trong lúc hấmực, chuẩn bị nước sốt cay.
Bước 6. Cắt nhỏ ớt, cuống rau mùi và tỏi.
muc-hap-sot-cay

Bước 7. Cho tất cả vào máy xay nhuyễn.
muc-hap-sot-cay

muc-hap-sot-cay

Bước 8. Lấy hỗn hợra bát.
muc-hap-sot-cay

Bước 9. Thêm đường, nước mắm và nước cốt chanh. Khuấy đều.
muc-hap-sot-cay

Bước 10. Khi mực hấchín, lấy ra đĩa, cắt thành từng miếng vừa ăn hoặc để nguyên con, xếlên đĩa. Có thể xếvài lá rau xanh phía dưới cho đemắt.
muc-hap-sot-cay

Bước 11. Đổ nước sốt cay lên trên mực và trang trí với vài nhánh rau mùi. Thưởng thức.
muc-hap-sot-cay

muc-hap-sot-cay

Tom Kat

bài mực hấp sốt cay được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề muc hap sot cay tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Chả mực đậu phụ
Chả mực đậu phụ
Chả mực đậu phụ
Chả mực vàng thơm, có đầy đủ rau củ nhiều màu sắc và vị ngọt tự nhiên.
Món này chứa đủ chất, lại thơm ngon hấp dẫn


Salad xoài trộn dưa leo
Salad xoài trộn dưa leo
Salad xoài trộn dưa leo
Salad hoa quả giòn, mát, vị ngọt tự nhiên, cách làm lại nhanh gọn dễ dàng. Hãy thêm món này cho bữa cơm bớt ngán nha.
2895


Tôm nướng
Tôm nướng
Nguyên Liệu:

(làm 4 phần)
12 con tôm tươi.
100g bơ mặn để thắng dầu.
100ml nước chanh ép.
15g bột tỏi.
15g bột gừng.
1,5g bột


Cá nục kho tiêu
Cá nục kho tiêu
Cá nục kho tiêu : Vị ngon dân dã
Món ăn hấdẫn nhờ vào miếng cá chắc nịch, bùi mà lại thơm nồng vị tiêu.
Mùa đông trời lạnh, bữa cơm tối


Bò cuộn phô mai - Hướng dẫn nấu ăn
Bò cuộn phô mai - Hướng dẫn nấu ăn
https://www33.zippyshare.com/v/ptKnnyso/file.html




Xôi gà thơm vị dừa
Xôi gà thơm vị dừa
Xôi gà thơm vị dừa
Hạt xôi óng màu mỡ gà, thơm dẻo quyện vị dừa, vị ngọt của thịt gà ta xé, hút mắt với sắc vàng rộm của hành phi…
3000


Củ sen chiên tôm
Củ sen chiên tôm
Củ sen chiên tôm
Mở đầu cho chuỗi món ăn từ sen và cốm trong mùa thu này, xin gởi đến khán giả một món mặn lạ miệng: Củ sen chiên tôm.
2782


Súp nha đam hải sản
Súp nha đam hải sản
Súnha đam hải sản
Món ăn mát cho mùa hè. Hạn chế đối với người già hoặc trẻ em vì tính hàn không tốt cho hệ tiêu hóa yếu
3486 Nguyên liệu