Miến nóng thậcẩm với há cảo trứng
Cùng bỏ túi thêm một món ăn mùa đông nữa nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung
Đến phần hành động này :
align="left" - Phần há cảo: 400g thịt lợn xay, 20g hành lá, 30g nấm hương, 30g măng củ, 200g cải thảo, 7g gừng tươi, 7g bột ngô, 10ml xì dầu, 5ml dầu mè, 6 quả trứng
- 400g miến (ngâm mềm)
- 300g cải thảo
- 3 bìa đậu (chiên vàng)
- 15 viên mọc (hoặc thịt viên), 15 quả trứng cút luộc
- 50g nấm hương ngâm mềm
- 100g ga la thầu (hoặc củ cải dầm)
- 100g chả lụa
- Nước hầm xương
align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 1:
- Băm nhỏ hành lá, nấm hương, măng củ, cải thảo và gừng của phần nguyên liệu làm há cảo. align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 2:
- Cho thịt xay, nấm hương, măng, cải thảo, gừng và bột ngô vào 1 tô lớn, ướvới nước tương và dầu mè.
align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 3:
- Trộn đều các nguyên liệu cho ngấm gia vị. align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 4:
- Đậtrứng vào 1 tô lớn, nêm gia vị cho vừa ăn. align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 5:
- Làm nóng chảo, cho chút dầu ăn rồi đổ 2 muỗng canh trứng vào (khoảng 10ml) . Khi trứng hơi se lại, đặt nhân vào một nửa phần trứng.
align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 6:
- Sau đó, nhẹ nhàng lật phần trứng còn lại lên. align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 7:
- Úphần trứng lại sao cho trứng bao lấy phần nhân thịt.
align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 8:
- Lật lại miếng trứng cho chín đều 2 mặt và phần nhân bên trong. align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 9:
- Chần chín miến, cải thảo, nấm hương trong nước xương rồi xếtất cả vào tô và chan là xong!
Cùng thưởng thức món ăn độc đáo này thôi nào!
mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

Món miến há cảo trứng này là một món ăn có xuất xứ từ Trung Quốc đấy!
mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

Có một tô miến nóng hổi để ăn vào ngày lạnh thì hết sảy luôn các bạn nhỉ!
Sưu tầm

bài miến nóng thập cẩm với há cảo trứng được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề mien nong thap cam voi ha cao trung tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Lẩu măng chua riêu cua
Lẩu măng chua riêu cua
Lẩu măng chua riêu cua
Trời mùa đông, bạn hãy chuẩn bị một nồi lẩu nóng hổi chua chua cay cay cho cả gia đình quây quần, ăn vừa ngon vừa nhanh gọn.


Thịt luộc cuốn bánh tráng chấm mắm tép
Thịt luộc cuốn bánh tráng chấm mắm tép


Thịt luộc cuốn bánh tráng chấm mắm tép




Món ăn có vị ngọt của thịt, chua của dứa, tươi mát của các loại rau thơm, hòa quyện


Nhanh gọn bữa tối ngon miệng
Nhanh gọn bữa tối ngon miệng
Nhanh gọn với bữa tối ngon miệng
Không mất quá nhiều thời gian mà bạn vẫn chuẩn bị được cho gia đình một bữa tối không chỉ ngon, lạ miệng mà còn


Hủ tiếu bò viên
Hủ tiếu bò viên
Hủ tiếu bò viên
Nguyên liệu: cho khoảng 5-6 bát lớn như trong hình
- 600g xương lợn, 1 củ cải trắng, nhúm tôm khô, 1 con mực khô, muối, đường phèn


Tôm Lạnh
Tôm Lạnh
Vật Liệu


- 1,2kg tôm đá6t hoặc tôm sú (loại vừa khoảng 25cm).
- 4 muỗng súp rượu trắng.
- 2 trái chanh, 2 trái dưa leo.
- 2 trái ớt, 2


Bún Đậu Mắm Tôm
Bún Đậu Mắm Tôm
Bún Đậu Mắm Tôm

Vị ngầy ngậy của đậu phụ rán, vị dẻo mát của bún lá, vị cay tê nơi đầu lưỡi của ớt và rau thơm quện với mắm tôm,


Bánh ít trần tôm thịt
Bánh ít trần tôm thịt
Bánh ít trần tôm thịt
2574
Nguyên liệu:
Bột nếp 500g.
Tôm 200g.
Thịt băm 100g.
Dầu ăn: 40ml.
Hành củ, hành tươi, rau mùi, ớt


Bò Nấu Bia
Bò Nấu Bia
Vật Liệu



- 1kg thịt bò bắp hoặc thịt bò mềm.
- 2 trái dừa xiêm.
- 100g cà hộp.
- 1/2 lon bia.
- 200g cà rốt.
- 100g hột