kho-qua-xao-trung

Vật Liệu


- 3 trái khổ qua
- 1 quả trứng vịt
- 1/2 muỗng cà phê hành lá cắt nhỏ
- 1/2 muỗng cà phê ngò cắt nhỏ
- 1 muỗng cà phê đầu hành lá băm nhuyễn
- Tiêu + muối + đường + dầu

Cách Thức

Lựa khổ qua trái lớn, nở gai, da xanh và láng, nên chọn khổ qua mỡ là ngon nhất. Khổ qua rửa sạch bào mỏng chung quanh chừa lõi, sau khi bào rửa lại nước sạch, vẩy ráo nước.

Đập trứng vào chén nêm chút muối + tiêu, quậy tan lòng đỏ với lòng trắng trứng.

Phi thơm đầu hành lá với dầu, cho khổ qua vào nêm muối + đường xào nhanh trên lửa lớn 5 phút, cho trứng vào trộn nhanh 5 phút, cho hành lá trộn đều nhắc xuống.

Bày khổ qua ra dĩa rắc ngò và tiêu.
Dùng nóng.

bài khổ qua xào trứng được đăng bởi: admin với tựa đề kho qua xao trung tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Trứng hấp cá hồi
Trứng hấp cá hồi
Trứng hấp cá hồi
Trứng hấp cá hồi mềm mịn, thơm, đặc biệt bổ dưỡng giúp nâng cao khả năng miễn dịch cho cơ thể.
2985
Nguyên


Gỏi Măng Cua
Gỏi Măng Cua
Vật Liệu


. 300gr cua thịt, 2 hộp măng tây.
. 100gr jambon, 2 trứng gà.
. 2 trái dưa leo, 1 củ hành tây.
. 1 củ tỏi, rau thơm, ngò.
. 1


Gà Nấu Bắp
Gà Nấu Bắp
Vật Liệu



- 1 con gà mái tơ 1,5 kg.
- 6 trái bắp luộc mềm.
- 400g củ năng.
- 1 trái dừa xiêm.
- 1 củ cà rốt.
- 200g nấm rơm


Hến Xào Xúc Bánh Đa
Hến Xào Xúc Bánh Đa
Vật Liệu


- 300g hến tươi.
- 1 củ hành tím.
- 1 tép tỏi, vài quả ớt đỏ, một ít hành phi.
- Nước mắm, bột ngọt, tiêu, đường,


Miến trộn phong cách Hàn Quốc
Miến trộn phong cách Hàn Quốc
Miến trộn phong cách Hàn Quốc
Thỉnh thoảng đổi bữa bạn sẽ thích ăn bún miến, hôm nay aFamily xin gợi ý món miến trộn phong cách Hàn Quốc nhé, chắc


Cơm trộn Hàn Quốc
Cơm trộn Hàn Quốc
Cơm trộn Hàn Quốc
Bibimbahay Pibimpa(có nghĩa là cơm trộn) là một món ăn ngon của xứ sở kim chi. Thành phần chính của món ăn này là cơm, đặt ở trên là


Cơm cháy chà bông mỡ hành
Cơm cháy chà bông mỡ hành
Cơm cháy chà bông mỡ hành
Cơm cháy khởi nguồn là một món ăn dân dã: Cháy từ nồi cơm của gia đình, được nấu bằng nồi gang, nồi đất hay nồi


bông bí rợ chiên
bông bí rợ chiên
Nguyên Liệu:

1 cup bột mì pha sẳn
bột nổi yeast
1/4 cup bột năng
1/4 cafe muối
Bông bí
Củ sen
Vài nhánh rau cần
Khoảng 3/4 cup