Miến nóng thậcẩm với há cảo trứng
Cùng bỏ túi thêm một món ăn mùa đông nữa nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung
Đến phần hành động này :
align="left" - Phần há cảo: 400g thịt lợn xay, 20g hành lá, 30g nấm hương, 30g măng củ, 200g cải thảo, 7g gừng tươi, 7g bột ngô, 10ml xì dầu, 5ml dầu mè, 6 quả trứng
- 400g miến (ngâm mềm)
- 300g cải thảo
- 3 bìa đậu (chiên vàng)
- 15 viên mọc (hoặc thịt viên), 15 quả trứng cút luộc
- 50g nấm hương ngâm mềm
- 100g ga la thầu (hoặc củ cải dầm)
- 100g chả lụa
- Nước hầm xương
align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 1:
- Băm nhỏ hành lá, nấm hương, măng củ, cải thảo và gừng của phần nguyên liệu làm há cảo. align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 2:
- Cho thịt xay, nấm hương, măng, cải thảo, gừng và bột ngô vào 1 tô lớn, ướvới nước tương và dầu mè.
align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 3:
- Trộn đều các nguyên liệu cho ngấm gia vị. align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 4:
- Đậtrứng vào 1 tô lớn, nêm gia vị cho vừa ăn. align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 5:
- Làm nóng chảo, cho chút dầu ăn rồi đổ 2 muỗng canh trứng vào (khoảng 10ml) . Khi trứng hơi se lại, đặt nhân vào một nửa phần trứng.
align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 6:
- Sau đó, nhẹ nhàng lật phần trứng còn lại lên. align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 7:
- Úphần trứng lại sao cho trứng bao lấy phần nhân thịt.
align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 8:
- Lật lại miếng trứng cho chín đều 2 mặt và phần nhân bên trong. align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 9:
- Chần chín miến, cải thảo, nấm hương trong nước xương rồi xếtất cả vào tô và chan là xong!
Cùng thưởng thức món ăn độc đáo này thôi nào!
mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

Món miến há cảo trứng này là một món ăn có xuất xứ từ Trung Quốc đấy!
mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

Có một tô miến nóng hổi để ăn vào ngày lạnh thì hết sảy luôn các bạn nhỉ!
Sưu tầm

bài miến nóng thập cẩm với há cảo trứng được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề mien nong thap cam voi ha cao trung tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bò Cuộn Xà Lách
Bò Cuộn Xà Lách
Bò Cuộn Xà Lách
2602
Nguyên liệu:
- 300 gr thịt thăn bò (thịt lưng)
- 1 củ hành tây
- 1 trái ớt Đà Lạt
- 1 muỗng cà phê tỏi bằm


Lẩu riêu cá chép
Lẩu riêu cá chép
Lẩu riêu cá chép
Những ngày trời thu dịu mát mà được thưởng thức món lẩu cá chép này thì thật là tuyệt.
Nguyên liệu:
1,5kg cá chép,


Trứng hấp cá hồi
Trứng hấp cá hồi
Trứng hấp cá hồi
Trứng hấp cá hồi mềm mịn, thơm, đặc biệt bổ dưỡng giúp nâng cao khả năng miễn dịch cho cơ thể.
2985
Nguyên


Xôi xéo gà luộc
Xôi xéo gà luộc
Xôi xéo gà luộc
3001
Nguyên liệu
350g phần ức gà, 400g nếp Bắc, 200g đậu xanh cà vỏ, 5 củ hành tím, muối, dầu ăn.
Thực hiện
Nếp,


Thịt nướng cay kiểu Hàn
Thịt nướng cay kiểu Hàn
Thịt nướng cay kiểu Hàn
Jeyuk-gui - thịt nướng cay là món thịt lợn ướxốt tương ớt rồi nướng trên lò theo kiểu của người Hàn Quốc.
3682


ngô ngọt xào bơ
ngô ngọt xào bơ
Nguyên liệu:
2 chén ngô ngọt tách hạt
5 cái nấm rơm, rửa sạch thái nhỏ
3 thìa bơ
Ớt chuông đỏ, thái nhỏ hạt lựu
Muối tiêu
Hành


Gà Hấp Trân Châu
Gà Hấp Trân Châu
Vật Liệu



- 2 ức gà ta 1,2kg.
- 200g jambon.
- 2 muỗng súp rượu thơm.
- Màu vàng.
- 2 cây xà lách Đà Lạt.
- 3 trái cà.
- 2


Bò Nấu Rượu Vang
Bò Nấu Rượu Vang
Bò Nấu Rượu Vang
2606
Nguyên Liệu: (Cho 10 người ăn)
- 1 bắp bò (2 lbs)
- 1 nạm bò (2 lbs)
- gân bò (2 lbs)
- cà rốt (2 lbs)
-