Miến cua tay cầm
ấm ángày lạnh cuối năm với miến cua tay cầm nhé
mien-cua-tay-cam Nguyên liệu
1 con cua
200gr miến dong
1 củ khoai tây
Gia vị : tiêu xay, hạt nêm, nước mắm
Các bước thực hiện
Bước 1:
chà sạch cua rồi lột mai lấy gạch, thân cua chẻ đôi ướcùng đầu hành trắng, tỏi băm và một muỗng café nước mắm và tiêu xay trong 15 phút cho thấm nhé.
mien-cua-tay-cam

Bước 2:
phi hành tỏi cho thơm rồi cho cho cua vào chiên vàng, vớt ra để trên giấy thấm cho ráo dầu. Dằm me, nước mắm cùng một muỗng café đường vào nước nóng để thành nước sốt rồi cho vào xào cùng cua và hành lá.
mien-cua-tay-cam

Bước 3:
miến ngâm nước cho nở mềm, hành tây xắt sợi, ngò cùng hành lá xắt khúc ngắn vừa ăn. Cho miến vào chảo đảo đều, nhớ nêm thêm gia vị cho vừa miệng.
mien-cua-tay-cam

Bước 4:
đảo sơ hành tây cho chín rồi cho vào xào chung cùng miến đến khi hành mềm và vừa ăn là được rồi. cho miến xào vào tộ đất, đặt lên bếđể giữ nóng, cho cua lên trên cùng cho đẹp, nhớ trang trí hành ngò cho sinh động.
mien-cua-tay-cam

Xếcua cho thật đẹnhé.
mien-cua-tay-cam

mien-cua-tay-cam

mien-cua-tay-cam

poohpoohxynk

bài miến cua tay cầm được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề mien cua tay cam tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Giò Cá
Giò Cá
Vật Liệu


- 1/2kg cá thác lác.
- 6 trứng gà.
- 1 muỗng cá phê tiêu sọ.
- 2 lòng trắng trứng vịt.
- Dây lát.
- 3 lá thơm.
- 1


Ớt Sa-tế
Ớt Sa-tế
Ớt Sa-tế
Ớt sa-tế đôi khi được ưa chuộng hơn ớt tươi bởi mùi hương hấp dẫn và vị cay xé. Một hũ ớt sa-tế để sẵn sẽ giúp bạn hứng thú


Bí Non Hấp Thố
Bí Non Hấp Thố
Bí Non Hấp Thố
2596

Nguyên liệu:
- 6 quả bí non
- 100g jambon
- 1 quả mướp khía
- 1 lát gừng, 1/2 muỗng dầu ăn
- 300g thịt ếch


ngheu hap sa
ngheu hap sa
Nghêu – món ăn không quá xa lạ với người Sài Gòn, hàng quán nào cũng có . Tuy nhiên, để có được một thố nghêu ngon, đúng điệu....”Hấp Thái” lại là


Cá Hấp Xì Dầu
Cá Hấp Xì Dầu
Cá Hấp Xì Dầu
2668
Nguyên liệu:
- 1 con cá rockcod khoảng 2 đến 3 lbs
- 1 bó hành lá
- 1 củ gừng khoảng 2 ngón tay
- 1 muỗng canh nước


Bò Xốt Xí Muội
Bò Xốt Xí Muội
Vật Liệu



- 1kg thịt bò mềm.
- 2 trái dừa xiêm.
- 100g xí muội trái ngâm nước đã mềm.
- 2 trái chanh muối.
- 1 củ cà rốt


Bò Du Thi
Bò Du Thi
- 300g thịt bò thăn.
- 1 cây bông cải.
- 1 trái ớt đỏ.
- 100g hành tây.
- Bột năng.
- Dầu ăn, gia vị, đường, dầu mè, nước lèo đánh thành


Phở Xào Thịt Băm
Phở Xào Thịt Băm

Phở Xào Thịt BămVới chút biến tấu nhỏ bạn có món phở kiểu mới, không quá cầu kì mà lại rất ngon vì có thêm rau củ cho món ăn bớt ngán.7553Nguyên