khoai-tay-boc-tom-chien

- 600g tôm bạc thẻ to.
- 300g khoai tây.
- 1 muỗng súp bột cà ri.
- 1 muỗng súp sữa tươi.
- 100g bột năng khô.
- 1/2 gói bột dòn Thái.
- 200g bột xù Thái loại trắng.
- Tiêu, muối đường, bột ngọt, 6 tép tỏi, dầu ăn, xì dầu, 2 tép hành lá lấy phần trắng.


Cách Thức


Chuẩn bị:
Tôm: bóc vỏ, rút chỉ đen chà chút muối rửa sạch lau khô đập dập, quết dai + tiêu + bột ngọt + 2 tép hành lá lấy phần trắng.
Khoai tây: hấp chín, bóc vỏ, quết nhuyễn.
Bột dòn: cho ra thau + tiêu + bột ngọt + nước lạnh cho bột sền sệt. Để bột nghỉ 30 phút.

Thực hiện:
Trộn chung tôm + khoai + chút muối + tiêu + bột ngọt chia làm hai phần.

Phần 1: Cho bột cà ri vào trộn đều.
Phần 2: Cho sữa vào trộn đều.

Vò lại thành hình tròn hoặc hình dài tùy ý. Lăn tôm qua bột năng khô, nhúng tôm qua bột dòn nước lăn trở lại bột xù một lớp dày.

Chảo dầu nhiều, vừa nóng cho tôm vào chiên, dòn, vàng, lửa trung bình. Tôm chín vớt ra để ráo.

Trình bày:
Xếp tôm ra dĩa. Dọn kèm dĩa đồ chua + kiệu + chén tương xí muội.

bài khoai tây bọc tôm chiên được đăng bởi: newlife với tựa đề khoai tay boc tom chien tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Củ sen kẹp tôm thịt chiên giòn
Củ sen kẹp tôm thịt chiên giòn
Củ sen kẹtôm thịt chiên giòn
Củ sen kẹtôm thịt chiên giòn khá thú vị với lớvỏ vàng ươm, giòn rụm bên ngoài còn lớnhân bên trong không kém phần


Cách làm thịt ba chỉ chiên sả ớt ngon tuyệt!
Cách làm thịt ba chỉ chiên sả ớt ngon tuyệt!
https://openload.co/f/ml73QZ76Zds/C%C3%A1ch_l%C3%A0m_th%E1%BB%8Bt_ba_ch%E1%BB%89_chi%C3%AAn_s%E1%BA%A3_%E1%BB%9Bt_ngon_tuy%E1%BB%87t%21.MP4


Bí quyết ướp sườn nướng cho món Cơm Tấm Sài Gòn
Bí quyết ướp sườn nướng cho món Cơm Tấm Sài Gòn
https://openload.co/f/jooQKCv15aE/B%C3%AD_quy%E1%BA%BFt_%C6%B0%E1%BB%9Bp_s%C6%B0%E1%BB%9Dn_n%C6%B0%E1%BB%9Bng_cho_m%C3%B3n_C%C6%A1m_T%E1%BA%A5m_S%C3%A0i_G%C3%B2n_ngon_tuy%E1%BB%87t_%C4%91%E1%BB%89nh_-


Bò nướng giòn giòn
Bò nướng giòn giòn
Bò nướng giòn giòn
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
2609
- Thịt bò
- Ngô bao tử
- Nấm kim châm
- Rau cải đắng (hoặc rau cải mầm)


Trứng cút hấp tôm thịt
Trứng cút hấp tôm thịt
Trứng cút hấtôm thịt



Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món trứng cút hấtôm thịt:
- 6 con tôm
- 150g thịt lợn


Chả lụa kho tương
Chả lụa kho tương
Chả lụa kho tương
Món chả lụa kho tương đơn giản mà rất ngon lành khi ăn cùng cơm nóng này.
3528 Nguyên liệu
hả lụa 250 gr


Thịt Sườn Chiên
Thịt Sườn Chiên
Thực hiện: 15 phút
Lượng dùng: 4 người

Vật Liệu

- 4 miếng thịt sườn cốt lết
- 1 muỗng súp mù tạt (tương hột cải màu


Ức vịt xốt cam
Ức vịt xốt cam
Ức vịt xốt cam
Nước xốt cam chua chua ngọt ngọt và rất thơm sẽ làm dịu bớt vị cay của món ăn mà không làm mất đi vị giòn đặc trưng của phần da