Miến nóng thậcẩm với há cảo trứng
Cùng bỏ túi thêm một món ăn mùa đông nữa nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung
Đến phần hành động này :
align="left" - Phần há cảo: 400g thịt lợn xay, 20g hành lá, 30g nấm hương, 30g măng củ, 200g cải thảo, 7g gừng tươi, 7g bột ngô, 10ml xì dầu, 5ml dầu mè, 6 quả trứng
- 400g miến (ngâm mềm)
- 300g cải thảo
- 3 bìa đậu (chiên vàng)
- 15 viên mọc (hoặc thịt viên), 15 quả trứng cút luộc
- 50g nấm hương ngâm mềm
- 100g ga la thầu (hoặc củ cải dầm)
- 100g chả lụa
- Nước hầm xương
align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 1:
- Băm nhỏ hành lá, nấm hương, măng củ, cải thảo và gừng của phần nguyên liệu làm há cảo. align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 2:
- Cho thịt xay, nấm hương, măng, cải thảo, gừng và bột ngô vào 1 tô lớn, ướvới nước tương và dầu mè.
align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 3:
- Trộn đều các nguyên liệu cho ngấm gia vị. align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 4:
- Đậtrứng vào 1 tô lớn, nêm gia vị cho vừa ăn. align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 5:
- Làm nóng chảo, cho chút dầu ăn rồi đổ 2 muỗng canh trứng vào (khoảng 10ml) . Khi trứng hơi se lại, đặt nhân vào một nửa phần trứng.
align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 6:
- Sau đó, nhẹ nhàng lật phần trứng còn lại lên. align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 7:
- Úphần trứng lại sao cho trứng bao lấy phần nhân thịt.
align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 8:
- Lật lại miếng trứng cho chín đều 2 mặt và phần nhân bên trong. align="left" mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

align="left" Bước 9:
- Chần chín miến, cải thảo, nấm hương trong nước xương rồi xếtất cả vào tô và chan là xong!
Cùng thưởng thức món ăn độc đáo này thôi nào!
mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

Món miến há cảo trứng này là một món ăn có xuất xứ từ Trung Quốc đấy!
mien-nong-thap-cam-voi-ha-cao-trung

Có một tô miến nóng hổi để ăn vào ngày lạnh thì hết sảy luôn các bạn nhỉ!
Sưu tầm

bài miến nóng thập cẩm với há cảo trứng được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề mien nong thap cam voi ha cao trung tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cá hồi xốt cam húng quế
Cá hồi xốt cam húng quế
Cá hồi xốt cam húng quế
Cá hồi có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, cá hồi xốt cam húng quế đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn, kết hợp


Chả Lụi
Chả Lụi
Bài được smweb2013 sửa lúc 2018-1-5 20:05

http://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2018/01/cha-lui-500.jpg?x81098
CHẢ LỤINhững miếng chả lụi vàng rụm,


Tôm Hắc Bạch Công Tử
Tôm Hắc Bạch Công Tử
Vật Liệu


- 1/2kg tôm bạc thẻ to hoặc tôm sú.
- 50g mè đen.
- 50g mè trắng.
- 1 ít gừng.
- 100g bột năng.
- 3 hột gà.
- Tiêu,


trứng chay chiên dòn
trứng chay chiên dòn
Nguyên Liệu:

50g nấm bào ngư
_ 25g nấm tuyết
_ 1 cây đậu hũ dinh dưỡng
_ 50g bắp non
_ một lá tàu hũ ky non.
_ 1,5 lít nước dùng


Bánh nếp nhân tôm
Bánh nếp nhân tôm
Bánh nếp nhân tôm thịt
Bánh nếp nhân tôm thịt không có đậu xanh, ăn kèm với nước chấm và rau sống cũng khá lạ miệng.
2581
Nguyên liệu:


Đậu phụ nhồi sốt chua ngọt
Đậu phụ nhồi sốt chua ngọt
Đậu phụ nhồi sốt chua ngọt
Món ăn biến tấu từ đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua. Bạn có thể nhồi thêm đậu Hà Lan, ngô ngọt và thịt nạc xay, sốt


Cà tím, tàu hũ xốt dầu hàu
Cà tím, tàu hũ xốt dầu hàu
Cà tím, tàu hũ xốt dầu hàu
Nếu bạn đã ngán cá thịt và những món nhiều dầu mỡ, hãy thử làm món cà tím, tàu hũ xốt dầu hàu. Đây là một món


Gan heo trộn
Gan heo trộn
Gan heo trộn
Với nguyên liệu rẻ tiền và chút ít thời gian, bạn sẽ có món gan heo trộn lạ miệng cho cả nhà lai rai dịcuối tuần tụ tập.
3316